流光举起旁边那朵雪白的菇,
“就是猴头菇,菌类,是一种孢子生物,准确的来说,是一种可食用菌,叫猴头菇……”
“这种菌的菌刺雪白细长柔软,很容易就让人想到平时写字用的毛笔,所以古人就创造出这道名菜……”
流光剥取中间最长的一部分,很快一块块像小扇子一样的菌刺,就被她剥离出来。
“两个小扇子卷起,把它塞进笔尖,最后,这是最重要的为了定型我们要做一个虾胶。”
流光又从隔壁的盆子中摸出一只小虾,“这玩意我想你们应该很熟悉吧,之前我在直播时,曾经做过的异兽肉。”
说错话时,流光难免有点心虚。
因为自己手上拿着的虾,根本就不是什么异兽,而是从别的时空运过来的纯种海鲜,咳!搞不好就是她故乡蓝星的特产。
……虾剥了皮,流光拿着菜刀将之剁成肉沫。
“姐姐,像这种肉沫,不是应该用机器搅碎比较快吗?”
这时,在一堆飞快刷过的弹幕中,流光准确的捕捉到这样一句话。
“问这个问题的同学,肯定是想学厨艺吧?建议你多多动手,到时候你就会知道,手动的与机器做出来的菜的区别了。”
说话间流光已经把各种调料放进虾胶中,搅拌完毕。
传统的厨师,是很反感各种工具做菜的,至少她家里那两个老家伙,就从来不用那些花里胡哨的工具。
用他们的话来讲,顶级的厨师只用一把刀就可以做出完美的食材,用外物,靠工具的,就是功夫不到家!
“最后只是要把这些虾肉,酿进空笋里,就算完成了。”
弄完最后一条空笋,把它们一一摆在空盆子上,浇上肉汁,放进蒸笼。
“其实这道菜,还有另外一种做法,那就是剁鸡肉沫,做笔身,用猴头菇做笔尖……”
开玩笑,蒸笼里的那些玩意是她准备拿去群里交易的,消耗她很多异能做的菜,她根本就不敢让粉丝们全部虚拟吃!
所以,在直播间粉丝目瞪口呆的眼神里,流光很快就又做起了菜,这次无论是新老粉丝,都又一次领教了她做菜的速度。
以前她动作飞快地将猴头菇洗净,用刀将之切成扇状,放在平盘内铺平。
将鸡脯肉剁成肉茸,加鸡蛋清搅,放淀粉、精盐……
将火腿、冬菇切细丝、剩余的剁成末,横向摆成红、黑相间的条。
……将猴头菇三边切齐,留一边,作为毛笔头。
放入蒸笼。
全程只用了不到二十分钟!
“这次怎么这么快?是不是不好吃?”
“我觉得小姐姐露的这一手刀工,没有十年八百年,根本就不可能这么娴熟!”
“笑死,自从看了小姐姐的直播后,我亲自去定制了一套刀具,取回来的第一天,就用手指头给刀开了刃!”
“我体术超凡级,同样使不好菜刀!”
“所以,小姐姐有什么秘诀吗?”
“……”
“刀功?练就行了,没人天生就会。”流光看着时间,把蒸笼抽出。
晾凉,用快刀沿纵向等距离切成一条条呈笔状的条条。
将做好的汤,加上材料,制成白玉卤,浇在猴头菇上。
第192章 有用的信息又增加了
“完成!这个可以吃了。”
另一个蒸笼时间也刚刚好,流光抽出,打开。
一排青绿的“毛笔”就映入眼帘。
随意的从蒸笼里取出一根,一边的小九放风扇吹凉。
“等一下就可以吃了。”流光故意吊人胃口的话,让直播间一片哀嚎。
可是谁让主播才是爸爸呢?
流光的礼物通道,除了某些有天网权限的人可以打赏,一般的粉丝根本就无法贡献一个信用点。
这就直接造成了粉丝们无法用自己的粉丝值,来逼迫主播做一些自己不愿意做的事。
看过直播的人都知道,一个火爆的直播间里,粉丝榜单上的粉丝,不是主播的内部人员就是土豪爸爸。
粉丝要是打赏的多了,在直播间里向主播提出一些特别的要求,看在粉丝值的份上,主播一般都不会直接拒绝。
而流光,知道是不是为了避免这种尴尬,早就把刷礼物的通道关了。
虽然每次直播,粉丝都会要求她打开礼物通道就是了。
所以,直播史上最奇葩的一幕出现了。
不知道是谁带头,直接@了流年。
@流年:榜一大哥快出来管管主播,她在恶意吊我们胃口!
可惜这些@信息,全都给某人给无视掉了。
战修:开玩笑,榜一大哥是这么用的吗?太掉价了。
“……”
而在植物研究所,所长顾长风:“住手啊!这个败家子啊啊啊!那是已经灭绝了几万年的竹子啊!怎么可以把它的笋给吃了?”
老头子自从见流光抱着一捆竹笋从外面进来时就疯了!
他的弟子陶洛一脸无语地看着每一次看流光直播,都声嘶力竭的老人,“老师,流光是木系异能者,你就不要心疼那些植物了。”
说实话,当看见那些只出现在历史典籍中的植物,陶洛的内心也是很震撼的。
只是,他还没从震撼的余波中回过神,就已经看见那少女已经把那翠绿粉嫩的竹笋,给剥了皮做成了美食……