夏梦坏笑道:“差不多吧,你尝一口。”
夏欢端起碗喝了一口,然后两眼突然瞪大,头侧到一边吐出来道:“姐,这个东西馊了,还发酸呢!”
她苦着脸看向夏梦,只见夏梦忍不住笑了起来,她反映过道:“姐,你怎么能耍我呢。”
王丽云端起碗,道:“这东西到底是什么味道啊?”
“丽云姐,你别喝,太难喝了。”
夏欢阻拦道,但是王丽云的头实在是太铁了,夏欢越是这么说她越要来尝一口,只见她喝了一口之后,表情也复杂起来了。
“梦姐,你该不会跟我说,这个豆汁本来就是这个味道吧?”
王丽云苦着脸问道。
夏梦还来不及回答,旁边一个胖乎乎的大婶,笑道:“你们几个是从外地来的吧,这东西叫豆汁,是我们老四九城的特产,我们四九城的人啊,早上起来必须喝这么一碗,哎,您瞧这是绿豆做的,它下心火。”
虽说一地有一地的风俗和口味,像是长沙有臭豆,柳州有螺蛳粉,但是像是豆汁这种的,也实在是太奇怪了些。
夏梦看她们俩都吐着舌头,呸呸呸的。
笑的都停不下来了,喊来老板,要了三碗正儿八经的豆浆。
这次上来之后,夏欢和王丽云非得看着她先喝下去,她们才敢动手。
当喝到豆浆熟悉的味道的时候,两人终于放下心来了。
吃过早饭之后,三人去了故宫。
其实进来之后有些失望,因为开放的面积很小,而且这个年代的故宫很多地方和文物都没有修缮过,看上去破破烂烂的。
但是三大主殿还是很值得一看。
就像夏梦说的那样,里面有专门拍照的人。
很多后世不许拍照的地方,现在都可以拍照。
三人拍了好几张照片,又要了加急的三天洗出来,夏梦留下了长城宾馆的地址。
从故宫出来之后,已经是下午三点钟了,三个人都已经饿的饥肠辘辘,夏梦问道:“中午想吃涮羊肉还是烤鸭。”
夏欢和王丽云对视一眼,异口同声的说道:“烤鸭!”
“走,全聚德走起!”
这时候路上的出租车还不多,夏梦她们等了大概二十几分钟才挥手招到一辆车,道:“到全聚德。”
“得嘞!”师傅道,“你们是从外地来京城旅游的吧?”
“没错。”
师傅道:“我就知道,咱们四九城的人要吃鸭子,都是便宜坊,外地人来了爱去全聚德。”
王丽云问道:“那哪家好吃啊?”
师傅道:“您要问我,那我就跟您说,两家都好吃,但是我们本地人还是觉得便宜坊更划算一点,那边便宜点。”
夏梦道:“反正我们还要在京城呆上一段时间,今天我们先去吃全聚德,过两天再去便宜坊。
师傅,您再给我们推荐几家本地人常去的饭店呗。
吃羊肉除了东来顺,还能去哪儿吃啊?”
师傅这算是打开话匣子了,道:“这东来顺跟全聚德一样,都是外地人去得多,毕竟都来了京城了么,不去一趟好像跟没来过似的,亏了!
但是实际上,这俩家饭店就是牌子大,也不能说不好吃,但是总归是少了些啥,您要是想吃羊肉的,就往胡同儿里钻,瞅见小门脸,您进去就得了。
这样的地方做的都是老街坊的生意,要是不地道,不实惠,它开不下去。”
夏梦懂了,所谓一个城市最好吃的地方,往往就是你家楼下。
“谢谢您啊师傅。”
“不客气。”
全聚德的名气享誉全国,这时候的全聚德就很有品牌意识和服务意识了,见到三位进来,穿着红色丝绸半袖和黑裤子的服务员就上来道:“三位里面请。”
然后高声吆喝道:“贵客三位!”
“您请。”
三人挑了个小桌坐下,服务员将菜单递上来道:“您看要点点什么。”
其实这话也就是白问,来到这里的都是冲着他们家的鸭子来的。
夏梦点了一只鸭子,然后又点了两个素菜。
这边的生意好,等的时间也长。
前后估摸着有四十来分钟,鸭子才上来。
片好的鸭子甚至是半透明的,酱红色的鸭皮散发着诱人的风光。
夹起一块肉沾一些甜面酱,再配上黄瓜条和大葱卷到荷叶饼中,一下子塞进嘴里,咬下去,,面皮的清香,鸭皮的油脂在口腔里爆开,随即就是解腻的大葱和黄瓜。
“姐,好吃!”
夏欢吃了一个之后竖起大拇指道。
王丽云现在慢慢的也有职业病了,吃了一口之后道:“这只鸭子的火候刚刚好,鸭皮烤的香而不腻,鸭肉嫩而不柴,还有,梦姐,你看,这家店的面积这么大,初步估计也有好几百张桌子吧。
利润很高啊。”
夏梦看着王丽云笑了笑:“看来你真的是进步了很多啊,不过今天咱们是出来玩的,就 先把工作都抛在脑后,全心全意的享受我们的美食吧。”
鸭汤也是香醇不已,夏梦给夏欢盛了一碗。
吃过饭之后,三人就回了宾馆休息,明天就要开始工作了。
······
第二天夏梦起床之后,看到夏欢,道:“你今天要跟姐姐出去,还在酒店呆着啊。”