胖子和疯子二话不说就一口答应了，而且两人都很高兴和激动。因为他们俩都想买房子，一直在存钱呢。
现在，两个好友都愿意借钱给他们买房子，胖子和疯子对找房子的这件事情就更加的积极主动和上心了。
不到十天，就快要过年了。
队伍里杀了十五头猪，拿出了三头卖给家属，罗晚意就要了整整二十斤五花肉，一斤肥肉，五根排骨，半个猪头，一副猪下水。
关美玲也要了十斤猪肉，两斤肥肉，两只猪蹄。她怀孕在家休息了几天后，又撑着身子去上班了。
何姐也要了五斤猪肉，两斤肥肉，半个猪头。其他的家属也都只要五斤左右的猪肉，抢得最多的还是肥肉，其次是肥多瘦少的。
没人像罗晚意那样，一下子就要了那么多的猪肉，可以说是整个家属院里换肉最多的一家。
章少华也来凑了个热闹，也换了五斤五分瘦五分肥的猪肉送到了周家。
“嫂子，这个肉放你家，我下次来吃饭你得给我做呀。”
没错，他打的就是这个主意，他嫂子做的麻辣香锅和火锅太好吃了，每次来蹭饭他都不好意思极了，毕竟他吃得最多了。
“行啊，晚上你来，咱们吃火锅。”
“大年初一，再过来家里一起烧烤啊。”
罗晚意也没跟他客气，真接过了他递过来的肉，然后放起来冻住，再慢慢切着吃。
不仅如此，她还马上说出了晚上的晚饭计划。
“嫂子，这个你放心，我准时到。”
“嫂子，咱们家还缺点啥？！你说，我去买回来。”
章少华他听说晚上吃火锅，他真的激动了，火锅也很好吃呢，味道真的是好极了。
“这几天你要是有空的话，请人帮忙买点鱿鱼，墨鱼，虾蟹，鱼。要是有羊肉的话，就更好了。”
这些都是烧烤和麻辣香锅的好材料，百搭又无所不能，家里的海鲜准备要吃完了，马上要过年了，这都是准备起来。
“行，嫂子，我知道了。”
章少华就高高兴兴的走了。
晚上真吃火锅，切了两斤的五花肉片，五只鱿鱼，两斤虾，一只鸡，两斤羊肉，一盆猪下水，白菜，香葱，香菇，海带，豆芽，萝卜，土豆，冬瓜，豆腐，饺子。
味料也是不简单的，里边放了豆腐乳，酱油，糖，香油，香葱香菜，花生碎，辣椒。
除了章少华外，周淮南还把黄政委，林副营长和方股长，刘营长一起叫过来了。
男人们围着自己一桌，罗晚意和何大姐领着七个孩子自己一桌。
两个小炉子上放着两个大铁盆，一边吃一边烫菜，孩子们都吃得头都抬不起来了，就连何大姐都吃得很满足。
“小罗，没想到猪下水拿来做火锅竟然这么好吃呢。”
何大姐真的对猪下水的味道赞不绝口，谁有想到，猪肺猪心猪腰子猪小肠猪肝也能这么好吃？！
不过一副猪下水，罗晚意也只拿了一半来吃火锅，剩下的一半，她打算拿来炒着吃。毕竟，炒着吃也很好吃呢。
还有猪大肠，可以炒酸菜，那可是真的是下饭的好菜。
猪肺是最先和鸡一起下锅先煲起来的，不然猪肺火候不够的话，也是很费牙齿的。
罗晚意很喜欢吃猪肺的，这东西是她的最爱之一，就是做起来特别费功夫了，简直就是让人又爱又恨。
当天的晚饭，家家户户都是炒肉来吃的，不过像周家这么奢侈的用来打火锅吃，还切了那么多肉，也就只有他们一家了。
这顿晚饭一直吃到了九点多，大家才心满意足的离开。
然后，罗晚意第二天就开始做发糕，第三天开始做粉利。
现在有了周淮南这么一个壮劳力，粉利她也是敢想一想了。
这是她穿来之前老家的一种传统吃食，那会自己做的人已经很少的，基本上都是机器生产的，有些说是什么手工粉利，其他并不是，因为吃过自家做的粉利的人都知道，味道和口感还是完全不一样的。
粉利虽然她从来没做，但是她见过怎么做呀。所以，她白天在家里把泡了一整夜的米磨好了之后，就先用布袋子把这米浆给吊起来滴出里边的水。
吊了一天一夜后，再把这些米浆放到洗干净的大铁锅里炒，这些都得周淮南来干。
炒得差不多了之后，让周淮南把这些炒好的一大团的米团放在干净的桌子上不停的揉搓，揉搓得差不多了，才滚成一个大圆团，切成一块块的，再把这一块块揉成圆形方条。
最后，放进蒸笼蒸熟了就可以吃了，沾酱油和油，或者黄皮酱，那真的是人间美味。
这样的南方传统美食，费了那么大的功夫，家里的孩子们吃了之后也很喜欢吃呢。
这粉利罗晚意也一共才做了几十斤，做出来大概也就一百多根。
一家送五根尝尝后，罗晚意就舍不得送人了，她得放着慢慢吃。
……
作者有话说。
昨儿是重阳节，没来及得祝大家节日快乐！哈哈哈，房子起家过节一般都挺忙的，只能请假了。
话说，粉利上市了。
我喜欢吃的传统美食之一，炖粉糕也是。
第361章 又过一年
除了做粉利和年糕，红糖糕外，还有饺子，云吞，包子，馒头，肉丸，鱼丸…….