“诶？善善你又出去啊？”
“我去练练厨。”
常善善现在尤其想下厨。平静不下来时，锅铲就是她的镇定剂。
她咣当咣当切菜时，有女生来到二窗口，惊喜道：“大厨！今天这么早就上班吗？”
“没有，还没上班。”
“喔。”女生面露遗憾，“还以为你今天提早上班呢，要是你现在就能上班的话就好了，我想吃炒面。”
“行，我给你炒个炒面吧。”
“真的？太好了，谢谢！常大厨你人真好！”
炒好炒面，常善善又切了会儿菜，高师傅摸出两个柿子来，“善善，明儿霜降了，给，吃两个柿子。”
霜降时节，朝城有吃柿子的习俗。她洗干净柿子，咬了一口。霜降前后柿子已然成熟，皮薄肉甜，汁水丰沛，尤其美味。
除了吃柿子，霜降时还得吃山药。霜降天冷，而山药除寒益脾，滋补润肺，所以朝城人在霜降时不仅会吃柿子，还会吃山药。
常善善打算明天去买点山药来，做拔丝山药吃。
寒霜轻降，校园里枯枝冷淡不见花。常善善拎着山药，快步赶往筱园。
“嘿！常大厨！”路上有人向她打招呼。她回应了一声，继续往前走。
“刚才那女生你认识？”
“刚才那女生可厉害了，厨艺超级棒！”
常善善在食堂兼职做夜宵做了一段时间，高超的厨艺征服了众多莘莘学子，学校里很多人都知道了法语系有一个厨艺非常好的女同学。
“她做的蛋炒饭太香了，吸溜……唉，以后谁能娶到她，可太幸福了。我要是男的就好了，我要是男的我就去追她！对了，她和男神的关系也很好呢，他们好像是朋友。”
“和男神关系很好？淦，慕了……”
进入后厨，常善善卷起衣袖，山药削皮，切成大小均匀的滚刀块。
山药煮好捞出，过凉水，再放进干净的盆里，撒上适量的玉米淀粉。
玉米淀粉裹上去的薄厚也是很讲究的，过厚过薄，吃起来都不怎么焦脆。常善善严格控制着每块山药上的淀粉分量，待全部山药裹好玉米淀粉，锅里倒宽油。油温至五成热，下入山药炸制。
两三分钟过去，山药就炸得差不多了。她捞出山药控油。锅留底油，熬糖液。
勺子不停搅拌锅里的糖液，搅拌着搅拌着，锅里的糖液缓缓变成香油色，此时常善善及时把火关掉。
之前炸好的山药倒进锅里，迅速翻炒均匀，翻炒过程中，每一块山药都被浸透晶莹的糖液。翻炒好，拔丝山药出锅。
她把刚出锅的拔丝山药装进饭盒里，然后摸出手机，点开谢昶的微信。
早上谢昶给她发微信，提醒她今天霜降气温下降，注意保暖。她也回了他一句注意保暖，而后下意识问他，今天霜降，要不要吃拔丝山药。
常善善点开输入框：【讲座结束了吗？】
很快谢昶回复：【马上结束。】
常善善：【好，我在博弈楼外面等你。】
不一会儿，她看到谢昶和简承洲走出了博弈楼。她正要招手，谢昶就第一眼就发现了她。他大步流星朝她走来。
她把饭盒递给他，“你拿回去趁热吃了。”
简承洲凑过来，“你做什么好吃的了？”
“拔丝山药。”说完常善善挥手，“那我先回去了。”
“等一下，”谢昶抓住她的手腕，“一起吃午饭吧？”
“我已经吃过了。”常善善转身离去。
谢昶目送常善善走远，视线一直落在她身上。
“哎，兄弟，你收敛着点，你瞧你那眼神，活像要把人家吃了似的。”简承洲用肩膀撞了一下谢昶。
他手伸向谢昶手里拿着的饭盒，“拔丝山药啊，常善善做的肯定很好吃。”
将将要碰到饭盒，谢昶忽然一动，躲开他的手。
谢昶：“是我的。”
意思就是没简承洲的份。简承洲龇牙，“有必要这么小气吗！”
谢昶不再搭理他，拎着饭盒走开。简承洲一边骂骂咧咧，一边跟上他。
食堂里人声鼎沸。谢昶打开饭盒，盒子里的拔丝山药堆积成山，堆成了金红色的山。
每一块山药上都附满了晶莹泛亮的糖液，宛若刷上了一层水晶，煞是漂亮惹眼。
而这水晶在每一块山药交接处拉出亮晶晶的丝，看着就让人口舌生涎，恨不得快速将其吃进口中。
简承洲吞咽唾沫，伸筷子就要去夹。谢昶一筷子抵开他，皱眉道：“说了是我的。”
“操！”简承洲骂骂咧咧，“以前也没见你这么小气！”以前谢昶对他很大方，别说吃的了，钱都能直接送的。
谢昶夹起山药，一根一根亮晶晶的糖丝拉扯着山药，似乎不想让它离开。他拔了一拔，山药与下面的糖丝分离。
糖丝拉扯下来送入口中，甜滋滋的糖丝有山药的清香，很快化在舌尖，在口腔里留下甜滋滋的香甜。
山药的外皮很脆很脆，清香的甜蜜里带着焦焦的脆，一咬就裂开了，外面很焦脆，而里面却是软软绵绵的。
整个拔丝山药，色泽鲜亮，外焦脆，里软嫩，清香甜蜜，色香味极佳。