蒿芽味道重，不能做馅，那就抓一巴焯过水，用清水洗两遍，拧出苦涩味道后，切碎了跟粳米一起磨，磨出的米酱颜色翠绿，带了淡淡的清香味。
叫厨房剁些腊肉丁，炒些鸡蛋，将香蕈子泡一碗，又在丁姆姆心疼的目光中，将院里的韭菜蒜苗茴香各割了一把，都切了，准备馅料。
几个姑娘，叽叽咕咕嘻嘻哈哈的洗菜切菜，丁姆姆眯着眼睛看秦娇，见她笑的欢实，跟观音座下那个胖乎乎的玉女童儿似的，通派的娇憨喜庆。
可亲呢。
丁姆姆念了句佛，弯下腰用一只葫芦瓢舀水浇瓜秧儿，她的腰也不好了，有些佝偻，挨着浇过瓜秧儿，又回来看被割过的茴香，贴着地根儿割的茬，割了就不长了，她就拿着小锄，蹴在那里，把根儿挖了，又虚虚拔拉了几下，拔拉平整后，踩瓷实了。
她总闲不住。
秦娇切好菜，叫小甲小乙各端一盆先送去厨房，叫柳妈比着拌成三样儿馅儿，米浆还要再澄一澄，澄好了，比出上头的清水才能添面粉跟干豆面。
这样麻烦的做法，柳妈指定又得唠叨了。
小甲小乙回来，说柳妈果然烦的很，嫌秦娇会折腾事情，唠叨了好一阵儿。
秦娇笑了笑，叫小甲小乙两个将米浆也提去厨房，她洗了手，解了围裙，跟丁姆姆说了一声，去了三老太太院里。
六太太七太太也在这边，这几天晴朗，趁着晴好，将被褥拿出来晒一晒，采青将两个老人的被褥都拆了，正坐在井边洗着，见蒙两个给打井水，淘洗干净又拧干了，一人扯着一头使劲儿往开绷，绷平展了，就搭在竹竿上，挑着挂起来。
六太太七太太两个也没闲着，屋里得清理一回，要将冬衣拿出来晾一晾，去了潮气以后，挑着叠起来，还能穿的就将香丸子塞进衣领袖口处，重新放回柜子里。不穿的，也叠成一摞，用旧苫布包了，放在另一处，等秋上再送人。
去年的夏衣也得收拾出来，还能穿的也挑出来，塞了香丸子放柜子里，过阵子天热了，拿出来熨一熨再穿。不穿的也包了，过阵儿就送人。
还开了库房，取了些夏绸夏布，得做夏衣，索性这阵儿不忙，先将里衣做了，外头的衣裳要绣花，费工的很，拿去叫铺子里做，花些银钱，能省不少事。
三老太爷不在院里，拆洗被褥棉絮灰尘多的很，他受不住，早早躲去大老太爷那里了。
三老太太在檐下坐着，跟进进出出的两个儿媳搭着话，她也是个慈悲人，见不得苦难，跟两个儿媳商量着，等四月初八那日，给庙里多施些米粮，远远近近过不下去的人，都会去庙里求布施，这善心也算落不到空处。
六太太应的干脆，她有私心，若多施些粮米，能叫秦娇姐弟三人一世受菩萨保佑得太平，她自然愿意多施一些。
秦娇一来，就挨着三老太太坐了，见屯见蒙两个搭好了被罩子，扔了竹竿就挨过来问：“姑娘，会儿又要做甚好吃的？我去厨房跟柳妈匀烧碱时，她可又啰嗦了，说“姑娘惯会煎磨人，净给我找麻烦活儿，什么百囊饼，听都没听过，吩咐一声就叫人端端儿做出来，赶明儿要做吃个百宝箱，难不成我还得去给她寻些珍珠翡翠夜明珠来”……你听听，可啰嗦的哩。”
三老太太就说她：“你别总跟柳妈斗嘴，叫人听了可不像话。”
见蒙撇嘴说：“我可不乐意跟她斗嘴，是她看我不愤的很，惯说我没个体统，张张狂狂贼似的。我也看她不顺眼，厨房里头的东西，她偷拿家里就使得，我们拿了用就使不得，都由她尽占尽揽了才好呢。”
秦娇笑着戳她的额头：“少告没由头的黑状，她是府里的老人，生在府里，长在府里，当这里跟家里一样，就算她嘴上不好，可该你得的东西，有少过一样儿么？她家里就一个女儿，尽可着吃，又能吃得了多少呢。”
见蒙见秦娇这样说，噘着嘴嘟囔：“姑娘可偏心。”
秦娇就笑：“嗯，姑娘就是偏心，等多会儿你也能给姑娘做几顿好饭来，姑娘也偏心你。”
见蒙说：“这可等不着，过几年，等我学会了做饭，姑娘早出门子了，你再偏心我，又能咋地，总比不过小甲小乙姐姐去，有好东西，先捡她们给，后头才能轮到我呢。什么叫远近亲疏，我可明白着。”
听到这话的人便笑开了，说：“果然是个明白人。”
……
百囊饼做的多，自家吃不完，捡了些腊肉茴香馅儿的装起来，叫见屯送去给大老太爷大老太太尝尝，捡了腊肉蒜苗馅儿的装起来，叫见蒙送去二老太爷那里。大老太太不吃葱蒜味重的食物，二老太太不爱吃茴香芫荽，至于大老太爷二老太爷两个，爱不爱吃不要紧。
柳妈送饭来时，一身的油烟味，可瞅了秦娇好几眼，想埋怨几句，又见老太太丶太太们都在，不好开口，只能拍拍围裙走了。
小甲嘻嘻笑了两声，她也是一身的油烟味，炸饼子香是香，在站油锅跟前时间长了，又呛的腻歪，像胃里汪了一勺子油，什么胃口都没了。
她解了围裙挂蔷薇架上晾着，回屋里取了些酸枣芽茶跟去年秋天晾的菊花，放壶里，扔了几颗冰糖进去，倒了热水冲泡开，送去厨房给柳妈解腻。
可惜去年存的山楂吃完了，要不然也加几颗进去，会更解腻。