张木匠瞥了一眼葛氏，犹豫着伸出五根手指，“这个数？这个数的话老头我三日内赶工做出来。怎么样？”
葛氏踢一脚地上的木头块儿，没好气地翻了个白眼。
“你这个老不羞的，还真是敢狮子大开口。大家都是乡里乡亲的，你这么心厚，往后还要不要做人了？”
葛氏咬咬牙伸出两个手指道：“不就是几个破木头框框吗？我最多给你这个数，怎么样？两百文，三日后就要，你做就做，不做拉倒！”
说着她一把拉起宋宁的手，作势就要出去，老木匠一咬牙忙道：“成成成，就按你说的这个数。不过，得先交一半儿的定金。”
宋宁笑了笑，又同他讲了一些图纸上的细节，付了定金，约定好三日后来取。
而后宋宁又去找铁匠定做了一款可以快速切甘蔗的铡刀，找宋家姑婆租借了他们家的毛驴和石辇子，有了铡刀和石辇子，在切割和榨汁上就能省下不少力气。
他们家山坡下有差不多半亩地都用来种了甘蔗，宋宁根据这几日熬出的糖粗略地算了下，这半亩地差不多能收割两千五百斤甘蔗，再考虑到榨汁和去皮过程中的损耗，约莫二十斤甘蔗才能熬出一斤糖。
按照这个算下来，这半亩地甘蔗约莫能产出一百二十五斤红糖。
宋宁问过葛氏，如今市面上的红糖大概四十文一斤。
不过如今大多数乡下人觉得糖比肉贵好几倍，寻常是舍不得吃的，也就谁家妇人生产后才舍得买一二斤红糖来补补身子。
这样看来，红糖的主要消费人群应该是那些手里有些闲钱的夫人、小姐。这样的人见过好的东西、对吃的、用的也会比普通人挑剔，所以他们如果能把东西做得更精致一些、讲究一些，会更有优势。
宋宁想到自己过两日就要回杜家了，便把这些道理讲给葛氏和两个嫂嫂听。
“娘，大嫂、二嫂，咱们要想卖个好价钱就必须在糖的成色、口感和外观上都严格把关，偶尔有火候不到的或是做得不好的，咱们宁愿不卖，也不能拿出去以次充好。”
葛氏对女儿的话一向没什么异议，对两个儿媳妇儿耳提面命道：“三娘说的话，你们都给我记清楚了？”
吴氏虽不能完全理解，但也一口答应道：“娘，小妹，我记住了，往后有做得不好的，咱留家里自己吃，也不浪费。”
姚氏也点点头，心里却想得比吴氏更通透。
“小妹，我明白这就跟春来茶庄卖茶叶是一个道理，若是好茶、坏茶掺着卖反而会砸了自己的招牌。”
宋宁赞许地点了点头，她二嫂性子软弱却也心思细腻；大嫂性情爽朗却不爱动脑子；她娘泼辣果敢却有些独断专行。
这婆媳三个凑在一起若是能发挥各自的长处，正好能恰到好处地弥补对方身上的不足之处，就不愁把事情做不好了。
初九那日，宋宁母女两个跟宋平、宋安两兄弟一块儿去镇上赶集。
王记糖铺的小伙计见了葛氏母子几个忙热情地上前招待。
“几位客人这边请，先看看咱们店里新出的糖吗？”
葛氏摆手笑道：“去把你们店的王掌柜叫出来，我有事儿找他商量。”
那小伙计忙转头进去叫了掌柜的出来，从前葛氏就舍得花钱给闺女买零嘴，与这位王掌柜倒也有些相熟。
葛氏直接同他说明来意，叫两个儿子把自己做的红糖给他过了目。
“您瞧瞧，我家这红糖颜色、卖相，哪一点比您这店里卖的糖差了？”
王掌柜捡起一块儿糖饼仔细端详，他还是头一回见到做成元宝样式的红糖，把那糖饼翻过来一看，底下还刻着福、禄、寿这类吉祥字样，抠下一小块儿糖放进嘴里抿了抿。
“嗯，的确不错。更难得的是这模样好看，寓意也好。你们是怎么想到这个法子的？”
葛氏拉起宋宁的手，笑眯眯道：“不瞒您说，这都是我这宝贝闺女想出来的法子。”
宋宁上前一步跟他打过招呼，又掀开盖在另一只竹筐上的纱布道：“掌柜的您瞧瞧，这边还有做成梅花样式的糖饼。”
王掌柜眼前一亮，忍不住连连称赞道：“没想到你这女娃年纪轻轻心思如此活泛，这样的卖相只需包装一下做成节礼也是不赖的。”
宋宁也笑道：“掌柜的果然是见多识广，不瞒您说，若是能卖得好，我还打算往里面加入红枣、姜丝、玫瑰这类补气益血的食材。”
王掌柜一听也来了兴趣，忙将人请进室内详谈。
原来这镇上的商号跟城里的商号之间有千丝万缕的关系，王掌柜也有本家在县城里做贩糖的买卖，只要有好东西还真不愁卖不出去。
双方谈好价格，签订了契书，按上手印，这买卖就算是谈成了。
葛氏捧着白花花的银子从王记出来笑得见牙不见眼，“乖女儿，你快掐我一把，我这不是在做梦吧？”
宋宁也笑道：“娘，这银子都到手了还能有假？”
宋平左右看了一眼，忙道：“娘，这有道是财不外露，您可要当心，别让人惦记上了。”
葛氏朝他翻了个白眼儿，“去去去，你个乌鸦嘴，大过年的就不知道盼点好的。再说了，叫你们两个大男人来是干嘛的？”
宋安有些无奈抓了抓后脑勺，赔着笑脸道：“是是是，您说得对。不过大哥说得也没错，这大街上人多眼杂的，您还是当心点为好。”