至于油脂，除了猪油羊油，还可以用植物油。植物油好说，猪油羊油则需要买回来板油自己熬油。
为了降低成本，庄子里采用了冷制皂法。冷制法的优点是颜值高，缺点就是肥皂制好后得等它慢慢皂化。
不过宋长泽也不着急卖，制好后放上三个月，在此期间他可以宣传一下自家的五里庄，到时候就让商贩来庄子进货。沈明远家的杂货铺子可以继续零卖肥皂，也算是一种宣传，庄子则只做批发生意，不零卖。到时候就能彻底把五里庄批发市场的名气打出去了。
都准备好之后，周大福便过来教人制皂。9家佃户和7家庄仆，每户只要派一个人过来学习就行。这些人自然派家里最聪明的过来。
制作肥皂没什么太高的技术含量，周大福先示范了几回，动手能力强的很快就学会了，笨些的，学几天也没问题了，于是众人纷纷领了原料和工具回家制皂。
徐庄头除了安排人记录每家领了多少原料，还要记录最后收上来多少块肥皂。脱模的肥皂都放在三进宅子收拾出来的库房里。为防失窃，徐庄头又挑了几个青壮看守库房。
因为要大量制造，买原料稍微便宜些，普通肥皂一块有六文钱的利润，染色肥皂则有十文钱。
除了做普通肥皂，宋长泽还打算做一些香皂用来洗脸洗澡。香皂里面添加了一些美白护肤的中药粉，成本在50文钱左右，所以每块香皂卖80文，有30文钱的利润。
有了庄子，又要经常盯着制皂的事，宋长泽现在出门都会带上周大福，如此周大福就不能在家制肥皂赚外快了。于是宋长泽就给他涨了月钱，如今每月有400文。至于徐树，则是每月200文。宋家不比大户人家，月钱自是没那么高。
宋长泽忙庄子和制皂的事，宋映姝继续上学。而眼瞅着就要入冬了，林盈便开始张罗起了冬衣。
去年宋家生计艰难，穿的都是街面上现买的夹棉长袍，林盈连一件20多两银的灰鼠皮袄都舍不得买。今年冬天，宋家人不用再为生计发愁，也有心思提高生活质量了。
不过今年虽说赚了不少钱，可买庄子把家里的积蓄花了个七七八八。好在零零碎碎的也有些入账，比如卖话本的收益，还有火锅店的分红等。一家三口置办一件皮袄的银钱应是够了，当然也不能买太贵的。
于是赶在宋映姝休沐，一家三口又去了绣庄。林盈挑了一件她去年就想买的烟柳色缎面绣了金色缠枝花卉的灰鼠皮袄，宋映姝则挑了一件湖水蓝缎面洒金石榴花的银鼠皮袄。另外又因为宋映姝还要每天上学，不能被同学看轻，便又选了一件大红羽纱做面，内里是灰鼠皮的雪褂子。
至于宋长泽，同样也是暗青色缎面的鼠皮袍。
只三件皮袄一件雪褂子，便又花去了将近200两银。宋长泽叹气，每每都要感觉钱不够花。而且他们都没敢买狐皮、猞猁皮这种比较贵的。市面上除了羊皮袄，也就灰鼠皮比较便宜了。所以，还是得努力赚钱。
买皮袄算是入乡随俗，林盈也没忘了在现代穿的既好看又特别暖和的羽绒服。而且为了收集鸭绒，林盈提早便跟卖烤鸭的那家铺子的老板打过招呼，让他帮着留下鸭绒。如今收集的鸭绒，不仅够她们一家三口用的，连周大福一家外加徐树的都够了。
林盈的针线活不如芸娘，所以做衣裳还得芸娘，林盈负责打下手，以及指导。
林盈打算做羽绒长袄，比照她日常穿的长袄样式。内里要挑那种比较细密的棉布，里头续上鸭绒，以免窜毛。外面再罩上一层绣各色花卉的缎面。最后缝一顶帽子，帽沿镶上皮毛，如此就得了。
给宋长泽做的是羽绒长袍，同样跟他日常穿的长袍差不多。另外还用鸭绒做了裙子和裤子。如此一家三口冬天要穿的外衣就算齐备了。
冬天自然也少不了轻薄保暖的毛衣。只是这个世界没有卖现成的，便只能自己动手做。同样的，林盈也是提前收集羊绒，让庄子里的妇人帮着搓成线。然后，她便跟芸娘一起，每天坐在炕上织毛衣。
林盈从前倒是织过毛衣，只是后来都买现成的毛衣穿，已经很多年没有织过毛衣了，再拣起来难免生疏。好在花样虽然不记得了，但是平针却是没忘。后来还是芸娘在林盈的启发下，慢慢摸索出了一些花样。
如此，一家三口里面穿毛衣毛裤，外面穿羽绒长袍，这个冬天应是不会冷了。
当然，宋长泽也没忘了自家的帮佣。芸娘帮林盈一家织完毛衣毛裤，用剩下的羊绒线也给自家人织了一套，后面连徐树都穿上了。羽绒长袄他们同样每人一件。可以说，他们除了没有灰鼠皮袄，羽绒长袄外面罩的不是缎面，其他的跟宋家人穿的差不多。
等落雪这天，宋映姝穿着新做的桃花色缎面羽绒长袄，外罩大红色羽纱雪褂子，坐上自家的马车去沈家上学。
这一天，沈家的小姑娘们同样都穿上了各色的皮袄雪褂子，很有些争奇斗艳的意思。
如今沈若云已经回来上学了。本来袁氏说了那样的狠话，是不好意思让沈若云继续来的。无奈沈若云天天在家闹她，袁氏没办法，就想让女儿直接来，当作无事发生。袁氏觉得，柳氏总不至于跟个孩子一般计较。