“阿月，这院子租金不便宜吧，这么大呢！比之前住的院子可大多了。”
江月想着之前的院子每月一两租金，这里的可不止了，院子又大地段也好，离酒楼更近，这每月十两租金，还是朱老板给的一口价，估计在房牙子那里，这价钱是租不下来的，江月便将租金跟江母他们如实说了。
“爹娘，这是二进二出的院子，我想着大家伙还是住一起比较好，上下工来回也更方便不是？”
“方便是方便，就是我真没想到，我还能住这么大的院子。”
江母说着便退了几步，认真瞧了瞧这比之前都更大些的木门，又进院里看了看更空旷的大院子，再就是周围的房间，屋子又大又多。
这回，他们一家人是真的不用分开住了，不仅如此，那些新来的十个厨子，也能跟他们一起住在这里。
而且这新家位置也好，虽然离酒楼更近些，但离食肆也不远，走路一刻钟多些也就到了，这院子真真是好啊。
江家人这般想着，便又在院里逛了逛，江月因着之前来这里瞧过几回，就比他们平静了些，等着他们瞧够了，才将这些屋子分了分。
江父江母住在主屋，江阳住东屋，江月住西屋，李玉和新来的厨娘就住江月旁边的屋子，陈厨和另一个老师傅就住江阳旁边，余下的八个厨子，便四人一间大屋子，分在倒座房和后罩房。
这般分完后，租来的大院子倒也刚好就住满了人。
第352章 火锅
想着时间还早，江月便让江母他们留在新屋里整理，她自己则去了酒楼，想让那些新厨子今天也搬过来。
江月到时，这些厨子正在各自的屋里休息，见江月说要带着他们搬到一处，有几个动作快些的，便赶紧回了自己屋里去收拾东西。
而有几个想得多些的，便没忍住问了问江月，这些刚弄好的新屋子可怎么办。
“没事呢，以后这些屋子拿几间存放吃食，或者弄成简单的休息室也可，总归是有用处的，李婶你就别想那么多啦，先跟我回去吧。”
“好，那小老板稍等我一会儿，我马上就好。”
剩下的几个厨子便也跟着李厨娘回了后院收拾东西，再又一群人欢欢喜喜的出发。
江月将这些新厨子带到新家后，就回自己屋里整了整，给自己的新床铺上了新的被褥。
等她弄好后出来，就见江父江母正拿着新鲜的菜叶子喂王大山的牛。
又想到之前王婶说的要给这头牛好好补补，江月乐了，乐完后去了厨房，做了些好菜出来，好好感谢了王大山的帮忙。
“大山哥，等再过段时间酒楼稳定下来，我就出些新吃食，让你带到福安镇卖。”
王大山一听江月要出新吃食，也是高兴的，到时候他也能多挣一些。
……………………
初十那天，江月给酒楼里的大伙都分了活儿，自己则去了趟书铺，让纪子安帮忙画了简易图，写了酒楼开业时间和位置，又告知了食肆要到十四日才开门的消息，将这些纸头贴在食肆和食肆二号的大门上，以防客人们走空。
就这样一起忙了一天，原本空空荡荡的酒楼，到晚上时已经摆满桌椅，厨房里的东西也都归置完毕，就等着十二当天挂牌匾，开门营业了。
不过在开业前，江月也没忘了要先请李师傅他们好好吃上一顿。
第二天一早，江月和江父江母他们去集市上买了些新鲜蔬菜和猪肉才回了食肆，开始为李师傅他们准备今天吃食。
先是用皮蛋和豆腐，做了道凉菜，皮蛋拌豆腐，又煮了些鸡爪，扒了骨头，做了道酸辣无骨鸡爪。
将凉菜准备好后，江月便没有继续做别的吃食了，而是拿着买来的香料，做了两种不同味道的汤底。
等李师傅他们到齐坐着后，江月将这些汤底倒进了有隔板的锅子里，又在下边点了炭火，李师傅他们见着好奇，倒也记着这是江月先前提过的，叫做火锅的吃食。
又见锅里的汤底，一半红亮，一半白乎，似乎是截然不同的味道，而且汤水煮沸后，还飘出阵阵香味，李师傅他们闻着闻着便觉得自己饿得慌。
但因着江月还没过来告诉他们怎么吃，桌上也只放着凉菜，他们便也只好夹着凉菜解解馋，不过嘴里的凉菜虽然美味，但真的没有锅里的红汤瞧着有味啊。
好在，江月没有让他们馋太久，不一会儿就端了些样式新奇的菜品放在桌上，一边介绍一边往锅里下着东西。
李师傅看着江月的动作，又听着江月给他们介绍，似乎是有什么咸蛋黄油条，彩色拉面，薄切五花肉，手打猪肉丸，包心鱼丸之类的。
这些菜品听着可新奇啊，又是之前没怎么吃过的东西，虽然看着跟麻辣烫的菜品有些许类似，但又比之前好看了许多，肯定也会更加美味，就是熟得也太慢了些。
“小老板，你这酒楼又卖这么多新奇的吃食，明天开业应当会忙不过来吧。”
“我也想着会忙不过来呢，所以就将食肆又关了两天，让我娘他们先来酒楼帮帮忙。”
李师傅一边跟江月说话，一边看着锅里咕噜噜的汤水，只想着到底什么时候能吃呢？
第353章 酒楼开业1
锅里的东西还在煮着，江月便将李师傅他们带到了调料区，拿出小碟子让他们自己动手，调了蘸料。