邵美琳那性子,比男孩子还皮,谁欺负谁还不一定。
邵美婵,别看人小小,你跟她说话大小声,那黑葡萄似的大眼睛幽幽地看着你,吓人得很。
秦磊暗暗吐槽,她们娘三,哪个是省油的灯。
秦鑫还是四六不懂的年纪,皮痒痒地问了一句,“要是换一个后妈,会不会比邵姨还要好?”
秦厉吓唬道,“不会,你俩要是不听话,这个好的新妈妈跑了,换一个坏后妈,一天给你们按三顿打,还不给你们吃饱。”
吓得秦鑫打了个激灵,一天按三顿打还好说,大不了就跑嘛,到时候跑到大伯大伯母家,看她还敢不敢当着两座大山的面打小孩。
但是不给吃饱,这个很愁人。
邵姨别的不说,那厨艺是一顶一的好,比部队食堂好吃一百倍。
要是换了新后妈,就算给吃饱,也未必做饭好吃,万一她的厨艺跟亲爸一个水准,那还是收拾收拾,现在就跑到大伯家吧。
兄弟两瞬间站得笔直,齐刷刷摇头,“不换不换。”
秦厉训完话,邵华也买菜回来了。
晃儿岛临海,海产品卖的便宜,紫菜两毛钱能买一大包,邵华一气买了两包。
从菜市场回来的路上,又顺道去后山挖了点野薄荷和金银花,大包小包的提回来,到家门口,已经满头是汗了。
邵华抹一把额头上的汗,嚷,“可累死我了。”
秦厉冲两兄弟使了个眼色。
秦磊秦鑫一左一右,迈着小腿哒哒哒上前,讨好地冲邵华一笑,“邵姨,我帮你拿。”
邵华任他们拿过大包小包,眉头一挑,“无事献殷勤……”
秦厉心里暗暗接了下一句,非女干即盗。
第12章 幸运软壳虾
秦鑫接过包,看了一眼里装的东西,他以为是什么好吃的,没想到是两大包紫菜,失望的低头。
邵华看到了,逗他,“咋,不想吃紫菜?”
秦鑫叹了口气,“以前跟着爸吃部队食堂,顿顿都是紫菜蛋花汤,吃得我都快吐了。”
邵华乐了,“你才几岁,就算天天吃,能吃几顿紫菜蛋花汤,你爸吃了多少年,他都没喊腻。”
秦厉心想,其实他也腻,别说部队食堂了,学校食堂也一样,顿顿紫菜蛋花汤,不过大家都这么吃,他也不好说啥。
不过面上还是要端起架子,呵斥道,“你是军人的儿子,要能吃苦耐劳,想当年我们在雨林里伏击敌人,别说紫菜蛋花汤,能摘到几只野芭蕉,那都算开荤了。”
秦鑫嘟囔,“那我宁愿吃野芭蕉。”
秦厉挑眉,这小子,是不是欠揍?
邵华,“行了,别耍嘴皮子了,既然不想吃紫菜蛋花汤,咱今天就做别的。”
问四个小孩,“白灼大虾吃不吃?”
四个小孩点点头。
邵华本来想做油焖大虾的,但家里的油不太够,就准备白灼了,晃儿岛的虾个头大,还鲜嫩,白灼之后沾点酱油,味道一样好得很。
昨天摘的野葱还剩点,照例做了一盘野葱炒鸡蛋,还有金婶送的青菜,加打散的鸡蛋,做一道青菜蛋花汤。
前两天都吃的地瓜稀饭,秦厉嘴上不说,邵华还是看出来,他更偏爱面食一点,于是除了做稀饭外,又用地锅蒸了一锅馒头。
白灼大虾,野葱炒鸡蛋,青菜蛋花汤,外加稀饭和一锅馒头,两个大人四个小孩足够吃了。
邵华做饭,秦厉帮忙端菜,最后端上来的是一大盘白灼大虾。
盘子最中间是一碟酱油,然后虾头朝外虾尾朝里,一个挨着一个,像花朵一样盛开。
刚端上来,四个小孩就情不自禁地“哇”了一声。
邵华扶额,她那做了十几年西餐的老毛病又犯了,做什么菜都爱精致摆盘。
这年头国内还不兴这个,刚穿的时候,她到国营饭店掌了几天勺。
客人点了盘糖醋咕噜肉,糖醋咕噜肉做好以后,她拿了个白盘子,肉垒在中间,大勺舀一勺甜酸的酱汁,跟画糖画似的,在肉旁边画了一道,然后还用西兰花跟豆角点缀。
菜上了以后,客人是吃美了,国营饭店里的其他厨子看她的眼神都毛毛的。
这咋离个婚,还能学了个新花样?
把思绪收回来,邵华问四个小孩,“要帮你们剥虾不?”
邵美琳摇头,大声嚷道,“不用,我会剥虾。”
就连小三岁的邵美婵也摇了摇小脑袋,“会。”
秦磊秦鑫两兄弟羞赧地摇摇头,尤其是秦磊,脸红的快能跟猴屁股媲美了。
才三岁的邵美婵都会剥虾,他一个海岛生长的六岁男子汉还不会,说出去丢死人了。
这也不怪他,秦厉跟他前妻都没教过两小孩。
虾有壳难剥,秦厉带他们去食堂都是吃简单的饭菜,再慢悠悠地剥个虾,秦厉还回不回部队了。
秦厉面上挂不住,伸手抓起一只虾,“看着,我教你们。”
他把虾头一拧,“先把虾头去了,然后一手拿虾头一手拿虾尾,用力摁在从虾头数第二节 的壳。”接着道,“然后轻轻这么一剥,一只完整的虾肉就出来了。”
秦磊秦鑫兄弟俩边听边用心记。
秦厉分神瞟他们一眼,满意地继续往下教,“剥出虾肉还没完,还得把虾线剔出来,虾线里面都是脏东西,不能吃。”