至于蒋澈这边，他运输公司也是刚开业，自己都忙的找不到北了，魏萱更指望不上他能来帮忙了。
最终，魏萱还是决定提拔张大丫为副手，负责这三家老店，这才让她自己从这些琐碎的事情里脱离出来。
至于两家新店肯定是要交给有经验的蒋三姐负责了。
职位升了，工资自然而然也会跟着涨，怕其余的员工心里有意见，魏萱特意把她们召集起来开了个小会。
“随着我们店越开越多，大家都有升职的机会的，谁的表现好，我都看在眼里，你们也算是老员工了，明年，我计划至少要开十家店的，不管是店长，还是区域经理，肯定是首先是要从你们这些老员工里提拔，大家都加油吧。”
被魏萱这么一鼓励，原本还有些不忿张大丫升职的人立马压下了心底的嫉妒。
只要他们还有机会就好。
魏萱知道会有人不服气张大丫，毕竟蒋三姐大家都知道是她的姑姐，有这种裙带关系在，大家就算心底不服，面上还是会听话的。
张大丫就不一样了，她要是不拿出点真本事和脾气来压住几家店的店长的员工，以后肯定要管不住她们的。
于是，魏萱在散会后，特地把张大丫叫到跟前嘱咐了她两句。
幸好，小丫头还算聪明的，立马就听懂了魏萱话里的提点：“老板，你放心，我肯定不会辜负你的信任。”
魏萱笑道：“嗯，你好好干。”
几天下来，卤肉店也装修的差不多了，魏萱找了一天让陆芳芳骑着家里的三轮车，把做卤肉的东西一起搬了进去。
晚上，她就催蒋澈去找蒋大姐。
“你之前说去找大姐说这事的，怎么这么多天都没动静了？”
“哦对，”蒋澈拍了拍自己的脑门：“看我把这事搞忘了，这几天你贴的招聘起作用了，有好几个人来应聘，我光顾着忙这事了，这样，我现在去大姐家一趟吧。”不然他怕明天又想不起来。
蒋澈说着就套上了衣服要往外走。
魏萱也没拦他，现在时间还早，过去倒是不会打扰大姐他们休息。
果然，蒋澈到的时候，蒋大姐一大家子刚刚吃完饭，桌上的碗筷还没收呢。
开门的是蒋大姐的小儿子牛大国，他看见蒋澈喊了一声：“小舅舅，”然后又赶紧回头对着屋里的爸妈道：“爸妈，舅舅来了。”
蒋澈看了眼这个比他矮了半个头的外甥，问：“明年要高考了吧？有没有信心考上？”
蒋大姐从里屋出来，闻言道：“啥信心不信心的，跟他两个哥哥一样，不是上学的料子。”
他的两个哥哥，牛大志和牛小志现在都在厂里上班了，不过这两个是技术工，所以暂时还没有失业的风险，反而挺吃香的。
牛大国听他妈这样说他也不生气，笑着的挠了挠头，看着憨憨的，有点像蒋大姐夫。
蒋澈拍了拍他的肩膀：“别听你妈的，好好学，考上大学以后就不愁了。”
说完，蒋澈才跟蒋大姐夫和蒋大姐打招呼坐了下来。
“大姐，我这回来是有个事想找你商量一下的。”
“啥事啊？”蒋大姐坐直了身子。
蒋澈笑了笑：“也不是什么大事，就是我媳妇她准备要开一个卤肉店，暂时没找到合适的人手去帮忙，想问问大姐你要不要去试试。”
“这....”蒋大姐无措的转头看向了自己男人，可巧蒋大姐夫也是一个老实人，头一回遇上这种事半天也没想好该说什么话来答对蒋澈。
蒋澈见状立马道：“大姐，姐夫，这事不着急，你们可以慢慢想。”
闻言，蒋大姐两口子这才吐了口气。可就在此时，一直在旁边没说话的牛大国说话了：“爸妈，你们犹豫什么，去舅舅那上班多好。”
牛大国不懂什么国营私营的区别，他就知道冯明理说的，自从三姨去舅舅那上班以后，他每天都能吃上肉。
对比一下自家今天的晚饭，他觉得妈妈去舅舅那上班一定是一件好事，既然是好事为什么要拒绝呢。
蒋大姐拍他一下：“去，小孩子知道啥。”
眼见着肉要飞走了，牛大国不高兴的嘀咕了两句。
倒是蒋澈高兴的对侄子道：“你妈要不来，等你毕业了，来舅舅的运输公司干。”
“真的？”牛大国眼睛亮了亮。
“真的，”蒋澈点头表明自己没骗他：“不过，当前最主要的还是考大学，你要考上了，舅舅给你送个大大的奖励。”不拿个东西在前面吊着，他真怕这小子为了去他那上班，不好好考试。
舅甥俩聊的火热，并没有注意到坐在一旁的蒋大姐两口子听了蒋澈的话有多激动，自己儿子什么样自己知道，别说考大学了，能把高中唬毕业就很不错了，自家小弟现在这样说那就等于是给了儿子以后一个保障啊。
顿时，两口子对视一眼，心里有了决定，蒋大姐开口道：“小弟，我明天去厂里办离职。”
蒋澈没想到大姐这么快就想通了。
痛快应下：“行，等你这边交接好了再去店里。”
蒋澈回到家，魏萱问他：“怎么样？大姐答应了吗？”要是没答应，她要赶紧招人了。
“答应了。”
哦？这倒是出乎魏萱的意料了，大姑姐比三姐那时候还干脆一点，不过答应就好，对于几个姑姐的人品她还是很信得过的，有大姐在，卤肉店她就能放心的交给她管着了。