加上中秋是个热闹日子，酒楼的客人定是不少，就算只挣个薄利，也能挣上好些。
“我们只热闹两日，十五跟十六，那两天定是要忙，你们要先准备着。”
“放心吧小老板，我们到时候定不会出岔子。”
江星在一旁静静听着，见江月大概说完了事情，耐不住地拉了拉江月的袖子。
中秋自助，且能随意吃着？
“阿姐，我也想……”
江月知道江星想说什么，摸摸她的小圆脸就应了下来。
“到时你跟着纪大哥，让他带你随意吃些。”
“好呦好呦。”
第703章 菇子
晚市开始前，江月让帮工处理了两只鸡子，准备做她的菇子炖鸡。
等鸡子炖的差不多了，又用菇子炒了肉片，做了道菇子炒肉，再便是江父他们早上抓来的小龙虾，江月一道做了。
纪子安等人来酒楼吃晚饭时，见到的便是热气腾腾的菇子鸡汤，闻着味鲜味浓，惹人发馋。
“弟妹，晚上这般丰盛吗？”
江月笑笑，小龙虾和菇子还是吃新鲜的为好，而且……依着储齐武安武定的大食量，桌上的这些吃食，他们是能吃完的。
“先吃吧，凉了就不好吃了。”
江月话落，储齐他们也不客气，拿起筷子就夹了块菇子炒肉。
油亮鲜嫩的菇子带着鲜肉滋味，吃着更觉鲜美。
“难怪弟妹今天要和小纪去摘菇子，这菇子吃着确实是鲜。”
沈彦文也喜欢这些口感滑嫩的鲜菇，夹了一筷，再就着粒粒分明的大白米饭，菇子和肉汁的鲜味裹着饱满的白米，滋味鲜浓。
“这菇子好鲜，浸足肉汁就更鲜了。”
武安武定听沈彦文这般说道，连忙夹了一筷，尝了味。
纪子安却是拿起小碗，给江月盛了一碗鲜汤，让她也尝了菇子的鲜。
江月轻吹几口，慢慢喝完就回了厨房忙活。
储齐等人喝着鲜美的菇子鸡汤，再吃着自己辛苦抓来的小龙虾，只觉享受。
“我没觉错吧？这虾是比昨天吃到的味儿更好吧？”
“二爷，你没觉错，我也觉如此嘞，今天的虾子更肥更有味。”
纪子安笑笑，这般说来，他倒是觉得他和江月摘来的菇子更美味些。
吃完晚饭，纪家兄妹和储齐等人出了酒楼，回了纪家院子。
跟前几日一样，他们到家后，又在院子里慢悠走着消食，今天抓来小龙虾和摘来的菇子斤量算不得少，他们一顿吃完，又有些撑着了。
但…该吃的还是要吃。
“小纪，我们过两日再去寻些菇子吧，只吃一回如何能够？”
纪子安点头，摘菇子这事儿，他很是喜欢。
…………
晚市下工后，江月拎着食盒，带着江星回了自家院子。
一进院，江阳便注意到了江月手里的食盒，不用猜便知道这里头装的菇子炖鸡。
江月之前炖过的鸡汤，可鲜嘞。
“爹，娘，你们喝些鸡汤，吃些菇子，再回屋休息吧。”
江父江母哪会说不，应了江月后，就去厨房寻了几个碗出来，一家人在院里喜滋滋的吃着。
吃完，江月就将中秋的意外之喜，跟江家人说了仔细。
“阿月，这样真不会亏钱？”
“不会的，我说不准能赚多少，但不会亏就是了。”
江父江母见江月说的如此肯定，笑了笑，说实话，他们对中秋吃自助一事儿，很是感兴趣。
要不然这店子是自家开的，吃食是自家做的，他们定是要去好好凑凑热闹，吃他个回本。
“阿月，我跟你爹现在都想着吃回本了，酒楼的客人们也是如此吧？他们定然也会这般想。”
江月点头，吃自助嘛，想吃回本再正常不过。
“爹娘，到时食肆也弄个自助吧，价钱比酒楼便宜些。”
“倒是不错，客人们知道可以随意吃着，一定高兴。就是……前两日小储他们在食肆吃了好大一碗麻辣烫，食肆的客人们最近一直都……都比着谁的食量大，我怕到时候，他们还比着。”
这是江月不知的，但东西虽好吃，却不能过量。
“娘，你们多注意着些，不好多吃的。”
“放心吧，客人们心里也有数，这吃多了第二天上工都不舒服，还是挣钱要紧。”
江月听着，不再多说，转而跟江父说起了菇子一事儿，八月雨水渐多，山上有好些菇子都已冒头，可以摘来吃了。
“爹，你明天再问问邻居们，愿不愿意去山上摘菇子。”
“她们应该是愿意的，前几天还怕没了小龙虾，没了溪鱼，挣不来文钱呢，现在有了菇子，多少能挣一些。”
“好，那就让她们帮忙多寻，鲜菇子用不完，还能晒干放着，不怕多。”
第704章 准备
江月跟江家人说完摘菇子的事情后，就回了屋子，拿出她的本子，往上头又添了一道菜。
现在八月初了，到中秋那日定是热闹，她要提前将食材，菜品那些都准备妥当。
第二天，江月去了酒楼，在大堂里好好瞧了瞧，他们要在中秋前一天，将酒楼布置好，尽量能多容纳些客人，多摆些吃食。
大致看过后，江月又去了厨房忙活儿，用椰子给纪子安他们炖了鸡汤，又让陈厨给他们做些别的吃食。