这门技术她可是学了好久才学会的,正好陆景墨是厨房大佬有他帮忙肯定会事半功倍的。
“嗯。”
“今天烤好的话,晚上我们就送回去。”
陆景墨的目光始终紧锁在她身上,“好。”
很快张嫂就找了几个佣人带着小竹篮过来了。
沈言初从她手里接过两个篮子,递给陆景墨一个,“采摘的时候,注意一点有虫眼,坏的不要,待会儿再挑一遍会很麻烦。”
“知道了,少奶奶。”
“老公,你的。”陆景墨接过她手里的小篮子,一直跟在她附近采。
因为人手比较多,很快这一片玫瑰花就采完了。
“张嫂,你先带他们去把玫瑰花清洗出来,我们去准备需要用到的食材。”
需要准备的食材有中筋面粉,熟糯米粉,猪油,油酥,细砂糖,蜂蜜还有最重要的玫瑰花。
其他需要做什么口味适当的添加食材就可以了。
沈言初先把猪油,蜂蜜,细砂糖和玫瑰花瓣混合搅拌然后再加入熟的糯米粉揉搓成20克左右的小球备用。
这一步是沈言初亲自完成的,因为很多用量需要技巧。
而陆景墨则是帮她准备饼皮。
分工合作倒是还挺快的,最后他们做了好几个口味的,分别是:玫瑰奶心月饼,玫瑰鲜花月饼,玫瑰云腿月饼,云腿蛋黄月饼,枣泥核桃月饼。
很多都是Y城独有的口味,火腿采用的也是那边的特产。
最后因为玫瑰花剩得还挺多,沈言初还单独做了,玫瑰海椰塔,还熬了好几瓶玫瑰花酱。
“先烤着吧,我们去准备一下礼盒,打包一下就可以了。”沈言初洗了洗手然后绕到陆景墨的身后帮他把围裙解开。
家里有专用的烤箱,一次可以烤很大一批。
“老婆,你为什么不把这些糕点推广开,如果棠梨斋开始推出这些新品的话应该挺受欢迎的。”
陆景墨洗了手,拿着旁边的毛巾擦干。
“棠梨斋这一季的新品已经推出去了,而且不是所有品种的玫瑰都适用,玫瑰运输的成本比较高,工序处理起来也麻烦,所以还没来得及,过几天有时间了在考虑吧。”
烤制的时间很短15~20分钟就可以了。
陆景墨带着手套把刚考好的饼从烤箱里面取了出来,香味瞬间扑鼻而来。
“好香。”
沈言初给佣人们每人准备了一个,“张嫂,你给他们一人发一个尝一尝吧。”
“好的,少奶奶。”
沈言初平时和他们相处挺融洽的,一点架子也没有,所以佣人们都很喜欢她。
等稍微晾凉了一点,沈言初就迫不及待的拿了一个喂到陆景墨的嘴边,“快尝尝。”
陆景墨顺势咬了一口,饼皮很酥,会掉渣的那种,玫瑰的香味超级浓郁,玫瑰馅儿很有嚼劲,反正他从来没有尝过,味道出奇的好。
“怎么样?”沈言初歪着头一脸期待的看着他。
“味道很好。”
听到自己想要的答案她才把手伸回来自己尝了一口,味道的确和她吃过的一样。
“还有这个玫瑰云腿月饼和云腿蛋黄月饼,你也可以尝一下,这个火腿是那边的特产,超级香。”
说着切了两小块递给他。
陆景墨尝了一口,和刚刚吃的味道又有所不同。
四分的皮六分的馅,肥瘦比例也是恰到好处,一点都不会腻,饼皮酥香,馅料很足,咸甜口味的云腿伴着一丝淡淡的玫瑰香味,很惊艳。
“味道很不错,我老婆真厉害!我这是娶了一个什么宝藏老婆。”陆景墨忍不住夸赞道。
“我们陆先生也是宝藏老公,什么都会。”
制作过程陆景墨一个没有经验的人居然一点就通,反正很棒就对了。
沈言初一共打包了10份,沈家和陆家的是陆景墨他们两个亲自送过去,叶星泽,顾子尧,李书雅,秦梓凌的则是明天约了在月色见面。
小柠檬的是寄过去的,本来还想着给程晏和沈言晞寄一份的,只不过手工做的保质期只有15天,就没有给他们寄。
第164章 吃不到葡萄说葡萄酸
陆景墨和沈言初先送回陆家,再回沈家,所以当晚就在沈家住下了。
第二天一大早又赶回了楠苑,下午约了他们去月色。
月色去的是沈言晞的那个包厢。
陆景墨和沈言初过去的时候,只有李书雅和顾子尧,其他两个还没有到。
“初初,你们过来啦!”李书雅和顾子尧起身接过他们手里的月饼礼盒。
“初初,妹夫。”顾子尧也笑着和他们打了声招呼。
“初初,你自己烤的月饼吗?”李书雅看着他们手里的月饼兴奋的问。
“对呀,刚好花园里的食用玫瑰开了,就做了月饼和几瓶玫瑰花酱给你们尝尝。”
陆景墨手里的东西被他们接过去了,所以现在可以腾出手牵他老婆了。
“那太好了,今年中秋有口福了,好久都没有吃到我们家宝贝亲手做的月饼了。”
说完李书雅瞄了一眼陆景墨,吐了吐舌头,兴奋过头了,‘我们家宝贝儿’这种大逆不道的话都说出来了,她可不敢和陆景墨光明正大的抢人。
“我邀请了你家秦医生,应该快到了。”陆景墨就这么淡淡的说了一句,随后牵着沈言初朝沙发走了过去。