想来是工作人员因为担心你们喝不惯其他的茶叶,所以用这个雀舌。当然雀舌也有好坏等级,我们现在要何的雀舌是属于比较顶级的茶叶。
至于为何说贡茶,是因为古代时候,这雀舌是给皇帝喝的,进贡到皇室的,只有皇亲国戚才能喝,寻常百姓人家不一定能喝到的,所以称为贡茶。不过如今贡茶只是一个称谓而已,基本上其实大家都能喝。”有些自然不会都解释,这个贡茶可都是上面分派下来的,也不知道提供这雀舌的人是谁。
诸颜奕准备好茶叶,看了看水,微笑道:“差不多还有几分钟呢,我先跟大家说说我们中医的理念吧,就是刚才说的不同的人同样的病不同的药方这个事情。
第872章 茶艺展现
诸颜奕沉顿了一下自己的思路:“在我们中医医生中,每个病人都是独立的,这跟西医的病类划分是不同的,西医是按病种划分,所以开出的处方药都是那样的,而中医不一样,中医的理念其实就是一对一的理念,一个病人一个处方,即便里面用的药材种类是一样的,但是所用的药的份量都会有所不同,可以说,从古至今,还没有找到过给病人一模一样的方子过。”
“那样不会觉得累吗?”考尔听了觉得不懂。
“怎么会累呢,其实跟西医看病是一样的,只不过处理方式不同而已,西医看病不也要开处方的吗,中医看病流程也差不多啊,就是看病,确诊,开方,只不过开出的方子会根据这人所在的地区,平日的作息做调整。”诸颜奕微笑开口:“西医追求的是有效的压制当前的病况,而中医追求的是在治疗过程中,不让病人出现病症反复,从而有效的根治病症,因此一人一方是必须的,就好像每个人穿衣服一样,衣服有大小号,两个人同时进店里买衣服,不可能买同一件衣服,即便是同一款衣服,只怕这针脚都会有多少。”
说到这里,诸颜奕再度看了看水,这时候水壶的口子中冒出了白眼,看样子水开了,诸颜奕用手接近水壶上方,稍微试了一下温度,确定的确适合了,就拿起水先冲了一下准备好的茶叶。
第一茬的茶水是不能喝的,全部用来洗茶具了,第二茶的茶水才能喝,诸颜奕今天有意在乔治他们面前露一手,所以在泡茶的时候微微用了一点异能,结果第二次茶水倒入茶杯的时候,竟然每一杯茶上的烟雾凝而不散。
“都说云雾茶好,想不到你将雀舌都泡出云雾的特色了。”顾景天看了笑了起来。
诸颜奕分好茶,一杯杯的递给大家,然后道:“我也就手法特殊一点,这茶水还是一样的。”随后对乔治他们四个道:“我们华夏喝茶,先要闻一下它的茶香味,然后才轻轻呷一口,慢慢品味里面的味道。”边说边给乔治他们做示范。
乔治他们几个早就被诸颜奕的这一手泡茶功夫给震惊了,他们从没想到,这泡茶会这么麻烦,不过他们还是按照诸颜奕的样子,先闻了闻茶香,然后轻轻品了一口,乔治竖起了大拇指:“好喝,华夏的茶真的好喝。”
诸颜奕轻笑道:“茶其实也是一种养身的药材,我们华夏人喝茶,都是有规律,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶。其实如今最合适的应该是红茶,不过绿茶是我们所有茶中最出名的,你们平日听到的华夏茶,多半是绿茶或者青茶,所以我才给你们泡的绿茶。”
“喝茶就是喝茶,怎么还有这么多的事情呢。”乔治不解:“像我们国家,喝咖啡,虽然有种类分,但是也没有你们华夏茶这么麻烦,还分一年四季。”
第873章 理念对比
诸颜奕轻笑道:“春天喝花茶,是以花入茶,比如你们刚才买的玫瑰花就能制成花茶,玫瑰花茶理气解郁、活血散淤,对女人就特别好。金盏花含矿物质磷和维生素c等。
像我这种未成年人,一般一年四季都喝花茶,不过因为你们是客人,所以今天我才破例喝着绿茶。
对于成年人来说,夏天喝绿茶是最好的,绿茶可以抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌,还可以提神解困。不过倒了秋天,天气比较干燥了,就不适合喝了,还是喝青茶比较好。
秋天开始,我们华夏人都喜欢吃大鱼大肉,俗称养秋膘,但是吃多了鱼肉,对身体不好,青茶可以减肥,可以瘦身,更具有抗肿瘤、预防老化功效,青茶还能提高人的听力,尤其对于男人来说,帮助男人听力的效力高过女人。
冬天喝红茶,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中‘富含的黄酮类化合物’能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。”
“你们华夏人真会享受。”考尔听了不觉感慨一句。在他们的国家早就听说华夏人对于吃这方面是非常有讲究的,他还很不以为然,但是如今听了诸颜奕这番话,他觉得果然不愧是传说中那个吃喝讲究的国家。
诸颜奕轻笑点头:“这一点我也承认,我们华夏人相对来说真的非常会享受的,所以我们的美食也非常多样化,不过也是因为如此,我们华夏人更加注重了食物对我们人体的作用,从而达到养生效果。”
“食物养生啊。”这一点,考尔他们还是第一次听说。
“当然了。”诸颜奕轻笑道:“不说那些复杂的,只说你们平常的好了,你们渴了是不是要喝水啊。”