有了陈延的背书，再加上秀秀琢磨出来的方子，江南美食摆摊大计推行得十分顺利，族里的人也经常尝尝做出来东西的味道，对摆摊一事，也十分有信心。
一切都在朝着预设的轨道发展，陈延思忖了一下，这样的话，再过不久，他就得返回江南了，毕竟不能掐着点去参加程瑞的婚礼。
当然，预料之内被追缴清了银子成了一个穷光蛋的三叔，也虽迟但到了。
千两银票，拿到这样巨额的银子，陈多田自然不可能一分没花，儿子细腻洁白的洒金纸，据说拥有了就能成为高端读书人的墨与砚，妻子身上明晃晃的金饰，还有柔软的绸缎……
他供养着的漂亮二房，价值不菲的胭脂水粉，这些都是抛费。
然现在，王东望要他一分不少全数奉还，否则就要打断他的手，陈多田一开始以为王东望是个样子货，就吓吓人，但在挨了一顿打且差点被赌场的人切了手指之后他立刻怂了。
直接就开始凑钱，好巧不巧，就把分家之后的现银全部抵了出去，家里只剩了一座县城内的庭院，银子是一分也没了，连应付家里的日常开销都做不到了。
穷到极处，无人可求，他又想到了回家。
家，是他最后的根。
没钱没关系，家里不是又在搞什么生意吗？做吃食生意有多赚钱他是知道的！这次他学乖了，这些人去江南弄，他就到县城里弄，两边互不干扰——
他拉着老陈头的腿，跪在地上，苦苦哀求，“爹！你也不想我去一头撞死吧！我是真的没钱了，你就可怜可怜你的儿子、孙子孙女吧！”
“你让我回来吧，我们两家并一家，我保证那些事我再也不沾了……”
但不管他做什么，老陈头都无动于衷。
不过陈延很快发现，只要三叔回来一次，奶奶就会在家中抹泪。他皱起眉。
……
因为在乡下没有屋子，老陈头也不允许陈多田住家里，所以每天陈多田都是乘牛车从县里去甘田村嚎叫的，是以，陈延很简单便在两边的必经之路拦住了陈多田。
青年立于田埂上，草垛边，长身玉立，陈多田恍惚之间感觉自己同侄子并不是一种人。
他嘴皮子动了动，“康哥儿……”
“三叔。”陈延看向他，内心的波动已经很少了，陈延发现自己也是一个很现实、很怕麻烦的人，由于三叔经常为他带来许多不必要的麻烦，他对他已经无甚容忍度了，“你今日又要去找爷爷奶奶吗？”
其实不找爹娘，能找到这个侄子也行的……陈多田噗通一下跪在了地上，这里四下无人，他哭叫着：“康哥儿，我也不想的，但是我真的没有人可以找了。”
“你不知道叔叔现在的日子有多难过，家里什么也没有了，你婶婶要回娘家，说要把虎头和庭哥儿也带走，叔叔的家就要散了，又分家了，家里的配方也没有了，你不知道我的日子有多难——”
“我知道。”
这个意想不到的回答让陈多田的哭诉戛然而止，他抬头，呆愣地看着陈延。
陈延：“三叔，看你的样子我实在难以想象，你是如何传我的话，淡然地收了王掌柜千两银子还不肯继续收手的，你看上去实在不像能做出这样事情的人。”
“……你，你知道？”陈多田往后退了一步，“康哥儿！王掌柜要钱，是你叫的？！”
陈延没有回答这个问题，只道：“三叔，爷爷奶奶年纪都大了，你到底有没有注意过，每次你一来闹，他们都很难过，周遭邻里也看着，让他们更难过了。”
“三叔，以后若不是上门尽孝，说爷爷奶奶爱听的话，你还是不要来了。”
这是陈延对陈多田的警告，但陈多田听完反而觉得自己好像抓住了陈延的软肋，他一不做二不休，横着脸，半是威胁半是破罐子破摔说道：“康哥儿我知道你是个孝顺人……你要是不想爹娘再伤心，就帮三叔我把这些事给摆平了！”
“叫那王东望把银子拿回来！给庭哥儿找一个私塾，再把你们，你们准备去江南做的那个方子给我！”他想得很好，光要银子还是不行，得有个方子，有个长远的进项。
方子可是个值钱东西！
“就要这些，我就不来找爹娘了……也会和之前一样，你们不在的时候我可以日日来村里尽孝，不然！”
他张狂的样子已然失去了所有本性，“我天天都来，你们不在的时候我也来，我要吵着爹娘，让他们就是安生不了！”
他得意洋洋，像是斗胜了的公鸡。
陈延想，怨不得自己已经对三叔没有亲缘眷顾了。
人死三分，自找的。
他笑了。
“其实有件事我已经觉得很奇怪，三叔。”
“你害怕东望酒楼的东家，他要走了所有钱，你不敢在县里去他酒楼门口、家门口闹一分，但你却敢在我面前大放厥词。”
他忽然蹲下身子，凑近陈多田，声音很轻，带着几分读书人不知事的天真轻快，“三叔，你猜东望酒楼的王掌柜为什么那么听我的？”
“你猜猜看，若我要你在这川安混不下去，你还能不能像现在这样，在县里有个院子，虽说穷愁潦倒，家里揭不开锅，也不妨碍你日夜坐牛车来乡下耽误时间呢？”
在陈延靠近的瞬间，陈多田就怂了，往后一直缩。但陈延拉住了他的领子，“三叔，人不能太贪，太贪了，最后一点机会也就没有了，你说是不是？”