师雁行看过了，觉得没什么问题，“让第一批那六人教教吧，教会了他们，正好我再教第一批的做腐竹。”
开业在即，原材料加工必须加快进程。
倒是老村长有些担心。
“我看光酸菜就大有赚头，要不腐竹这法儿还是你自己留着发财吧。”
这可真是白给大家伙儿送钱啊，弄得他怪不好意思的。
师雁行笑道：“话不好这么说，术业有专攻，就好比有的人馒头蒸得好，有的人包子做的香。不会做酸菜的，未必做不好腐竹，大家都试一遍，看擅长什么就去做什么。一来都能有个进项，二来我们那边的原材料也有个着落，是两厢得益的好事呢。”
老村长闻言点头，“还是你们年轻人有想法。”
回家时，江茴正拉着郭家姊妹和另一个擅长针线的女人做制服，鱼阵在旁边用滑石练字。
如今她的字越发小了。
想必假以时日，一张纸上就能写十多个了！
“飒飒回来啦？！”
“外面冷吧，快上炕暖和暖和！”
“我这杯水才倒的，你快捂捂手。”
因老村长当众分钱那一出，所有人都无比鲜明地认识到一个现实：
师家的大姑娘竟是活财神！
没什么能比现钱更具说服力！
故而今天师雁行母女几人回村，众人都分外热情。
师雁行笑着上炕，“辛苦婶子们了。”
“嗨，都是日常做惯了的，”不常来的那个女人抓紧时间表忠心，“况且你们还管饭，我都不好意思吃呢！”
外间锅里就炖着酸菜大棒子骨，咕嘟嘟直冒泡，她们做一会儿针线就要吸吸口水，简直香惨了！
师雁行笑笑，“应该的。”
总不好白让人做工，不然就显得她用酸菜和腐竹的学习名额拿捏人似的。
大棒子骨已经炖了许久，原本一大锅水熬得差不多，师雁行去看了一回，先夹出来一块，用筷子把里面香浓嫩滑的骨髓挖出来给鱼阵吃。
“香不香？”
真烂糊，只不过稍微用了点力，骨头上的大一块肉竟就掉下来了。
鱼阵吃得糊嘴，笑嘻嘻直点头，“香！”
“去喊她们出来吃饭！”
师雁行自己也偷了口，对鱼阵道。
小姑娘沾着满嘴油跑进去喊人，“开饭啦！”
带骨头的肉炖起来格外香，又有酸菜中和，端的是肥而不腻。
都是一个村的，也没什么瞎讲究，都去洗了手，相互谦让一回，各自抓了半截大骨棒下嘴啃。
先吸骨髓，再啃肥肉，关节处的筋脉也都炖烂了，用筷子一点点抠出来吃掉。
原本以为肉就够好吃了，没想到那酸菜吸收了油脂，竟一点儿不比肉差。
农村妇人也是要做活的，各个膀大腰圆，饭量惊人，一大锅酸菜炖大骨愣是吃得干干净净。
就连最后一点汤汁，都被人掰着窝窝蘸了吃了。
这么些油水，感觉五脏六腑都被润开了，从皮肉里透着舒坦。
香！
第55章 过年啦
当江茴委婉地提醒师雁行还有不足十天就是大年三十了， 应该给学生们放假时，师雁行一度有些恍惚。
过年？
过年跟放假有什么关系！
对前世的师雁行而言，新年跟平常日子没什么分别。
现代都市人竟然不被允许放烟花爆竹哎！真的一点年味儿都没了。
而且越来越多的人选择外出订购年夜饭，年前后正是餐饮行业的销售高峰。
对事业狂魔来说， 放弃赚钱简直是不可能的！
这种时候也是企业刷脸和博取消费者好感度的最佳时刻：
去公益机构献爱心啦， 慰问孤寡老人困难儿童啦， 为消防等特殊部门提供免费年夜饭啦，操作得当， 本地杂志封面和新闻频道上就能蹭个宣传， 民众和政府印象也跟着上分。
反正后面淡季可以轮休，员工们也很喜欢五倍加班费和额外过节红包的好嘛！
她对员工素来大方， 从不滥用情怀。
你敢干， 我就敢给， 就是这么朴实无华。
福利到位，情怀自然就有了。
听完师雁行的描述后， 江茴眼神中充满了同情和震惊。
“你们那边的人都过的什么日子？”
过年都干活？
那平时干活为了啥？
师雁行幽幽道：“比起一贫如洗地休息，我更情愿累死在钱堆儿里。”
亲情友情爱情都有可能离我而去， 唯独金钱不会背叛。
啊，钱真是好东西！
江茴语塞， 无奈摇头，“你真是钻到钱眼儿里去了。”
鱼阵刚睡醒， 揉着眼睛从被子里钻出来， 闻言黏黏糊糊道：“钱眼儿……”
小手已经自动去摸装私房钱的小荷包。
江茴噗嗤一笑，把小东西从被窝里挖出来，“来， 试试新衣裳！”
最近她一直在跟师雁行商议年后搬家的事， 然后就发现家当没几件， 可布实在太多了些，于是就决定尽量都裁剪成成衣和被褥。
一来搬运的时候更轻省更隐秘，二来遇事有的替换，哪怕去县城见贵人也不怕跌份儿。
经过十多天的疯狂剪裁，分润最少的江茴都有四套替换的。