每隔一段就顺着一个方向扭一下，就是一根香肠了。
一根肠衣用完，对折后拎起来挂到麻绳上，风干几天后肠衣定型，就不怕散开了。
小掌柜说做了三个口味，五香、麻辣和甜辣。
等干到喜欢的程度，随便剪几根来蒸着吃，肥的透亮，瘦的棕红，“啵唧”下去直冒油，真的美死了！
郭苗没吃过，但只这么听着，都觉得像是神仙过的日子。
“对了，爹，娘，”郭苗说，“小掌柜说年后要去县城开店，让我回来问问你们，愿不愿意放我跟着去。”
没想到桂香和她男人的反应竟然也是：
竟然有这种好事儿？！
桂香言简意赅道：“去！”
她男人更激动，张口就在为以后打算了，“人家待见你，你可得有眼力见，少说话，多干活……”
县城那么好，为啥大家都不去，是不喜欢吗？
是去不了啊！
如今却有人想带自家闺女去，这可不就是天上掉馅饼？
傻子才不去！
带出去见见世面，也学学待人接物人情世故的，还多一份收入，以后总比他们土里刨食的强。
郭苗有个青梅竹马的意中人，两家都挺满意，只是如今孩子们都还小，想多留几年。
如果能行的话，他甚至希望小两口成亲后去县城落脚。
这么一来，生的外孙外孙女岂不就是城里人？！
几天后，师雁行就提着一对儿风干鸡去了村长家。
老村长不肯收，“送啥东西，都拿回去！”
师雁行就笑，“过年了嘛，提前送点年货。”
老村长瞅着墙上的老黄历，心道你这丫头片子简直胡说八道，离过年还有一个月呢！
村长的儿媳妇过来倒水，略同师雁行说了两句话，问她家里人好，也不多待，就进去和婆婆一起做针线了。
不过屋子小，若有心想听，也能听清。
师雁行就开门见山说想选六个人或者说六户人家教教看。
“以前乡亲们没少帮我们，如今要做事，自然是肥水不流外人田，先尽着咱们村里的。”
大部分事情都是看起来容易起来难，就比如说这个渍酸菜，单纯外人看师雁行做，可能会觉得这太简单了吧？
就是往坛子里加开水嘛，换条狗来，狗也行。
可等到他们真上手了，就会发现完全不是那么回事儿。
出花变质的自不必说，有的倒是勉强成功了，可滋味却差了十万八千里，自家吃也就算了，出去卖断然不行。
老村长看着师雁行的眼中满是欣慰。
这孩子好啊！
师雁行提了几个具体要求，“做吃食嘛，人要爱干净，手脚麻利且勤快，名声好。”
老村长也知道这事儿事关重大，如果弄好了，以后乡亲们发家致富不是梦，闻言频频点头，“要的要的。”
这才短短两个月，原本需要外人帮扶的孤儿寡母就已经绝地逢生，打了个漂亮的翻身仗不说，如今竟还有余力反过来照顾乡亲们了。
他作为村长，反而没替乡亲们实际做过什么大事，难免自惭形愧。
可这事儿单看个人天分，强求不来。
既然自己办不成，如今有人能办，他就是豁出去这把老骨头，也要帮着把这事弄得漂漂亮亮。
郭家姐妹自不必说，基本就算是内定的名额了，剩下还可以找四户。
那边长媳竖着耳朵听了，小声对婆婆说：“娘，你看咱家行吗？”
她婆婆就道：“你腾的出手？”
长媳张了张嘴，还真腾不出来。
家里地多，人口多，每日光是收拾屋子照看孩子等家务就忙得够呛，哪里再用空弄那些！
见儿媳妇不做声了，她婆婆默默地缝了两针，又说：“况且这样的事倒不好先给咱们家，不然传出去也不好听。”
她是知道自家男人的，大本事没有，不过辈分高，相邻间处事公正才被推了上来，实在没给村里做过啥贡献。
如今飒飒想带大家发财，他们怎么好抢这个头茬儿！
老村长闲了一辈子，猛然来了一桩大事，当晚翻来覆去想了一宿，竟没睡着。
次日一早，他就打发几个儿子、儿媳挨家挨户通知，让都在村口的大场院集合。
整个村子也就百来户人家，一家里出一两个代表往那里一站就完事了。
老村长年纪虽大，但身子骨不错，说起话来还是中气十足。
他甚至完全没用长子搀扶，自己就爬上场院中央那巨大的石碾，扯开嗓子喊：“今天把大家叫到这里来，是有大大的好事要说！咱们村里的飒飒娘儿几个……”
他刚把大概一讲，下面人堆里先是一静，然后议论声如热水入油锅般轰的炸开了。
前段时间师家母女四处收购菜蔬鸡鸭，大家都是知道的，阖村上下谁没去卖过呢？
自家的不够卖，还招呼在别的村的亲朋好友过来卖，多多少少都赚了一笔。
原本大家尝到甜头，还想着明年多多种菜养鸡鸭呢，没成想，她们突然就不大要了。
众人正失落呢，忽然又听到这好事，心里那点想头，瞬间又死灰复燃了。
有人忍不住问：“咋就要四户呢？咱们这么多人，咋分呢？”