江黎黎刚想说话,就听江照开口:“我来点吧!”
然后转向伙计,用一口地道的粤语点菜:“来个避风塘炒蟹、豉椒炒蚬、椒盐鲜鱿、沙田乳鸽,炒个蒜蓉空心菜,再来个豆腐鱼滑汤,一份蚝饼,再来人头饭,就先点这么多吧,不够再加!”
江黎黎:“我怎么听着好像点了很多的样子,吃得完吗?”
“不是吧,江黎黎,你对自己这么没有信心?”
“你什么意思啊,我吃得很多吗?”
“吃得多不好吗?能吃是福气,好不容易来一趟,当然要把这些特色菜都尝一尝。”
“江照你看,他们的菜单故意都印成英文的耶,这是什么意思,欺负人吗?要是没有你在这里,今天我们连饭都吃不上啊!”
第129章
江照无语地看着她, 伸手把菜单翻了个面。
江黎黎:“嘿嘿,原来中文菜单在这边啊!”港城用的是繁体字,不过基本上还是能认出来的, 刚才江照点的那几样菜都能在菜单上找得到,“原来你不是乱点的啊, 我刚刚还担心你随口乱说, 人家都不知道有没有这些菜呢!”
“这些都是本地人爱吃的,只要是开店的都会有, 就是看哪家的手艺好而已。”
“Pig red, 这是什么啊?”好学的欧阳婷婷翻回英文的那一面菜单研究。
“你们猜猜。”江照忽然起了玩心。
“我知道。”江黎黎抢答, “Pig是猪, red是红色的意思,合起来就是红色的猪肉,红烧肉,对吧?”她得意极了,觉得自己可真是个小机灵鬼。
江照摇头:“不对。”
“怎么可能不对呢?婷婷, 你说, 不是红烧肉还能是什么?”
欧阳婷婷想了想:“我听说广东这边有一道菜叫做红曲肉, 色泽鲜红润泽, 这是不是红曲肉啊?”
江照继续摇头:“你们不用想得那么复杂,直接从字面上的意思去理解就可以了。”
江黎黎:“字面上的意思, 猪红?”
“对,这边把猪血叫做猪红。”
“哦, 明白了, 那这个Pig under the green, 是猪在绿色的下面的意思,是猪带了绿帽子吗?”
“哈哈!”江照大笑, “这是猪下青,也就是猪颈肉,炒着吃特别爽脆。”
“那这个呢?Chicken to go,鸡走了?”
“走地鸡。”
“Fried ghost,油炸……鬼?”
“说对了,油炸鬼,也就是油条。”
“妈耶,这英文,老外真的看得懂吗?等等,还有这个,Handsome boy,这不是帅哥的意思吗?怎么可能是一道菜?”
“对,这不是一道菜。”
“我就说,吓死人了。”
“这是白饭的意思。”
“开什么玩笑呢,这跟白饭有一毛钱的关系吗?”
“一般在这边的大排档吃饭,都是一人一碗人头饭,如果要添饭的话,就要举手招呼伙计,这边人们喊伙计‘靓仔’,机灵的伙计一听就知道是什么意思了,久而久之,招呼靓仔就成了白饭的意思,在翻译成英文,可不就是Handsome boy了嘛!”
江黎黎朝他竖起大拇指:“就一个字,大写的服!”
要真是第一次过来的外国人,能看懂这些充满了港城特色的英文菜单,那可真是神仙了。
大排档上菜的速度也很快,几个人还没聊几句,他们点的菜就陆续上来了,也是一个字,那就是香!用这里人的话来说,就是够镬气,猛火快炒出来的,咸鲜味美。
江照熟练地用茶水给她们冲洗了碗筷,夹了一大块蟹肉到江黎黎碗里:“快来尝尝,避风塘炒蟹。”
“谢谢啊!”江黎黎毫不客气地暴风吸入起来。
江照和欧阳婷婷两人也不遑多让。
一时之间没有人再说话,只剩下了不停吃东西的声音。
直到桌面上满满当当的美食一点一点地见了底,江黎黎才停了下来,拍了拍胀鼓鼓的肚子:“天了啦,这也太好吃了吧,我宣布,这是我吃过的最好吃的一顿饭。”
“那还要再点些什么吗?”江照问。
“不了不了。”江黎黎连连摆手,“虽然嘴巴还想吃,但肚子已经提出抗议了。”
“那带回去当宵夜?”
“算了,后面还有很多人排队呢,我们就不要再占着桌子了。”他们十分自觉地结了账离开,把位置让给后面的客人。
然后在附近散了会儿步消食,看看时间差不多了,就先送了欧阳婷婷回酒店。
江照拉着两个女孩子今天买的那箱战利品回他们自己住的酒店,一路上没忍住嘴角上翘,压都压不下来。
“咦,你那么开心干什么啊?对了,你今天干什么去了?”
“也没什么,就去了交易所一趟,顺便炒了点外汇,挣了点钱?”
“看你高兴成这个样子,挣得不少吧?”
江照终于按捺不住想要在亲妈面前显摆的心:“是不少!挺多啊,哈哈!”
“那到底多少啊?难不成有几十万?”江黎黎大胆猜测。
“不是我不肯说,主要是我怕说出来了吓到了你。”
“切,姐什么大风大浪没见过啊,就算你一口气挣了几百万,那也吓不到我啊!”
江照“嘿嘿”一笑:“不多不少,正好一亿!”
“哇,你看!”江黎黎指着头顶上,“天上有好多牛在飞哦,是你吹上去的吗?”