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一碗餐厅经营日志_祝珉【完结】(247)

  阮酒听到小叔子这么直白的夸赞,也稍微愣了一愣,之后才带着微弱的不甘心,点了点头,“是的,味道很不错。”

  比阮氏的味道更好,至少小叔子从来没有对自己娘家的产品感兴趣过。

  这是阮酒不得不承认的事实。

  这样实力上的差距,让阮酒思考起了别的可能性——她还是不想要直接和一碗餐厅为敌,就像是阮竹思考的一样,现在传统糕点行业整个行业的发展就已经举步维艰了,如果还搞内斗的话,那整个行业到时候泥沙俱下也不是不可能。

  所以阮酒想的还是怎么让一碗餐厅的这个实力为自己所用。

  根据她目前了解到的信息就是,制作这些传统糕点的师傅就是一碗餐厅本身的老板,这样的话挖人是不太可能的了,要想的是该怎么合作。

  阮氏在味道和口感上的确比不过一碗餐厅,但是一个巨大的企业,本身拥有的优势也是不少的,比如说他们可以量化生产的技术,比如说他们更多渠道的销售路线,这些都是一碗餐厅这一个小小的实体店比不上的。

  那合作的话就只能以这些为突破口进行了。

  心里有了主意,阮酒就直接把手上的太后饼先吃了,准备等下吃了午饭之后,就开始写计划书。

  她嫁到了白家,其实工作却还是留在自己娘家的。两家的产业差别蛮大,他们也不是联姻,而是自由恋爱的结合,所以阮酒不是典型意义上的富太太,而更像是一个结了婚的独立女性,工作也是她的常态。

  只要排队排到了,一碗餐厅的外卖送来都特别快——这件事网上大家都讨论了,最后一直认为这就是个玄学问题,因为谁也想不明白,同一个外卖平台,为什么就一碗餐厅这么快呢?总不能餐厅给了外卖平台另外的价钱吧?

  外卖送来了的时候,白昼还没有回家,而等到白夜把包装全都拆开之后,白昼就回来了。

  “今天吃外卖?”白昼一眼就看到了外卖打包的袋子,不过这个包装袋还蛮眼生的,“诶?这次没有点珍肴楼?”

  珍肴楼的外卖牌面也很大,用的是木质的餐盒,真的可以重复利用的那种,特别高级,但是他们家已经有很多个了,以后要用都不用买的那种。

  阮酒接过了丈夫的话,“是小夜推荐的,叫一碗餐厅,说是很好吃。”

  “一碗餐厅?”白昼听着这个名字有所反应,显然是有所耳闻,“这就是冼晏支持的那个小餐厅吧,想来的确是有它的独特之处。”

  反正白昼认识的冼晏不是个慈善的生意人,做生意的那个不讲究利益?

  “没有什么很特殊的独特之处,唯一值得乐道的就是它的味道特别好。”白夜想了一下,觉得一碗餐厅好像的确就是普通的快餐店,让人记住的最大特点就是好吃——这个本事可是其他的饭店都没有的。

  白昼自然也懂这个道理,对哪个餐厅来说,好吃不是核心竞争力?

  他笑着说,“就这一点就比很多饭店强百倍千倍了。”

  外卖都已经拆开包装了,现在都放在桌子上,虽然都是一次性的餐具,但都是环保材料,并且外观设计十分好看,就这样摆着外卖盒也不显得低端。

  说起来,这些外卖虽然白夜以前经常点,但是到现在,他的确感觉十分陌生了。

  主要还是为了让自己的大哥和大嫂大吃一惊,白夜这一次点了很多菜,有些菜已经是很早的时候一碗餐厅就有的菜了,人性喜新厌旧,当然有许多菜会在这个过程中被他暂时遗忘。

  可这些被遗忘的东西,在这次点外卖的过程中,却很神奇地被他全都记起来了,最后的结果就是什么都舍不得放弃,所以最后都点了一份,现在摆在桌子上都是满满的,白昼愣了一下,“这我们吃的完吗?”

  “还是,还有别的客人?”

  他们家家庭条件不错,但是平时的作风十分节俭,三个人吃饭一般就两素一荤一汤,像这样满桌子的菜的情况基本上是没有的。

  白夜有一瞬间的尴尬,但是他很快就恢复了——坚信只要自己不尴尬,尴尬的就是别人这样的信条的白夜,就算是尴尬也不会尴尬很久的。

  “没有,就是一不小心点多了。”白夜有点不好意思地说,“这次是我点的外卖,不是嫂子点的,所以有点没有把控。”

  话是这么说的,谁都认为这一桌子菜他们肯定是吃不完的——他们家的人一直都很讲究养生,比如说吃饭不会吃太饱。

  这次却很离奇。

  三个人,愣是吃完了。

  白夜还有点傻愣愣,明显是吃得过头了,摸着自己圆鼓鼓的肚子,“好久没吃了,没想到我这么把持不住。”

  其实最惊奇的是阮酒。

  她不仅养生,她还有保持身材的需求,日常吃饭真的很克制,七八分饱都已经差不多了,更多的还是五六分饱。

  现在直接吃撑了。

  看着自己面前被干完的饭菜,阮酒有点不想面对这个事实。

  但是再想起来,还是能够想起来饭菜的美味。

  阮酒:呜呜呜虽然吃撑了还有可能长胖,但是真的很好吃呜呜呜还想要吃。

  白昼也没有想到这么一个小店味道会这么好,用他的话来说,虽然这家店的菜品都十分朴素,用料也没有珍肴楼这么珍贵,但是味道绝对可以甩珍肴楼几条街。


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