一家子人一起出动，不过短短时间就和好了几大盆子的面。
苏奶奶一直忙着将和好的面用同样大小的盆子盖起来，然后用干净的布包上，放在温暖的炕上。
现在天气冷，不放在温暖的地方，第二天早上，面肯定发不起来。
所以，苏奶奶才会细心地将面盆都放在热炕头上，然后还给面盆盖上了毯子。
将这些活儿都干完了，家里的人这才各自回房休息不提。
一宿无话。
第二日一早，苏家人起床，杜家二老已经带着三个姑娘过来了。
“你们起得真早。”苏奶奶笑着问：“吃早饭了没？梁秀正在熬稀饭，等一下吃了早饭，咱们就开始干活儿。”
都是熟悉人，也不客气，她们起床就过来了，也根本没吃。
“就是过来吃的。”
“除了小米粥，再煮上些鸡蛋，一人吃一个，抗饿！”苏奶奶又说。
“苏奶奶，我帮忙洗鸡蛋。”齐晓芳立刻开口。
她吃得多，应该多干活。
苏奶奶笑道：“行，这么些人，多煮上几个。”
早饭有小米稀饭、素菜包子、鸡蛋、小咸菜，还有切块的水果。
十多个人说说笑笑地吃了早饭。
吃完早餐后，家里人各自分工开始忙碌起来。
苏奶奶指挥儿孙们将炕上的面盆一个个地搬到厨房里。
“这么多？”余瑞媛吃惊地问。
“可不是得这么多，我想着人多，不光要做些馒头花卷，还要炸油饼、炸麻花油果子啥的。船馍馍也要做一些，包子也要准备起来。”苏奶奶一边说，一边掰着手指头计算着。
往年家里条件不好的时候，不敢这样大肆折腾，现在条件好，白面可劲儿吃都行，当然要多做一些。
余瑞媛一想，可不是么，苏家几十口人呢，一人吃一个馒头，都要不少。
再加上要给孤儿院送一些过去，他们和老迟也要分一些，少了不够。
“可不是，既然做，索性一次都做出来。”
“我也这么想嘞。今天把各种馍馍都做出来，到了明天，咱们专心做肉，糟肉、麻辣肉、冬果肉都要准备，炸丸子、炸酥肉也都不能少。”苏奶奶欢欢喜喜地说着。
一面说，还一面感叹着说：“也就是新社会，咱能过上好日子，吃上大白面的馍馍了，以前，就是蒸馒头，也要掺些苞米面。”
余瑞媛笑道：“也就是你们家现在的光阴好，别人家也没这条件。”
苏家人勤劳肯干，又有闯劲儿，加上运气是真的好，才有现在的好日子。
其实很多人家也未必能拿得出手这样多的白面过年。
“这也是赶上好时候了，才能过上这样的日子，以前，多能干也架不住白干啊！辛辛苦苦一年，粮食都给地主老财了！”苏奶奶感慨。
“说的也是。赶上好日子了，咱们好好过几年，也不算白来这世上一回。”
“干奶奶，您还有几十年时间好活呢，好日子还在后面。”苏小甜笑嘻嘻地抱着余瑞媛的胳膊说着。
“好，干奶奶等着享你的福。”
余瑞媛不清楚苏小甜话里的意思，只以为苏小甜这话中的意思是将来会好好孝敬她，笑得见牙不见眼的。
苏奶奶看着这一老一小的互动，脸上带着笑，并没有一丝一毫的嫉妒。
“一盆面蒸包子，一盆面做船馍馍和花卷儿，一盆面炸油饼，剩下的咱们做些油果子和麻花啥的。”
老太太干脆利索地将这些都分配好。
不同的面食，等会儿揉面时候的要求和加入的配料也不一样。
馒头要稍微硬一点，蒸出来的馒头瓷实，吃了抗饿。
包子要擀皮儿，面要稍微软一点，但要揉出劲道，要不然容易破皮。
炸油饼最好放点儿猪油蜂蜜和鸡蛋，炸出来的油饼才香味浓郁又甜丝丝地好吃。
炸麻花和油果子，则是要讲究一个脆。
“咱们先蒸船馍馍，等馍馍上锅蒸馍馍的时间，正好包包子。”
余瑞媛厨艺不行，就算是做面食，也总做不出来个样子。
就算跟着苏奶奶做了好多次的船馍馍，做出来的还是笨重不好看。
苏奶奶也知道余瑞媛这个劣势，便让她帮着剥葱切菜，而自己带着梁秀两个人很快就将馍馍做好，上笼蒸上。
第711章 感情的船
所谓船馍馍，是一种具有地方特色的蒸馍。
这种具有浓郁地方特色的馍馍由花馍馍演变而成。
花馍馍被做成了一叶扁舟的形状，便有了一个新的名字叫做船馍馍。
船馍馍是喜庆的乡镇，一般都是家有喜事或者过年的时候，才会蒸船馍馍。
船馍馍做起来工序繁杂，而且极其费油费面。
但不管条件如何的家庭，在过年或者家中有喜事的时候，都要蒸上一副十个船馍馍。
这是习俗，是讲究，苏奶奶几十年来，每年都会坚持蒸一副船馍馍。
差别就是，困难的时候，馍馍蒸得小，条件好的时候，蒸得大。
苏奶奶将发酵后的白面加入碱水后揉匀，揉出劲道后擀成大大的薄面饼。
再在面饼上抹香味浓郁的胡麻姜黄油，用小刷子刷得十分均匀才停手。
老太太的表情十分虔诚，似乎在做一项伟大的工程一样。