秦明和方宇自觉拿出一个盆子洗葡萄,一人再拿了一把剪刀,把一串串的葡萄边洗边剪下来。
三个小孩也放下手中的作业跑过去帮着一起洗葡萄,顺便边洗边吃几颗。
夏小秋那边的鸡汤已经熬好了。
“来一个人过来帮我烧火。”夏小秋朝着外面屋檐下喊道。
“我来。”夏小夏举着手站起来,跑到厨房里的灶台前做好。
“开始烧吧,火大一点,我要爆炒。”夏小秋把装鸡杂的碗拿到面前,并对妹妹说道。
“好。”
小夏一声回答后,赶紧点燃火,往灶台里塞柴火。
第384章 爆炒鸡杂
锅烧起来后,夏小秋就开始把菜油倒进热锅里,油热后把姜、葱、蒜、青椒、泡山椒、八角等大料下锅,一股香味瞬间飘了出来。
夏小秋特地还放了两勺带回来的豆瓣酱在里面炒。
所有的鸡杂碎被大料炒得香气弥漫。
在起锅的时候还放了蓉城带回来的泡萝卜和泡豆角,保证炒出来的鸡杂又香又辣,特别适合下饭。
在夏小秋炒的时候,夏小夏坐在灶台烧着火,直咽口水,“姐,这比猪肉都还香。”
“那等会儿多吃点。”
几铲子把锅里炒好的鸡杂烧了起来,还夹了一块鸡郡肝给夏小夏吃。
厨房的香味还把堂屋坐着的刘雨彤也引过来了。
“小秋,你炒什么了,这样太香了。”
夏小秋未见其人先闻其声。
“炒鸡杂,你过来了正好,鸡汤在那边炉子上,你先喝一碗垫垫。”夏小秋一只手炒着苦瓜,一只手指着墙壁处的鸡汤。
“我给你说,这鸡可是今天一大早上去王婶家换的,正宗吃虫子长大的,这还多亏这只鸡老得不能生蛋了,王婶就想去村里孵了小鸡家的婶子换一个小鸡来养,这才便宜了我们。”
“我试试。”刘雨彤拿了一个碗舀了一勺鸡汤在碗里边吹边喝,“嗯,好香的汤。”
“姐,我们要不也养两只鸡,让它生蛋,老了还可以吃肉。”夏小夏听到小鸡仔后眼睛一亮。
夏小秋想到刘雨彤怀孕了,如果现在养两只小鸡仔,等雨彤预产期的时候小鸡仔下的蛋也能积攒很多,完全可以掩盖她拿空间里的鸡生的蛋出来。
而且生了以后还可以把鸡拿来炖了,喝汤。
于是同意的点点头:“行,今天下午下工回来我就去婶子家换两只回来,到时候你们几个可要负责挖虫线给它们吃。”
“好,我们一定每天都去挖。”
夏小夏很激动,以前他们都是帮强强挖,现在终于可以帮自己家里的鸡挖了,她一定要把鸡喂好,以后多生蛋,天天吃鸡蛋羹,鸡老了就杀掉炒鸡杂。
夏小秋的最后一个菜也起锅了,锅里掺点水后对夏小夏说道:“不用烧了,洗手吃饭。”
另一边洗葡萄的几人也把葡萄洗好,倒在簸箕里晾着。
拿着剪刀盆子也走进了厨房。
夏小秋端着菜,看见他们走了进来,“正好,你们收拾收拾吃饭了。”
“姐,我在外面就闻到了香味。”叶言兮和夏小冬进来就异口同声说道。
“那这菜就由你端过去。”夏小秋把手中的鸡杂放到了叶言兮的手中,苦瓜放在了夏小冬的手上。
她自己拿着大碗装鸡肉去了,山药炖鸡装了一大碗后锅里都还剩下半锅。
秦明怕夏小秋被烫到,接过了端鸡肉的任务,端着满满一碗山药鸡汤就往堂屋走。
坐在桌上的时候,夏小秋就把买两个小鸡仔的事情给他们说了一遍。、
得到了大家的认可和支持,主要还是三个小孩子的支持,大人都很随意,可养可不养。
最后夏小秋把养小鸡仔提上了日程,由她和秦明今下午下工后去买,方宇和刘雨彤负责搭鸡窝,三个小孩负责鸡日常吃的虫子,负责看着鸡。
第385章 养小鸡仔
下午下工后,夏小秋和秦明就拿了一个小背篓去到村里张婶家换小鸡仔。
去到张婶家院子里时,村里就有好几个人都在那里换鸡仔,手里都端着自己选好的鸡仔。
“小秋,你也来换鸡仔?”王婶看见夏小秋也来了,抱着自己手中的一个鸡仔走了过去。
“是呀,这不是雨彤怀孕了,养两只鸡仔在家里好下蛋。”
王婶点点头,“也是,你也结婚了,说不定过不了多久也怀孕了,换几只鸡回去养也好,你们快去选吧,只有几只了。”
夏小秋听王婶这么一说,赶紧拉着秦明走了进去,随便选了三只小鸡仔,也没管是公鸡还是母鸡,就剩下那么几只小鸡,不选也没办法。
夏小秋把钱给了张婶,这三只小鸡也就成为了自己家的小鸡了。
秦明小心翼翼的端着三只小鸡跟在夏小秋后面走,深怕自己把小鸡颠着了。
还没巴掌大的小鸡,看着就可爱,黄色小绒毛,在簸箕里唧唧唧的叫着,心都要融化了。
一路护着背篓里的鸡仔端回家,秦明从来没觉得回家的路这么远过。
夏小秋走到家门的时候,就看到自家的弟弟妹妹们都没有出去玩耍,而是在门口张望着,看到他们回来后都纷纷跑了过来。
“姐,鸡仔买回来了吗?”小夏率先出声问道。