“他看着不是一般人，我听有人叫他秦少？”
“是，他家里在海城算是大户人家 。”
“怪不得。”
……
晚上睡觉前，陈小女把第二天要做豆腐的豆子泡上，就去睡觉了。凌晨四点左右，就起来了。
她不会弄这个大机器，只能让白秋生来。
看着白秋生一人操作起来游刃有余，真心觉得省事：“有这么一个大铁人，以后多做一些豆腐，也不会觉得累了。”
“这可不是。你看看这浆，是不是比石磨出的浆要好。”石磨出的浆，如果不小心送多了豆子，会有些粗。
这个不一样，看起来就很细腻。
“很细腻。”陈小女用两个手指磨了磨，很细腻，看不见什么颗粒。
平时磨磨要磨两个小时才好的，今天半个小时就完工了，十分省事。
陈小女按照平时的方法操作，一个小时后，豆腐就出炉了，装进了豆腐箱中。
不到六点，豆腐就全部做好了。
比平时整整快了一个多小时。
“家里有个大机器就是不一样，我们可以睡个懒觉了。”锦兰伸了伸懒腰，不用半夜起来帮忙磨豆子了。
“给你们留了豆浆和豆花。”陈小女见两个女儿起床，告诉她们桌子上有豆花。
“妈，这个大铁人好不好用？”阿梨把头发扎起来，露出她的那一张脸。
“当然好用，你们看到没有，比平时快一个多小时呢，这么说来，以后我和你爸可以晚一个小时起来了，你们也不用早起了。”最最重要的，以前做豆腐，最少要五个人帮忙才能完成。
有了这个大铁人，有两个人忙活足够。
“妈讲了重点，以后我们不用早起了，可以多睡一会。”阿梨端起一碗豆浆：“妈，我跟你讲，这个机子还能打米浆，你改天可以试试。
大铁人用处还是很多的。
第130章 便宜了谁家小子
陈小女嘴巴张了张：“真的可以打米浆？”
“嗯，是，不仅可以打米浆，还可以打很多。”比如说，前世乡下过年过节流行的一种鱼脯，就是先用机子把鱼肉打碎，按比例加上淀粉，鸡蛋，放在锅里炸，要吃时放到汤里熬，或者单独熬出来就是一道菜，老少都爱吃。
现在家里有机子了，这几天可以试一下。
如果可以的话，家里也不能光做豆腐，也可以开发副业。
“这么说来，我们家简直买了个大力士回来。”锦兰开心的笑着：“姐，你是怎么知道有这种机器存在的，说实话，我之前都没听说过。”
“听小贺提过一次，上次下县城看到报纸上也有介绍，所以就留意了一下。”这种机子在现代的农村，几乎家家户户都买上了，因为实用又方便。
“有了这个大铁人，以后家里的活就可以轻松多了。”
村里的人得知陈小女家的豆腐做好了，早早的就端着碗过来了。
昨天秋生说今天的豆腐免费吃，一家只有三块也是好的呀，也是一个菜。
最重要的一点，今天的豆腐是机子打出来的，他们也想试试和石磨磨出来的豆腐是不是一样。
今天和平时一样，就做了十二箱豆腐，自己留了一箱，剩下的豆腐没一会就分完了。
阿梨到地里割了一把韭菜回来。
今天家里做酿豆腐吃。
酿豆腐是本地的一道特色美食，过年过节时，或者家里来了客人时，这是一道必备的菜肴。
酿豆腐可以红烧着吃，也可以炸着吃。
红烧着吃，用来当菜。
炸着吃可以当零食吃，香脆香脆的，很美味。
在韭菜里再加点猪肉就更加美味了。
把韭菜拾好，锦兰负责去洗干净，阿梨在家剁猪肉，家里猪肉不多了，随便加点，有点肉香就成。
白秋生回来时，提回两条鱼：“隔壁村有户人家在空塘，我看着不错买了两条。”
刚刚还想着什么时间打点鱼脯，没有想到他爸这么快就买了鱼回来。
“爸，你把鱼处理一下，一会我用机子打碎，我做一道鱼脯给你们看看。”
“这个鱼要怎么处理。”
“把鱼皮处理一下，然后把鱼骨和鱼肉分离。”阿梨大概描述了一下。
白秋生处理鱼是一把好手，听阿梨这么一说，自然明白要怎么处理。
没一会，他就把两条鱼处理好了。
阿梨洗干净机子，插上电源，然后开始处理鱼肉。
出来的鱼肉很细腻，一点骨头都察觉不到。
打好鱼肉，就开始按比例加入淀粉和米粉，还有鸡蛋。
锦兰洗好韭菜回来，就赶紧和好韭菜馅，酿上豆腐。
开油锅， 手一掐，一个鱼脯就出来了。
刚出锅，阿兰就偷吃了一个，边吃边喊，好香呀，好香。
姐的手艺是真好，随便弄点东西就十分美味。
“阿梨，你在炸什么呀，闻着好香。”四婶闻着香味过来：“你在炸果子呀。”
“是鱼脯。”锦兰随手拿起一个给四婶：“婶子，你尝尝，特别香。”
四婶咬了一口，果真特别香。
“是鱼肉加淀粉炸的？”
“对，还有鸡蛋。”
“香是蛮香，不过一般人怕是吃不起。”又是鱼，又是鸡蛋的， 又得用油炸，几个人舍得。