苏小甜听着这些，不由也感慨起来。
果然不管什么时候，厨子都是吃香的。
人只要活着就得解决吃饭的问题。吃饱了，就会想着吃好的问题，吃好了，还会想着吃精的问题……
“这位客人您好，我们店里今天提供的是千层扣肉、焦溜丸子、黄焖羊肉、清汤羊肉四种荤菜，您看看要点什么？”
招呼客人的是个年轻小伙子，见了人笑眯眯的，态度那叫一个好！
苏小甜觉得，就凭这样的工作态度，眼前这个小伙子将来的前程也不会太差。
“一样上一份，另外，再上六道素菜一道汤，您这边看着搭配起来就行。”
不能点的只是荤菜，寻常的素菜，倒是不缺，因此，沈自珍也没有纠结，直接开口说道。
“好嘞，我这就下单，几位客人稍等片刻！”
小伙子记下来之后，又给众人倒了茶，这才快速退出去。
“也不知道菜的味道好不好，花把式倒是不少。”余瑞媛看着小伙子走出去，忍不住笑着说。
“肯定是有些能耐的，要不然也开不下去！”杜同和也说。
“为什么不能自己点菜，非要这样，这不是让客人心里不舒服？”苏桃花还是觉得耿耿于怀。
苏小甜揣测，这其实也不是厨子搞出来的花把式。
如果她没猜错的话，之所以用这样的经营模式，主要是因为现在的票证制度没有废止，市面上能寻到的食材依然有限。
就算开了菜馆，也不能一定保证购买到足够的食材，只能强硬地要求客人按照自己的要求走。
主要是怕点菜之后，巧妇难为无米之炊啊。
这样的想法，苏小甜也就是脑子里一闪而过，并没有说出来。
但不得不说，苏小甜是真相了。
私厨的大厨虽然有些能耐，但供应却一直都不稳定，那些真正上好的食材也难得一见。
就像今天，他一大早就去，也只买到了猪肉和羊肉。
京城里的条件比别的地方要好一些，但物资贫乏是个没有办法解决的问题。
“其实，能有四道荤菜也算不错了，就算国营饭店，也不一定能提供这些。”苏首温说道。
京城里的物资供应说起来比其他地方要好一些的，这一年多时间，他在京城里有深切感受。
“也不知道什么时候，才能不缺乏物资，只有不缺乏物资，才能想吃什么就吃什么。”苏三恭也感慨了一句。
正是苏三恭这一句话，点醒了苏小甜。
苏小甜忽然想起自己的系统商城，系统商城里现在出售的大部分都是很多食材。
可不光是猪肉羊肉这些，还有牛肉、兔肉、鹿肉，甚至只要是能花得起积分，各种深海鱼都有。
如果她能将这些食材都拿出来出售，在京城里出售出去，便能获得第一桶金。
就目前来说，苏小甜觉得，与其让那些积分放在系统商城里落灰，还真不如换成可用的钱。
苏小甜寻思着，就觉得值得一试。
不过，先得去外面打探一下情况才行。
想到这个，苏小甜就说自己想去看看四合院里那些雕花，觉得十分漂亮。
对于苏小甜找到的这个理由，众人都没觉得有什么不对。
这个四合院虽然小，但显然是个非常精致的，尤其是那些雕花，十分见功力。
苏小甜是个小女娃，喜欢这些并不奇怪。
私房菜馆吃饭的人并不多，安全能得到保障的。
沈自珍便同意了。
“只许在院子里，不能跑出去！“余瑞媛忙多叮嘱一句。
“余奶奶，您放心吧，绝对不去外面。我这么漂亮，万一遇到拐子就麻烦了！”
苏小甜这一句话，让在场的人都没忍住笑了出来。
苏小甜自己也咯咯笑着跑远了。
顺利地在私房菜馆里溜达了一圈儿，仔仔细细将上面那些各种寓意不同的雕花都看了一遍，苏小甜忍不住感慨再三。
小小的四合院，极具特色，处处透着精致。
她也想拥有这样一座四合院怎么办？
不说自己住吧，但是从投资角度来说，貌似没有什么比投资四合院还赚钱的。
现在买一个四合院，几十年之后卖出去，是真真要赚翻了。
不客气地讲，简直是一本万利的买卖。
也就是这一瞬间，苏小甜给自己定下了一个小目标。
赚钱，在京城购置一所四合院。
不过，就目前来说，这只能是一个梦想，而且，在很长时间里，都只是一个梦想。
就在苏小甜白日做梦的时候，忽然听到有人跟她说话。
“小姑娘，你喜欢这些雕花？”
问话的不是别人，正是之前招呼他们的年轻人。
“大哥哥，你好。我好喜欢这些雕花，很漂亮！我也喜欢这个房子，好喜欢好喜欢。”苏小甜眨巴着大眼睛说。
不管什么时候，可爱的小姑娘总是更招人喜欢。
“你懂这些雕花说的什么故事吗？”年轻小伙子来了兴趣，与苏小甜闲聊起来。
反正另外一桌客人到现在都没来，他也不忙。
“有些知道，有些不知道……”
两个人就这样有一搭没一搭地聊起天来，而且聊得十分投契。