“阿姐我知道，这个较黄些的是软皮，这个外面铺满了白芝麻的是皮脆些的。”
江月点头，硬些的月饼皮配芝麻，吃着会更香。
“我们切些试试？”
“好啊，试试。”
江星刚应完，就叫江月拿起刀，将砧板上的大个月饼，切成了好些小块，给厨房里的大伙分了分。
江星得了块芝麻皮的五仁月饼，高兴接过后，就放到嘴里尝了味。
如江月所说，口感稍硬的月饼皮搭着喷香的白芝麻，更觉香浓。
而提前炒制过的五仁馅料，也是香浓有味，各有各的香味，混在一块一道吃着，便是满嘴的干果香气，再搭着那层裹着各类干果的软糯香甜的软嫩面馅，三种口感相结合，层次丰富。
“阿姐，这五仁馅的月饼好香嘞，我也喜欢的。”
“好，小星喜欢便多吃些。”
江月说完，就给江星递了另一种面皮的五仁月饼。
加了转化糖浆做成的面皮，吃着软糯冒油，没了芝麻的酥香，多了份糖香面香，搭着脆香的五仁馅，味道也很是不错。
第501章 大号五仁月饼2
“味道怎么样？”
“好吃好香，小老板，今天的五仁月饼我喜欢。”
陈厨和孙账房直道好吃，江月又看了眼李玉和许燕燕她们，见她们也连连点头，江月便知道没加冬瓜糖，肥肉和青红丝的五仁月饼，还是符合大众口味的。
“那今年的新品月饼，就是它了。”
江月说罢，拿起剩余的食材，准备再做几个月饼，晚上带回家去。
又唤来酒楼帮工，让他去干果铺子，跟那掌柜的说一声，让他备足干果斤量，明天午市前送到酒楼来。
交代完这些，江月让江星去院里帮忙拿三个咸鸭蛋过来。
江星听后，高兴应‘好’，就小跑着去了后院，她很是乐意帮江月干这些小活儿。
厨房里，江月弄了三个月饼的食材斤量准备着。
等做完了刚刚吃完的，两种不同外皮的五仁月饼，江月拿过江星拿来的三个咸鸭蛋，取出里头的咸蛋黄，完整的裹在五仁馅里。
“阿姐，这难道是咸蛋黄口味的五仁月饼？”
“嗯，这样说也没错。”
晚市下工后，江月带着做好的五仁月饼去寻了纪子安，她知道纪子安这时候还没睡，便先去了纪家院子。
“纪大哥，这是我下午刚做的五仁口味的月饼，你拿去给娇娇他们分一些。”
纪子安笑着接过，掀开油纸一角，往里看了看。
“今年的月饼个头不小。”
说着，纪子安将手里的月饼推出半截仔细瞧着，他从江月手里接过时，就觉得手里的份量不小，现在看清实貌后，纪子安笑了笑，这般大的一个月饼，份量如何能小。
“纪大哥，这里还有半块，是加了咸蛋黄的，不过，这里头应当只有一两个蛋黄，希望你运气好些，能分到吧。”
“好，我晚上要是尝到了，明天告诉月月一声。”
说完，纪子安将手轻搭江月肩头，半搂着江月跟她出了院子。
储齐等人看得一愣，不是吧？！
“隔得这么近还要送到门口？送就算了，为什么还要带走我的月饼。”
纪娇娇一乐，“储大哥你就这般馋月饼吗？”
“……一般吧。”
储齐微微正色，随即与纪娇娇说道。
“我这几日跟食肆的那几个兄弟好好打听过了，弟妹前两年还卖了鲜肉月饼，冰皮月饼，还有什么兔子月饼，听说味道都不错嘞，模样也讨人喜欢，尤其是那兔子月饼，分外讨小孩喜欢。”
储齐说完，又问了纪娇娇鲜肉月饼的滋味，奶黄馅和绿豆沙口味的月饼，储齐能想象出味道，这鲜肉的却是头一回听说。
“嗯……鲜肉的，刚出炉的最好吃，皮酥肉嫩还多汁，吃着可香了。”
“哎呦呦，食肆的那些兄弟也说鲜肉的香，等到了中秋那日，我定要抢个刚出炉的尝尝。”
正说着，门口传来动静，是纪子安送完江月，带着月饼回来了。
储齐脸上刚叠满笑意，就见纪子安径直去了厨房。
“小纪又要干嘛，慢慢悠悠的，急死我了。”
话落，储齐起了身，直奔厨房，武安武定也赶紧跟了过去。
留下的沈彦文忽觉不自在，不自觉坐直了身子。
“沈书呆，你这几日怎么没来书铺挑书，上回挑够了？”
“够…够了。”，沈彦文一惊，匆匆回道。
“……好吧。”
突然的，纪娇娇只觉气氛有些不对，没再说什么。
好在没一会儿，纪子安和储齐他们就端着切好的月饼出来了。
“哥，今天的月饼怎么要切了？”
“月月这回做了大月饼，足足有一个圆盘那般大，切了才好分着吃。”
没等纪子安说完，储齐伸手拿了一小块五仁月饼。
早在纪子安在厨房下刀切时，他就想动手拿了，又不想纪子安笑话他，才忍到现在。
将嘴里的五仁月饼吃下肚后，储齐才开口说道。
“弟妹真是好手艺，这五仁月饼好香。”
纪家兄妹听着，也拿了一块五仁月饼尝味，吃完便是满嘴的干果香气，搭着柔软香甜的面馅，滋味甚好。