今日他出来采购一批香料，想起这桩子事，打发小伙计先搬了东西回去，自己个儿特意拐过来看，见他们生意似乎更好了，不由有些动心。
听他说明来意，宋宁母女三个有些忐忑地收拾好东西，又跟王婆婆道过别，就跟着那位朱掌柜进了路边的一家茶铺。
那朱掌柜往那小桌子前一坐，端起一杯热茶，吹了吹浮在面儿上的茶叶，拧眉看了眼宋宁，最后又看向孟氏道：“你说这些东西都是你这儿媳妇做的？”
孟氏点头应是。
朱掌柜放下茶杯，摸了摸嘴边两别小胡子，伸出五根手指，对宋宁道：“五两银子，把你们家这个方子卖给我怎么样？”
宋宁微微一怔，看了一眼婆婆和小姑子，问道：“娘，您觉得如何？”
孟氏有些茫然地摇了摇头，“三娘，方子是你的，你说了算。”
宋宁点点头，想了想开口道：“承蒙您看得起，不过，方子我现在还不想卖。”
朱掌柜眯起眼睛看了看她，忽然冷笑道：“倒是我小看了你这小娘子了，是嫌我出的这个价太低了吗？”
宋宁含笑摇了摇头，五两银子对于他们这样的乡下人来说，是笔大数目了。
“不，您出的这个价已经算是很公道了。”
朱掌柜仍是眯眼盯着她，一双浑浊的眼睛里充满了疑惑。
“那我就不明白了，你们这样风里来雨里去，一场一场地做买卖，要做多久才能挣够五两银子？”
宋宁一手支着下巴，点头笑道：“您说得对，把方子卖给您的确是个很好的选择。但您有所不知，我们用来做豆腐干的豆腐是从乡邻那里买的，我们若是卖了方子，同那位邻居家的买卖就做不成了。我不能为了赚这几两银子就失信于人，使邻里间生了嫌隙。您说是不是？”
她看了一眼对方脸上的神情，继续道：“不过我倒是有个两全其美的方法，要是您愿意，咱们不妨做个长久买卖，有钱大家一起赚。我们不卖方子，但是可以把做好的豆腐干、酱菜卖给您，这样的话，卖出去，咱们可以按一定比例分成，卖不出去也算我们的，您也不会有什么损失。您看怎么样？”
朱掌柜捋了捋胡须，仔细琢磨了一番，最后点头笑道：“的确是朱某低估了你这小娘子了，就凭你这股精打细算的劲儿就是好多男人也比不上的，那你再说说咱们具体怎么个合作法儿。”
宋宁笑了笑，将自己的计划一一说给他听。
“我们依旧每隔两天上镇上来交货，九乡居只需提供一个柜台用来售卖我们的东西。具体的售价可以由九香居定，但不管卖多少都要分给我们五成的利。”
简而言之，九香居需要她们提供物料，她们则需要借助九香居的名气和平台来扩大销量，双方做的是互利互惠的买卖。
朱掌柜听她说完，微眯着眼睛，蜷起手指扣了扣桌面，呵呵笑道：“小娘子真是打得一手好算盘，不过我九香居的光也不是这么好借的，五成的利，未免要得也太多了吧？”
宋宁脸色微沉，蹙眉道：“您要是这样说可就真冤死我了。就是您自家铺子上请人做酱菜也得花不少工费吧？我们娘三个从原料采购到加工制作，再到送货上门也要花不少工夫，五成利中还包含了人工费，还真不算多。”
朱掌柜想了想，又添了几个条件，要她们在味道、品质上做出保证，并且只单独供给他们一家。
宋宁也提出若是往后原料成本往上涨，九乡居也得认。
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第9章 打架
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跟九乡居的买卖就这么说定了，母女三个也就不用起早贪黑地去赶集做买卖了。
方氏听说了这事儿更是高兴得合不拢嘴，主动提出要把豆腐的价格从原来的六文钱两块儿降到五文，还隔三差五地过来帮忙。
冬日里地里活少，空闲时候她们就在家卤豆腐干、做腌菜，宋宁又尝试着增减香料的用量、调整配比，力求将色香味都做到最好。
到了十一那日，宋宁和婆婆一块儿去镇上交货。
朱掌柜的铺子比他们想象的还宽敞，临街开着四扇门，里面摆着形形色色的酱菜，甜的、咸的、荤的、素的应有尽有。小伙计们忙得脚不沾地，看起来生意很好。
宋宁将自家做的豆腐干、酱菜交到朱掌柜手里，待他一一尝过味道，确认无误后，当着她们的面过了称，登记在小册子上，然后又按照约定付了一两银子定金给她们。他还来不及叫小伙计端茶给她们就被人给叫走了。
从九乡居出来，孟氏终于忍不住道：“三娘，真想不到在咱们这样的小镇子上做酱菜买卖生意还能这样红火。”
宋宁笑道：“娘，咱们这个镇子虽然不大，但周围村子里的人可真不少呢。而且方才我看了下，有酒楼里的小伙计前来订货，一次就定下半个月的。”
孟氏点点头，回头看见街上有人卖灯笼、对联等年货，不禁感叹道：“还有十来天就要过年了，不知道大郎哪一天回来？”
说起这个小相公，宋宁想到那日他身上穿的那件打了补丁的旧夹袄，又想起婆婆和小姑子平时穿的都是洗得已经泛白的旧衣裳，咬咬牙提议道：“娘，快过年了，咱们去买两匹布做衣裳怎么样？”
孟氏张了张嘴巴刚想推辞，又不忍心拂了儿媳妇一片好意，不由得眼圈一红，忙应道：“诶，好。”