“主要是你们的工作啊,我都怀疑你们结婚的时候,是不是要在你们结婚岗位上度过。”王素雅只对这件事情非常的不满。
阎汐婉听了后为我挑眉:“娘,你怎么会这么想呢?”
“我怎么不这么想,你说说,你自从有了属于自己的实验室后,一年有几天休息的。”王素雅虽然开心自己的儿女都成才,但是对于自己儿女还是会有意见的。
阎汐婉微微挑眉人,然后不要意思的对自己的母亲讨好的笑了笑,才道:“其实还好了,基本上项目结束后会休息一下。”
“问题是你的新项目一个接着一个,我可没见你休息过。”王素雅就这点上对自己的女儿非常的不满。
“这古人都说,少校不努力老大徒伤悲吗,我这是不想让自己的青春浪费掉。”阎汐婉非常认真的开口道。
王素雅微微摇头:“算了,话语上也说不过你,喏,猪油渣,要放盐放糖自己放去。”
王素雅笑着弄了小半碗猪油渣递给阎汐婉。
阎汐婉也不客气,小半碗猪油渣,一共算算也就七八个的样子,她分成了两分,一半沾了盐,一半放了糖。
随后阎汐婉随手拈了一块放嘴里:“猪油渣就是想,娘,留点下来,包饺子吃。”
“行了,多着呢,我买了三大块的猪油,足足将近六块钱,所以不用担心没有油渣饺子吃。”王素雅笑着继续炸猪油。
阎汐婉快速吃完两份不同口味的油渣,然后炸吧一下道:“听好吃的,要是炒大白菜更好吃。”
“一会给你炒一个。”王素雅笑了笑:“吃鱼吃肉我们如今都供的起,何况是吃大白菜呢。”
又道:“去院子里拔一颗大白菜过来。”
“好咧。”阎汐婉答应一声就匆匆去了。
阎家的院子中,王素雅种了不少的菜蔬,冬季能吃的大白菜,生菜,花菜,黄芽菜都有,还有莴笋。
种的蔬菜数量不多,但是种类很丰富。
阎汐婉拿着一个篓子,到院子中,直接拔了两颗大白菜,三五颗的生菜。又去一旁角落中的小暖棚中,采摘了几颗草莓,然后才回礼。
“娘,家里的草莓竟然已经开始红了,我采了几颗过来。”阎汐婉道。
“院子中那一棵老柚子树上的柚子你也可以采摘两个下来,一会做个柚子酿。”王素雅继续吩咐道。
“好。”阎汐婉再度答应一声,然后去采摘柚子。
才到门口就看见欧阳天云进来。
欧阳天云看她要出去的样子:“你去哪里?”
“摘柚子,娘说一会晚饭做个柚子酿。要用柚子皮呢。”阎汐婉也不隐瞒。
“我去吧,你将这个拿进去。”欧阳天云手中是两只烤鸭。
“你买烤鸭了啊。”阎汐婉道。
“不是我买的,我让人带的。”欧阳天云道:“小陈正好去烤鸭店,我就让他带了两只过来。”
阎汐婉微微耸肩,接过烤鸭,然后走进了厨房去装盘。
欧阳天云很快就摘了两个柚子进来:“娘,柚子要不要剥,我来剥好了。”自从登记后,欧阳天云就改口叫阎铁牛和王素雅爹娘了。
“好。”王素雅也不跟欧阳天云客气。
欧阳天云点点头,拿出一把小刀然后开始剥皮。
阎汐婉道:“你们放假什么时候?”
“后天就是小年夜了,所以后天开始放假。”欧阳天云道:“其实明天也没多少事情了,不过回去就是打扫一下。”
没有项目的时候,其实还是很空闲的。
阎汐婉点点头:“还是我比较干脆,直接今天开始就放他们假了,反正项目也告一段落了,再待在实验室也就是大眼瞪小眼。”
欧阳天云笑道:“我们项目今天刚刚完成,不过还没做大扫除,所以明天还要一天,其实实际上也要不了一天。”
第2993章 过年前夕
欧阳天云边说边将柚子剥出来,然后又将柚子肉塞了一块给阎汐婉嘴里。
阎汐婉吃了一口:“冬天吃这个真的不错,还有冻梨冻柿子,对了,今年有买冻梨冻柿子吗?”
阎汐婉问王素雅。
王素雅看着锅内的东西,点点头:“早买了,放地窖呢,想吃自己去拿。”
在这里,其实冰箱这个东西冬天还真用不上,因为这里的冬天,室外温度挺低的,不过室内因为有暖气还是挺温暖的。
“今天不吃,明天吃。”阎汐婉看看面前不少好吃的。
处理完手中的大白菜和生菜,阎汐婉就拿起小刀开始将橙子皮外面的黄色皮给去除,只留下海绵质地的食材,随后切成一块块差不多四五厘米左右的块状,又在中间划上一刀,这样基础的柚子瓤已经处理好了。
然后阎汐婉在一旁的煤炉上放上锅,在锅内倒水,等到水开后,将切好的柚子瓤放进去,焯水后,再拿出来放到一旁压干水分后备用。
欧阳天云看自己的媳妇处理的差不多了,将已经先前出好的肉泥拿过来,然后塞入处理好的柚子皮中,然后就等王素雅一会给烧熟了。
将食物塞入另一种食物中,这就是酿,而肉泥塞入柚子皮中,就是柚子酿。
柚子酿清爽,肉泥本身是五花肉剁成的,所以肥中带着香味,加上柚子的清香,烧熟后,是一道难得的珍馐。