见屯见蒙也能做些活计了，炒芝麻花生核桃仁儿她们做不来，不过撮皮儿簸皮儿还是能做的，簸干净了就倒大案板上，用擀杖擀碎了备用。
这两个也馋，擀碎的仁儿香的很，她俩趁柳妈不注意就偷着抓一把塞嘴里，一回两回的瞧不见，三回五回还能瞧不见么，柳妈厌嫌的很，就骂了几句。
见蒙一听柳妈骂她，心气儿就不畅了，也不擀了，撂了擀面杖就往外头跑，顶头就撞上了秦润，给秦润撞的差点儿跌倒。
秦娇一把拽住扶稳了，才等秦润站稳，就听见柳妈又在里头骂“做贼的大肚汉，我火天火燎的拢共炒了二升，叫你们两个就偷吃了一升，是老家禽托生成的……”
秦润拉住秦娓，跟秦娇说：“骂的这样历害，想是为着什么事了，我们两个先避一避，你进去看一看。”
两个先转回去了，见蒙还梗着脖子哼哼唧唧，不大痛快的样子，娇难得发火，斥她：“这么大的人了，怎么还冒冒失失的，你伺候老太太的时候，也是这个样子么？叫你来厨房帮忙，隔三差五的就要闹上一场，像什么话！”
见蒙臊眉耷眼的站在那儿不敢动，秦娇又说：“小时候闹腾，那是你小，不懂事，如今还闹腾，难道还是不懂事么？”
见蒙自来没被秦娇这样训斥过，咬着嘴唇一句话不敢回，只管垂下头来抠着手心。
进了院，柳妈果然又告起了状：“这两个可比姑娘都金贵，说不得骂不得，我不过骂她两句，她就摔了活儿不做，哪家的丫头有这样的规矩？阿弥陀佛，下次可别叫她们两个来帮忙了，我可生受不起。”
见蒙扭头剜了一眼柳妈，垂头又擀起花生仁来，想是心里不大舒畅，把个案板杵的邦邦响。
秦娇皱了皱眉，见屯见状，悄悄扯了一把见蒙，见蒙才认真做起事来。
要和两大盆的面，柳妈用手和不动，只能用擀面杖搅拌着和，累的气喘吁吁。
秦娇见她实在和不动，就叫她去备油酥，洗了手，挽起袖子，几下将面揣成团，拿起摔了几下，就盖上竹帘。又将另一盆也和好。
柳妈嫌弃秦娇是真嫌弃，稀罕她也是真稀罕，这会儿身边也没外人，就问她：“咱们家的八样干果点心是不是也得早备下？”
八样干果点心是订亲礼的回礼，平常人家回四样才成，六样也成，八样最好。
秦娇丝毫没害臊的点头：“备吧。”
柳妈就笑，笑完了才哎哟了一声，说：“那我也得早些活些碱水面叫饧着，要是饧不到，可抻不出细面来。润姑娘那次，上的是干鲜汤，我见她们泡了干贝香蕈，又用整鸡猪骨吊的汤，清凌凌的鲜亮，尝着也香的很。咱们这汤要怎么个吊法？”
家里有什么就吊什么汤，西平府这里不惯吃海鲜，吃的最多的就是海带，买下一整捆，能吃一整年。上次六老爷拿回了一些花胶，说是叫炖了吃，柳妈没弄过这个，就用冷水泡了几天，泡软了之后和猪肚一起炖了端上来，结果一家人都嫌腥，各自尝了一口就再不愿意吃了。
后来回锅红烧了又端上来，多少掩了些腥味，才将它吃完。
面汤用普通的猪骨老鸭整鸡汤就好。
说过这个，柳妈又说起见屯见蒙：“不晓事的很，见屯倒还稳重些，见蒙不成，身子懒嘴又馋性儿还尖酸，我说她一句，她就跟我顶一句，也不晓得从哪里学来的刻薄话，句句都往人肺子上戳。丫儿身体不好，我有时会带些吃食给她，家里都知道，谁也不曾说过我，偏见蒙就一口一个贼婆子的骂我，还说丫儿身子不好就是我这个当娘给克的……要不是为着老太太的情面，我早大耳刮子扇过去了。她年岁越大，性子越歪，嘴里口里的不饶人，我是担心你们走了，她越没了规矩，仗着老太爷老太太的势作威作福。老太太不忍心说她，七太太也抹不开脸说她，老爷大哥儿更不便说她，没人辖制她，迟早得做祸。”
秦娇点头：“嗯，我晓得了。”
柳妈就再不说了，专心做油酥。
见蒙气的直哭，要不是秦娇还在这儿，她都要跟柳妈吵起来了。
秦娇叫了声见屯，叮嘱道：“你看着她，别叫她起了作性儿，柳妈好不好的，也是家里的老人，是给我们一日三餐尽心尽力的人，我尚且对她有恭敬心，你们怎么敢全无恭敬之情？你们是长在老太太身边的，你们好了，别人只夸老太太会调理人，你们若不好，别人也只笑话老太太，老太太疼你们，你们也该晓得疼老太太才是。”
见屯低头应是，见蒙眼泪珠子吧嗒吧嗒的掉，哽咽着点了点头。
秦娇教训过，又开始哄道：“别哭了，都是个大姑娘了，再哭的眼睛鼻子红肿了还怎么看？以后你们俩可都老太太院里最体面的姑娘，哭成这样，叫人怎么看？”
见蒙哽着说：“姑娘都训我们了，哪还管体面不体面，羞不羞人呐？”
秦娇就笑：“受了训，可长记性了？”
两人扭捏着点头。
秦娇没再说教，只说：“记着就好，你们继续在这里帮忙吧，我去看小丙小乙做活儿。”
小甲小乙这阵儿一直没闲过，秋菜还没送来，但萝卜已经长粗了，她俩个先切的晾了两簸箩，干了之后又用调料拌了，压进坛子里，再倒几碗熟麻油。行路人饮食不调，容易水谷不通（便秘），用这个做佐菜，就润畅多了。