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一碗餐厅经营日志_祝珉【完结】(318)

  首先要教会员工使用机器,然后教会他们融会贯通茶饮其中的门道,不用深入研究,但是要有了解。也不知道是不是真的因为很早就开始招人了,阮酒这人仗着可以送到祝一宛这里来培训,所以有点有恃无恐,这次她选的几个员工都是毫无经验的。

  好在祝一宛也不在意有没有经验,她们这个店面也不是一定要有经验的人才能镇得住。

  培训了一个月之后,祝一宛就把人给送回去了——按照现在的水平,一个月已经是很长的培训时间了。

  阮酒看着就这样让人才荒废着也不是个道理——虽然自己现在已经开始给人发工资了,但是第三行业嘛、服务业嘛,大家都知道的,真正赚钱并不是死工资,而是销售量带来的提成。

  这可是S市,就阮酒给的那点工资能有什么用?说实话,也就仅仅只够日常生活了。

  阮酒思来想去,还是把人放到了店里面,然后让祝一宛开始准备宣传了。

  店面的确是新装修的,使用的也都是环保型的材料,至于阮酒为什么要避开,还是因为她身体的特殊原因。

  现在就算在店里待多久,也不会对身体造成什么损害的。

  在综合考虑——主要是不想让阮酒再亏钱了,祝一宛还是按照这位姐妹说的,发布了一条宣传的微浪。

  【一碗餐厅V:@我想一碗餐厅的新伙伴,和小姐妹一起联手开的奶茶店,三天后正式营业,地点在南畅大街98号,欢迎大家过来打卡呀~】

  这可以说是之前完全没有风声合作了。

  祝一宛跟阮酒走得很近这件事大家都知道,但是大家也都知道阮酒是阮竹的妹妹,祝一宛跟人家成为好朋友是很正常的事情。

  现在不仅仅是好朋友了,还直接推出了一个饮品品牌,来势汹汹。

  不要说联手没有必要期待了,要看看一碗餐厅其他的联名,基本上就没有失手的,就知道一碗餐厅的实力了。

  毫无意外,这次“我想”横空出世,还是引起了一大片的话题度的。

  【心酸的曲折:有一种意料之外但又意料之中的感觉......】

  【我不明了:不管别的,我先冲了,自从一碗餐厅取消了饮品站之后,我已经很久没有喝过奶茶了,不要问我为什么,总而言之就是喝过了一碗餐厅的奶茶之后其他的奶茶怎么喝好像味道都不对。】

  【三秒:我也没有想到,我戒掉了奶茶竟然是因为奶茶不好喝?震惊我全家的程度。】

  【他比我重要:饮品站关闭的时候我就隐隐猜测是不是要单独开饮品店了,要知道现在的奶茶市场有多大,仿佛这个世界的人不喝奶茶都不是正常人一样。】

  【神说:本一碗餐厅脑残粉只想说,一碗餐厅,牛逼!】

  这就是跟一碗餐厅合作的好处了,直接省掉了一大笔的宣传费。别的不说,至少在S市这个范围的年轻人群体当中,一碗餐厅的名声可以说是十分响亮了——甚至不仅是年轻人,很多上了年纪的人也很喜欢一碗餐厅,只是因为后面一碗餐厅开了预订,他们就有点挤不进去了。

  关于对老年人不太友好这个问题,祝一宛也思考过的。

  她看了一下自己的经验条,知道自己很快又要升级了。

  升级现在在祝一宛眼里最重要的就是餐厅的面积会增大,面积增大之后祝一宛可以操作的范围就更加大了。

  她想的是想要单独开辟一个老幼病残公益空间——从何长平他们那边套话也可以知道,到后面对产品价格是可以操作的,祝一宛想要给特殊群体一些照顾,不纯然地施舍,但是也算是一种公益了。

  祝一宛还是很感念现在一直在给自己保驾护航的几个老人。

  她知道,自己的果酒的神奇效果,虽然有了混淆的buff,可是千日防贼也有疏漏的一天,一碗餐厅现在还没有引起一些强大的势力的注意,肯定是有背后十分强大的势力给自己撑腰,在S市这片土地上应该是冼氏在保护着,但是在更加大一点的层面的时候,保护一碗餐厅的就是别人了。

  祝一宛不是什么狼心狗肺白眼狼,逐渐和这些人少了联系就会忘记人家的作用,这可以说是直接帮了自己的一群人,她想不到什么更好的办法去感恩,想来想去也就只有将这份感激放到跟他们差不多的人群当中是最合适的。

  当然,这也是后话了,目前最重要的还是“我想”的开业。

  在正式营业之前肯定有个试营业的,试营业祝一宛就没有宣传了,当然,她知道就算自己不宣传,在自己发了那条微浪之后,会时不时过去打卡的人肯定不会少。

  到时候肯定有人自己会发现的,祝一宛就没有必要自己去cue了。

  让他们自己发现这种惊喜不好吗?

  和祝一宛预料的一样,试营业那天,有人发现了店面开了,就开始发微浪呼朋唤友,就算不是正式营业,也排起了长队。

  “我想”也没有让大家失望,的确是一碗餐厅一贯合作的水平,都是低于店内水平,但是吊打店外所有的程度。

  不用等到正式营业,就试营业这一天,就足够这家店在S市封神了。

  很多人都这样预测。

  正式营业这天的状况更加热闹,许多博主都去打卡,拍视频、直播,“我想”很快就以另外一种姿势,成为了和一碗餐厅起名的网红地标——这就是奶茶店的优势了,比起快餐店来说,它的确是更好推广,更好吸引更多人的注意。


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