跟昨天午市不同的是,今天大部分的工人都选择了套餐饭,书生们则选择了昨天没吃到的麻辣烫。
“这菜品比之前也多太多了吧,我真是样样都想吃,实在挑不下来。”
“哎呦,你可快些吧,后面的人都急了。”
纠结的工人听到这话,便往后面瞧了瞧,确实排了好长的队,也不好意思再纠结,想着随便点几个菜就走。
“诶,这牌子写的是什么啊。”
“这是菜品的价钱,现在可以只点一个菜,大荤的十五文……”
见客人们对这木板都有些好奇,吴婶便将不同菜品的价钱跟这些客人们报了一遍。
“哎呀,现在用六文钱,就能买到一份素菜了?那真是能省好些文钱,还能吃到好吃的。”
“是啊是啊,确实省了挺多,而且半荤的也不贵,我今天便点份半荤的吧。”
码头的工人们,发现江家食肆可以点便宜的菜后,可都高兴极了,这样便不用为了省些银钱,去外面铺子吃了。
第155章 富商老板
午市忙完后,江家食肆的人都坐在桌边好好休息了会儿。
“对了阿月,今天客人虽然多了,但是好像还没有人来二楼的包间吃饭呢,我们的包间生意会不会不好做啊。”
“不会的娘,等我们生意越来越好,知道我们铺子的人越来越多,包间生意就能做起来了。”
江父也将他昨天在二楼听到的,有些客人准备一起出些钱,在包间里吃上一顿的事情,跟江月他们说了说,给江母定了定心。
“不过我打算包间只接晚上生意,午市便不接了,到时候忙不过来,可就得不偿失了。”
见大家对这没有异议,也没有什么事情好商量的了,江月便让众人散开,各自忙活去了。
闲着无事,江月拿出了前段时间买来的纸笔,练了会儿字,虽然还是有些歪歪扭扭的,不过到底是比第一次写的好了些。
等江月练好字,看到铺子整理的差不多后,便让吴婶和张婶先回去了。
今天的晚市倒是跟昨天差不多,来铺子吃麻辣烫的客人并不多,大概还是跟码头的工人一样,喜欢回自家吃晚饭。
看来晚市要想挣到钱,还是主要靠包间了。
不过连着几天过去,早市和午市的生意都火爆的很,独独晚市只有零星几个生意,包间更是开业好几天了,都没开过张。
“阿月啊,你说我们晚市还有必要开下去吗?这跟我们之前料想的差的有点多。”
“娘,没事的,我们先将这个月开完吧,到时晚市再没生意就再做打算。”
“唉,也只能这样了。”
江月见江母情绪有些低落,刚想开口宽慰她一下,食肆便来了两位客人。
“老板娘,铺子还做生意吧?”
“做的,我们铺子现在有麻辣烫,两位跟我来这边。”
江母将两位客人带到右边的菜架子旁边,教了他们点菜的方法,便回了柜台等着他俩选好菜过来。
其中一位稍胖些的客人,见江母走开后,才小声说。
“老赵啊,这就是你说的白日里,生意很好的那家?”
“是啊,就是这家,我观察好几天了,每天人都好多,我实在是好奇,真想进来试试,不过人多,我也不想大热天的挤着排队,便一直没试过,没想到晚市倒是没什么人啊。”
“可这菜都是生的,能好吃吗?”
“每天生意都这么好,应该不会难吃吧,先别说了,被老板娘听到不好。还没吃呢,怎么能知道好不好吃,今天先试试。”
两位客人说完便将注意力转移到了菜架上。
“这金黄色的薄片是什么?看着有些像地瓜,又不太像,而且这时节也没有地瓜吧。”
“不知道啊,来一串尝尝,老朱你又不是吃不完。”
“嘿,这上面怎么这么多我没见过的东西,都能吃?”
“老板娘刚都说了,就在这挑,肯定都能吃,都点了吧。”
赵老板说完,就又多挑了几样吃食,放进篮子里,旁边的朱老板,便也跟着多挑了一些。
结账时,江母看他们篮子里的食材,超出了数量,便告知他们要多加些银钱,赵老板和朱老板倒是没异议,这里的吃食样式实在是新鲜,哪样儿都舍不得放下,都想尝尝它的味道。
江母见两位客人对价钱没异议,便让他俩挑了汤底,再将他们带上了二楼。
这也是江月之前交代的,毕竟包间在二楼,还是要带新客人上去多瞧瞧比较好,才能让更多的客人知道,江家食肆是有包间可以做精致菜品的。
果然,两位新客人一上二楼,便注意到了二楼的包间。
“诶,老板娘,你们铺子还做炒菜生意?”
“是啊,其实我们铺子,午市的时候也有许多新鲜的菜品,但晚市时候的菜品会比午市的更精致复杂一些。二位要是想尝尝,可以提前一天预定。”
赵老板和朱老板,听到江母这么说,都有些心动,不过他俩还是暗暗决定,等尝过今晚的麻辣烫再说。
第155章 花雕鸡
江母在二楼招待了赵老板和朱老板一会儿,江父便端着他们的麻辣烫上来了。
由于他俩点的都是酸菜汤底,没等江父走近,两人就都闻到了酸酸辣辣的味道,一会儿功夫,就将他们的馋虫勾了出来。