宋长泽立即笑了,“这是自然。”
宋巧儿又跟宋长泽说了几句, 便要去厨房准备晚饭。难得自家兄弟来家里吃饭, 她可不得好好招待吗?
早在宋长泽一家刚到没一会儿, 宋巧儿便已经吩咐金光宗出去买些猪肉和排骨回来, 再买两条青鱼和一块豆腐,又叫金满山去杀鸡。
这会儿宋巧儿见大儿子已经买了东西回来, 便去小院儿里摘了些茄子、黄瓜和青椒等蔬菜。
金家租住的小院儿不算大,宋巧儿却愣是开了一小块菜地出来。虽然街面上就有卖菜的,而且十分便宜。可庄户人家哪里舍得天天在外面买菜吃,便是几文钱能买许多,那不也是钱吗。
甚至,就连院子里的边边角角的也被宋巧儿种了些豆角、南瓜。此外,她还养了一窝鸡。如此搭上一些自家腌制的咸菜,以及偶尔没卖完的卤菜,勉强倒也够一家人吃的。
宋巧儿进了厨房,林盈不好在堂屋干坐着,便也过去帮忙。宋映姝没事儿干,决定去帮着烧灶。
“不用不用,哪里还要你帮忙,我一个人尽够了。”宋巧儿忙推辞,她知道林盈家现在有下人,平时里基本不做饭,便不肯要她跟着忙活。
“大姐不用跟我客气,我们只是住在城里,又不是那大户人家,家常难道还能连饭都不做了?”林盈笑道,“只是我从前在宋家时便不大进厨房,厨艺不怎么好,倒是给大姐打个下手还行,只别嫌我粗手笨脚才好。”
宋巧儿见林盈来自家并不拿乔,心里十分高兴,“那好,正好咱们姑嫂也能说说话。”
于是,两人进了厨房。宋映姝要帮忙烧灶,宋巧儿坚持不肯,说她还小,叫了金承宗进来。宋映姝只好百无聊赖的坐在堂屋,跟她爹大眼儿瞪大眼儿。
这会儿金满山还在院子里杀鸡烫毛,清洗干净再斩成块,顺便把买回来的青鱼也收拾了。金光宗和金耀宗则在清洗下水,得赶紧洗好卤上,明天还要继续出摊呢。
宋长泽小声跟闺女说:“要不,咱俩也去帮忙?”
宋映姝:“算了,咱们就别跟着添乱了,老实坐着吧。”
好在金满山很快处理好了鸡和鱼,进来陪宋长泽闲谈,又说起了他打算节后便送金承宗去私塾念书的事来。
“我想过了,趁着最近赚了些银钱,将老三送去私塾好好念几年书。”金满山笑道,“不求他中秀才举人,但凡中个童生,也能在村里开间学堂,以后便不愁了。”
“姐夫你这样想就对了。”宋长泽对此十分赞同,“不过我看承宗是个聪明的,将来的前程必然不差。只是承宗要走科举,需要的银钱可不少,你需得努力赚钱才行啊。”
金满山又说起他跟长子每天也会担卤菜去其他地方卖,目前的收益还不错。“我就担心时间久了,会有人也跟着卖卤菜。”
“这也没办法。”宋长泽对有人跟风也没什么好的应对法子,“不过你家的卤菜配方,别人想完全破解也不容易。只要你做得比别人家的好吃,再保证食材新鲜,生意就不会受到太大冲击。对了,还可以卤些素菜,串成串儿,卖一文钱一串。这样的价钱,应也会吸引一些舍不得吃的顾客。”
“你说得对。”金满山立即笑道,“我倒忘了卤些素菜。”
两人在这边说起可以卤哪些素菜,那边宋巧儿和林盈也在厨房忙活开了。
宋巧儿准备了八道菜,红烧排骨,小鸡炖蘑菇,油焖茄子,红烧青鱼,青椒炒蛋,葱烧豆腐,拍黄瓜,最后还有一盘卤菜。主食就是粽子。
宋巧儿烧菜,林盈则帮着洗菜切菜。姑嫂俩一边忙活一边说起了闲话。
“你不知道,之前要跟老大结亲的那家人又反悔了。看我家搬到城里住了,还有了个赚钱的营生,便又想重提婚事。”宋巧儿哼了一声,“我当时没在家,不然肯定要把他们家人骂个狗血喷头的。”
“那样的人家肯定不能结亲。”林盈也很赞同,“明显嫌贫爱富,将来家里要有什么事,他们指定跑得比谁都快。”
“可不是。”宋巧儿道,“我也这么想,可你姐夫居然没有一口回绝,还说要跟我商量一下。这有什么可商量的?唉,我当初也是看他们家的闺女还不错,长得好,人也能干。只是有那样的爹娘,我从前竟没看出来,反正我是再不敢同他们结亲了。”
“正好这回看清他家的人品也是好事。”林盈安慰道,“若是真结了亲,你才要后悔呢。”
“也是。”宋巧儿点头,“只是光宗都16了,我去哪儿再给他寻个媳妇儿呢?”
林盈道:“也不用急,16岁又不算很大,就是过两年再找也来得及。再说了,只要你家里的卤菜生意做起来了,在城里置下房产铺子,老大便是找个城里的姑娘也使得。”
宋巧儿一听更高兴了,“你说得对,打铁还需自身硬。”只要自家好好做卤菜生意,将来有钱了买个铺子,好姑娘还真不愁找。
之后,林盈又跟宋巧儿说了香皂和肥皂,这东西毕竟少见,她怕宋巧儿不知道是干啥的。