有时候临街走一走，就跟看个豪车展似的。单从这一排排的豪车，基本也能猜出这临街商铺的消费层次了。
秦璐选择的江滨夜话是一家以高档法餐为主的餐厅。白天不营业，傍晚5点开始才正式开门。每天每个桌子晚上只接待一桌客人，不翻桌。而且只接受定位，不接受预订以外的客人。而且据说，就算是预订，位置也已经预订到了一个月以后了。
就这样苛刻的预约标准，秦璐居然只是发了几条信息，就定好了当天的座位。这让寇天明着实有些惊讶。
秦璐定的是晚上7点的位置，两人是快6点离开的警局。
“还有一点时间，看来得回去换身衣服才行。”寇天明这点自知之明还是有的。如果是去这种地方，穿得不像样一点的话，说不定连门都进不去。
不过好在，寇天明的家里最不缺的就是衣服。
他之所以有这么多衣服，其实是因为在进行演凶术的情景需要。
就好比之前这个案子，他为了能够扮演这个凶手，随手就从路边的店里拿了一件连帽卫衣。至多也就穿了几个小时，事后也就随手塞进了衣橱。他家里的这些一件件的衣服基本上都是这么来的。
挑了一套挺像样的西装，西装加上西裤足足花了他三千多。原本是想里面配一件白衬衫的。可是忽然一想，西装配白衬衫，万一不小心被人认成房地产销售的怎么办？这年头就连酒店服务员也是这么一身标配，万一和服务员撞衫了咋办？
思来想去，他又从隔壁的柜子里跳了一件紫色带闪光的衬衫。这件衬衫原本是为了模仿一个酒吧驻台歌手而准备的。妖艳的紫色打底，上面有彩虹版的星星点点，还有能反光的亮银片。如果在没有灯光的环境中，这件衣服就是一件略微黯淡却不失色彩的内衬。如果有灯光照射的话，这件衬衫上的亮片会反光，犹如KTV里的灯球一样，成为众人眼中的亮点！
“领带？”寇天明犹豫了一会儿，决定还是不带领带了。这件衣服已经足够风骚，如果再配上一条领带的话又略显沉重。再者，他也不太喜欢那种被领带扼住脖子的感觉，就好像要窒息了似的。
“鞋子的话……”其实没得选。因为警校学生的身份，寇天明的鞋柜里清一色的都是运动鞋，而且都不太干净。唯一像样的只有一双深咖啡色牛津纹的尖头皮鞋，英式略带一点意大利风格。
“只有这双了……”寇天明把鞋子拿起来，用袖子抹了抹上面薄薄一层灰。
第42章 042
虽然寇天明已经穿得人模狗样儿地来到了餐厅，但是还是被门口的服务员白了一眼。原来，餐厅的门口配备了一组门童。领头的服务经理负责核对预约名单，同时派遣手下的门童给来宾领位和泊车。而寇天明是所有来宾中，唯一一位没有坐任何车，自己走着来的宾客。
寇天明早到了，秦璐还没有来。他先入了座位。
座位是靠窗的沙发座，每一组座位都非常地宽敞。沙发座是粉色的，这种颜色市面上是没有买的，八成是订座的皮，价格一定不菲。三分之一的圆形设计，坐在里面有一种被环绕的安全感。
座位与座位之间，也就是靠背的位置，都有一层水晶吊帘隔开。半密封的环境，再加上座位间的间距又大，只要不是大声喧哗，基本上是听不到邻桌的对话的。然而在这种高档的场所，又有谁会大声喧哗呢？
座位下面铺着厚厚的绒毯，踏在上面有一种踩在云上的感觉，整个人都轻飘飘的感觉。
整个餐厅的灯光都非常黯淡，最小程度的照明，却烘托出了最高雅的环境氛围。
每一桌的中间都点着一个香薰蜡烛。摇曳的烛火微微摆动，醉人的淡香使座位之间飘逸着一股烂漫的气氛。
服务员推着一辆小车经过，小声问寇天明：“先生要喝点什么？”
“嗯……”寇天明犹豫了一下，到现在为止，他没有看见任何类似于菜单、价目表之类的东西，也没有人递给他看这种东西。那么只有两种可能：第一，这里是固定的菜单。也就是说，主厨会根据时令的原料，制作出当季的菜单。来的客人除非有特殊要求，否则都是按照当季的菜单和用餐顺序享用美食。第二种，就是这里没有菜单，客人吃什么，主厨做什么，都是现场决定。
如果是第一种的那也就罢了。如果是第二种的，那可就麻烦了。因为第二种模式，非常考验点餐者的功夫。
因为没有菜单，点餐者所点的菜品基本上就能体现出这个人的档次和品味。打个比方，主厨问你想吃什么，你说我要吃“皮蛋拌臭豆腐配榴莲酱”，隔壁桌说我要“勃艮第烩牛肉佐罗勒青柠汁”。这两个菜单一出来，两桌主人的品味孰高孰低基本已经没有争议了。
并且这种点菜方式还非常考验点餐者的知识积累。点餐者需要对各种场所、环境所提供的菜品类别有非常深的了解。你点出的菜品不能超出这家店所能提供菜品范围的上限。比如在云南菜馆你点四川火锅就不合适，在德国酒庄别人都吃着猪肘喝着啤酒，而你点西班牙海鲜饭就不合适。每一家餐馆都有自己的特色和经营范围。这一点，在客人踏入餐馆的一刹那就能够感受到了。但是如果读不出这个餐厅的意境，无法点出与餐厅匹配的菜肴，那也不能怪餐厅不好，只能说，你的知识和文化的积累还没有达到那个层次。