掌柜的认定自家酿酒工序没出问题，因为同一批酿出来的酒，其他客人都没觉得有问题，将丨军夫人前几次喝着都也还是没有问题的，为了自证，他把众人领到了院内的酒窖去，指了指架子底层的一排大缸走了过去。
“这架子放的都是要大缸酒的贵客，这一缸就是夫人您的葡萄酒。架子上面几层的就是同一批酿制的，其他客人要的小坛的葡萄酒。”
姚姝跟在傅修瑾身后探着头去看，这些大缸和小坛子都与普通的酒坛不同，上头都贴着封条，但是靠近底部的地方有一个小孔，被一个木塞子堵住，看来酒是从这个小孔倒出来的，尽量减少与空气接触的机会。
小二拿来杯子，从上面的小坛子里倒了些葡萄酒给傅修瑾，他一一尝过，确实没有异常。掌柜自己又重新尝了尝定国侯府这一缸倒出来的，依然是味道发酸，看来确实是酿制过程出来问题了。
“真就是奇怪了，这封条都没打开过，夫人您上回来喝都还是好的，怎么这回就酸了呢。”
掌柜一边道歉赔不是，一边表示重新酿一缸给定国侯府，振威将丨军和夫人都是好说话的，也没有为难他，掌柜的立刻弯着腰遣人来把葡萄醋的缸子抬出去倒了。
小二正准备将众人送回厢房，后头抬着缸子的两个帮厨也跟着出来了。
为了避让前头姚姝一行人，他们也不敢走快些，只是这一大缸酒着实沉，两人吃力扛着，其中一个不知道踩到了什么踉跄了一下，整个缸子打翻在地。
随着“砰”一声巨响，一阵尖叫随之而来。
“啊啊啊啊啊啊啊啊，这是骨头吗？！”
走在前头的姚姝和傅修瑾立刻转身回头，两个跌坐在地上的帮厨正满脸惊恐，一地瓦缸碎片和果醋中掺杂了不少的骨头，其中头骨正软绵绵掉在一个帮厨脚边，吓得他尿了裤子。
振威将丨军立刻侧身挡住郭氏的视线，生怕惊吓到她，邓巡风本想挡在邓凌云前头，却被她绕开了。
“明显是人骨，从盆骨联合面看，约摸是三十五岁左右男子。”，姚姝蹲在骨头周围查看了一番，面不改色的从容模样让邓凌云面露赞赏之色。
一旁的掌柜早就吓得面无血色了，傅修瑾喊了他三回他才回过魂来，连滚带爬跪了过来。
“肃亲王饶命，肃亲王饶命啊，小的也不知道定国侯的酒缸里头有尸体，小的不是故意让你们喝这脏东西的。”
掌柜的下意识以为傅修瑾板着脸喊他是因为喝了泡过尸体的酒，却忘了更大的问题是，他的茶楼里死了人。
第22章 消失的伙计
为了不惊动芝点斋外头的食客，傅修瑾交代掌柜不动声色只需把能接触到酒缸的人员唤到院子里来即可，掌柜不敢怠慢立刻就去办。
不过一眨眼的功夫，院子里就站了六七个伙计，一个个看着地上的尸骨吓得脸色煞白。
尸体已经没剩下太多肌肉组织了，骨头也散乱一地，姚姝便让掌柜取了手套和夹子一类的简单工具，又在地上铺起干净的麻布垫着，就地开始验尸。
她动作麻利手下一刻不停，从一开始挑出头骨开始，不过半炷香的时间，一整副尸骨已经完完整整排布好放置于地面之上了。
“姚姑娘可真厉害，这骨头都软成这样了，也不过一会儿功夫就收拾出来了。”，郭氏用帕子捂着嘴依在振威将丨军身边看着，也不敢细瞧，只觉得姚姝厉害。
一旁的邓凌云点点头，“从这熟练程度来看，没有好些年经验可做不到。”，同为女子，她是打从心底里佩服姚姝的。
姚姝没有关注旁人的议论，她全神贯注集中在尸体上，骨头能给的线索显然不如鲜活的尸体多，她绝不能漏掉任何疑点。
约摸过了小半个时辰，姚姝才从地上站起来，脱下手套朝着傅修瑾几人走来。
“如何？”，傅修瑾永远言简意赅。
“死者男性，年三十五左右，身高四尺八。尸体因为被泡在醋当中所以骨头全部软化了，要达到这样的效果最起码死亡时间在三日前了。尸体的颈椎、腰椎和四肢骨头末端皆带有不同程度缺损，因为骨头软化的缘故很难看出具体造成损伤的凶器是何物了，但可以肯定死者是被分尸塞进这口酒缸当中的，而且凶手力气似乎不够，多次砍切才让肢体分离造成骨头的破损非常多。”
姚姝说完又指了指尸体旁边放着的一个粉色流苏穗子，“这穗子也是在酒缸里发现的，如果不是死者本人的就很大可能是凶手遗失的了。”
傅修瑾修长的手指卷成拳放在下巴片刻，随后走到了一众伙计面前。
“你们伙计当中可有身高四尺八，已经三日以上未曾来上工之人？”
一群人你看我我看你，七嘴八舌讨论了一番，最后纷纷摇头。
邓巡风见状便提示了一句，“不一定是伙计吧？死了的是伙计的话未免太容易被发现了，一天不上工掌柜都得逮着骂了吧。”
姚姝转头去看傅修瑾，却发现他不同意。
傅修瑾的分析很合理，弃尸于酒缸当中只要酒喝完迟早会被发现，并不是很好的弃尸地点。很明显凶手杀人后处理非常仓促，只能就近弃尸。再加上酒窖在芝点斋最后方，人员进入需要经过厨房，酒楼食肆厨房是重地，不会轻易让陌生人进出。