简单的木匠活他和爹都会做。
眼看入秋，天渐渐冷了，云竹打算做麻辣烫的生意，大件都与匠人订了，只一些琐碎东西，
她边说边伸手比划着，“麻烦爹和大哥将桌椅板凳修理一番，再做两个放食材的木架。”
她准备弄成现代那种半自助的形式：食客自己挑选食材，荤素分开放。
顾大哥一听就明白了，“这个简单，就是比镇上杂货店里的货架大一些，回头找到合适的木板，一天就能弄出来。”
“行，大哥的手艺我自然放心。”云竹又说：“还需一些小夹子和木牌，用来叫号和标价。”
这事被顾老爹领了去，“交给我。”
说干就干，麻溜的和顾大哥出门寻木材去了。
“二嫂，我们呢？”白露忙问。
顾大嫂也看过来，“旁的人都有活了，我们做什么？”
她们没问麻辣烫是什么，反正从云竹手里出来的东西，味道都不会差。
云竹一拍脑门，这才想起来她忘了什么了，忘去铁匠铺了！
顾大嫂：……
白露在后头捂嘴偷笑，顾大嫂瞪云竹一眼，“死妮子，将才怎么不说？这是正事，叫你走就走，平常咋没见你这么听话？”
云竹沉默一下，暗暗磨牙，可能因为睡得久头脑不清醒了吧！
顾大嫂默默走到顾大哥跟前，不着痕迹的拧他一把，小声咬牙，“都怪你，今儿闹了好些笑话。”
昨晚有些过头的顾大哥只能认下，“媳妇我错了，轻点轻点。”
后头看穿一切的白露捂嘴偷笑，真好呀。
第108章 万事俱备
顾大嫂的动作说是隐蔽，可离得这般近，当谁看不见呢，顾老爹觉得牙疼。
白露不准备再出门，要回屋做针线，这也是个进项。
顾老爹看了眼闹的开心的大儿子夫妻俩，再看一眼袅袅婷婷的小闺女，心里叹了口气。
闺女已经是个大姑娘了，却不知姻缘在哪，愁啊。
顾大嫂也不想出门，抱着小苗回屋玩去了，云竹只好自己去铁匠铺，她叫人打了个用来煮麻辣烫的大锅。
铁匠一见她，连忙招呼，“还说您不来了呢，喏，锅已经弄好了，我叫人帮您抬回去。”
这锅足有半人高，她一个女人咋可能弄回去。
云竹给他结了尾款，“多谢，也怪我上回走得急，竟忘了说地址。”
铁匠憨厚的摸摸脑袋，“哪的话，这不是你自个儿多跑一趟的事，我们又没多做啥。”
铺子伙计将锅送到家，云竹给了几文钱权当辛苦费，伙计笑呵呵的走了，全家人的目光被锅吸引过来。
“云竹，这锅？”顾大嫂围着锅转悠两圈，“咋那么大呢？”
下午陆续有人送东西上门，或是阔口的粗陶盆，或是写着顾家食肆的木匾……
顾老爹面露赞赏，“老二媳妇能干，看来只差咱们手里的活了。”
顾大嫂戳戳云竹，“都到这份上了，还不叫咱们见识下啥是麻辣烫？”
又麻又辣的，光听名字就觉得香。
全家人的目光都到了云竹身上，被众人瞩目的她一挥手，“明儿就吃！”
至于为什么是明天，自然是因为需要熬汤啦。
她弄了红汤和白汤两样锅底。
现杀的新鲜猪筒骨洗干净，放进锅里用葱姜蒜焯一遍再重新加水炖汤，云竹一边煮一边解释，“放点玉米和萝卜能让汤更鲜甜，煮好加点盐就行。”
这样煮出来的汤纯白浓郁，就是麻辣烫的白汤锅底了。
当然玉米和萝卜得看季节，不是时时都有的。
云竹熬着汤，思绪已经飞到赚了钱买个小田庄，在田庄上弄反季节蔬菜上面去了。
至于经典红锅，碍于时代限制，云竹只在白汤的基础上加了辣椒、八角、花椒、醪糟等熬制，味道不如现在的辛辣。
云竹倒是想过直接用空间里的火锅料，她喜欢吃火锅麻辣烫，豆瓣酱、火锅料的囤了好多。
可顾清明却与她商量，说是想着日后将这个生意转给大哥大嫂他们做。
顾家两房，二房有顾清明撑着，往后是要往官途走的，前程一片大好。大房却没个谋生的手艺，时间长了难免心里不平衡。
如今家中感情好，顾清明不想看到有那么一天。
“只是委屈了娘子，毕竟是你张罗的生意，却要送给大哥大嫂。若你不愿也无妨，咱们再想想旁的法子。”
云竹最爱他这一点，凡事都会与她商量，从不会替她做决定，只是提出建议，无论她的选择为何都会尊重。
云竹堵了他的话，“不必想了，我觉得这个法子好。大嫂不是一直想做个吃食生意吗？这个就挺好的，正好我只是爱做饭，却不想管一个大摊子。”
本来她准备摊子做大了就主动撤离，之所以选择做麻辣烫也是考虑这个简单快捷，不需很多人手，往后她不做了也不影响大嫂他们张罗。
顾清明看向她的目光里盛满了温柔，“娘子……”
云竹突然有些不好意思，“没事。”
“看明白了，这个汤底简单。”顾大嫂全程仔细盯着，“酱料就是那几种，咱们家里常做。”
云竹笑道：“对，客人选什么菜就进去烫熟，再加调料。”