关灯
护眼
字体:

从炒菜档开始的美食大厨_岁萝【完结】(72)

  又是那么美好,让人想靠近。

  红豆似注意了她长久的注目,从忙碌当中抬头,微微一笑,那双清亮黑润的眸子仿佛在问,怎么了?

  没什么。

  她也笑着回应她。

  红豆还记得要给她做好吃的,准确来说,是给她补一补来月经后虚脱的身体。美食谱里,有当归蛋和腹灵乌鸡汤。她就打算做这两个。

  趁着,这会儿把来到店里客人的菜都做好,她马上开始着手准备。

  当归蛋的做法很简单。

  先是水煮鸡蛋,放少许盐,待鸡蛋煮好以后,冷水浸泡后,去掉鸡蛋壳。雪白滑嫩的鸡蛋就出现在了眼前,为了让当归入味,所以在煮之前,需用牙签在鸡蛋表面刺上一些小孔。

  接着,同当归、红枣、红糖一起入锅,大火煮开,接着小火炖着,待到锅里只剩下一碗汤的时候即可。

  在这过程中,红豆顺便处理着茯苓乌鸡汤,茯苓乌鸡都是滋补的好物,尤其适合女性服用。

  半只乌鸡,茯苓、淮山、红枣、枸杞、姜片、清水、盐准备上。

  乌鸡切块,入凉水锅,加入料酒焯水去血沫,洗净后便可煲汤。

  接着汤锅中放入这些食材,隔水煲汤约一个半小时即可。

  红豆先把当归蛋端给林月白当早餐用。当归蛋能补气血,调月经,林月白虽然不懂,可当红豆郑重地递给自己时,就知道这是滋补的好物。

  “谢谢。”

  “别客气。”红豆眼里泛着很淡的笑容。“快尝尝吧。”

  林月白从前在家里的时候,是很讨厌阿姨们给自己做这些滋补的东西的,觉得乌漆嘛黑的,味道古怪,就像是中药一样难以入口。可是红豆不一样,就连她做的东西都不一样,她低下鼻子闻着当归那还剩下淡淡的味道,红糖的香气时,就觉得浑身暖洋洋的。

  先喝了一口当归蛋的汤,味道好极了,淡淡的,还带着一股甜味,没有她以为的药材味,喝完了汤后,原本苍白的脸色也慢慢地红润起来,她感觉到自己的四肢百骸里都暖洋洋的,就连肚子里的那点疼意也慢慢地消失了。

  “好喝。”

  鸡蛋更是入味,有点像是茶叶蛋,应该是当归染的味道,可是又带着红枣和红糖香甜的味道,一口下去,特别满足。吃完了以后,她满足极了,鼻尖甚至还挂着点热汗。

  “真好吃。”

  “一会儿茯苓乌鸡汤该好了,你中午吃这个啊。”红豆菜刀切菜的同时,又对着她说。

  “知道啦。”因为吃了红豆做的当归蛋,所以她对茯苓乌鸡汤也带上了满满的期待。

  事实上,不只是她。

  当店里鲜美的鸡汤香喷喷地飘着时,就是来到店里的食客们都忍不住发问了。

  “红豆,你在做什么好吃的,好香啊。”

  “我好像闻到了茯苓的味道。”

  “嘿嘿嘿,是不是在给月白开小灶。”

  对于那些想贪一嘴的,春梅自然是没有好脸色,这可是给月经中的林月白准备的。“你们别闹了啊,月白今天来月食了,身体需要补补,红豆给她做的。”

  “我就说嘛。茯苓鸡汤啊,我家里经常给女孩儿做。”

  “这茯苓鸡汤做得好香。”

  “这是补身子的?”

  来到店里的女孩们听到他们的谈话时,好奇更甚,忍不住问了红豆。红豆自然是说了,“没错,来月经时服用这个对身体好。”

  她随即就把当归蛋和茯苓乌鸡汤的做法分享给了她们,还说了里面的小诀窍。

  林月白笑眯眯地看着红豆和女孩们一起商讨着,一边把食谱给记了一下,一边掀开了刚做好的一盅茯苓乌鸡汤。

  真香啊。

  热气扑腾,似乎里面的鸡肉还在滋滋地发出响声。香喷喷暖乎乎的,把她脑子都给蒸腾了一下。金黄色的暖汤,表面有些油脂,漂亮极了,一点也不显得腻味。乌黑的乌鸡肉,深色的红枣,红艳艳的枸杞,白色的茯苓,为这一盅汤增添了靓丽颜色。

  滋味鲜美,鲜嫩入味。

  汤雾氤氲人的眸子。

  林月白的心里却亮堂堂的。

  暖心又暖胃,里面带着另外一个人对她的心。这是自从妈妈离开以后,第一次她有种想哭的冲动。

  第36章 坊米蛋糕

  ◎生日◎

  “程奶奶,您没事吧?”红豆见经常来店里的程奶奶一脸忧愁的模样,便走过去问了一下。

  “这——”程奶奶一脸有口难开的样子,坐了一会儿就离开了。

  红豆目光落在她的背影上,稍微皱了皱眉头。

  “红豆,这边要做个香蒜炒腊肉。”林月白唤她。

  “来了。”

  接下来,一连几日,红豆也是见程奶奶每天在店门外走走,经常带着她的孙儿,偶尔和她打一声招呼,看起来兴致不高。她那小孙儿倒是每次见了红豆都很喜欢,恨不能到店里吃饭,可惜都被程奶奶拦住了。

  几次还哭了。

  “到底什么情况啊?”又一次看到这副场景的时候,红豆蹙眉。

  贾振仁正好进来,“红豆,你是说程奶奶吗?”

  “嗯嗯。”

  “她孙儿得了小儿糖尿病,前不久才诊出来的。”

  红豆怔了一下,马上了然。“原来是这样啊。

  难怪最近都不来店里吃饭了。说起来一般的快餐店的确是高盐高糖高脂肪。不过小孩子得了这种病,的确是挺让人忧愁的。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 美食文 岁萝