耗费了快两个小时，两才把摘的菠萝的皮处理完，两人处理完都松了一口气，天天在旁边看着自己的妈妈和舅舅高兴的拍了拍手。
原来在阮乔他们才处理一半的时候，天天那边监控报警器就响了，手机也给阮乔提示了，阮乔赶紧跑到小楼把天天给抱了过来。
阮乔把收拾好了菠萝全部切成了片状。放到了大锅里撒上了白糖腌制，因为时间需要入味儿，所以还需要腌一个多小时。
等待的时候，两人的肚子都咕咕叫起来，正常天天午睡的时间，阮乔都会先去做饭，等他们吃完饭了天天也醒了，再给天天喂饭。
可是今天因为修灶台，所以午饭还没有吃，阮乔问了问乔宇航有什么想吃的没有，没有得到有效的答案，阮乔转头就看到了一地的菠萝皮，诶，今天做一个菠萝餐吧，菠萝咕咾肉，再加一个菠萝炒饭。
因为厨房里所有的菠萝都被阮乔她俩收拾好，切成片腌制上了，所以阮乔又叫乔宇航去后面再摘两个，自己则先给天天冲了一杯奶粉，然后再准备起了用料。
菠萝咕咾肉里需要的猪里脊，阮乔把它切块，先用调料给腌制上了，然后又准备了一些菠萝炒饭需要用的东西，豌豆，香肠丁，胡萝卜丁……等等，当阮乔把这些东西都切好备用，乔宇航也端着两个大菠萝走进了厨房……
第99章 菠萝干
阮乔把菠萝对半切开，外壳保留完整从里面掏出了菠萝肉，又将菠萝肉切成了和猪里脊一样的大小方块，等她收拾完这两个菠萝，腌制吃的猪里脊也到了时间。
阮乔把猪里脊蘸上鸡蛋，再裹上淀粉，在起锅烧油，放入油锅中炸至金黄捞出一旁备用。
阮乔有用番茄酱，米醋，白糖等等调了一碗咕咾肉的酱汁。起锅直接倒入酱汁，将酱汁煮至沸腾，再放上炸好的里脊和菠萝肉翻炒出锅，阮乔尝尝味道，嗯酸甜可口，十分不错。
菠萝炒饭更是简单了。阮乔把没有用完的菠萝肉，切成更小的小丁，又从电饭煲里拿出了昨天剩的大半锅米饭，拿出来打散。
起锅烧油，下入，鸡蛋，虾仁，香肠，豌豆……等，炒制油亮 再放入米饭翻炒至金黄，菠萝炒饭也完成了。
阮乔把炒饭装进对半开，保存完好的菠萝外壳里，装的满满登登的，整整好好装的了两份，两人一人一份在吃些咕咾肉也够了，阮乔转身又给天天做了些辅食。
等三人吃完饭，阮乔去看了一下，锅里被白糖腌制的菠萝片已经‘杀’出了小半锅的“果汁” ，这样已经腌制可以了。
阮乔把这口锅放到了煤气灶上，又往锅里倒了一小罐的清水开火，大火先煮至沸腾之后，再转至小火煮到菠萝片晶莹剔透就好了。阮乔舍弃了汤汁，把菠萝片儿全部放到了盆里打算一会儿直接拿到灶台那边。
而乔宇航早已经被阮乔支使到外面去灶台那起火去了，毕竟新修的灶台还是要烘一烘的 而且那边生好火，等到阮乔这边弄好直接拿过去，就可以烘制了，还不浪费时间。
而天天早就在乔宇航去升灶台的火的时候，就被抱过去了，现在在那边玩的乐不思蜀呢。
这边阮乔端着盛满菠萝片的盆来到了院外，灶台也被烧的火热了，里面的水咕嘟咕嘟的冒着水蒸气。这个烘果干锅分为两层，第一层铁锅底下是水，第二层则是平的，除了上面有个圆柱，用来出水蒸气的。
阮乔在上面摆满菠萝干，一片一片的分布均匀，剩下的就让热量把它烘干就行了。乔宇航在灶台底下操控着火焰温度，而阮乔则在不断的调整的菠萝干的正背面。
那边镇上几个嘉宾也都遇到了瓶颈，为了挣到启动资金，每一个人都费力的解决了问题。
两个小时后，阮乔的翻动着菠萝片，这一锅的菠萝已经半干，表面已经皱皱的了阮乔拿起一个撕了一小块放到了嘴里，嗯梗啾啾，满嘴果香，甜度刚刚好，又撕了一块塞进了乔宇航的嘴里，问着他怎么样，乔宇航吃着也十分的不错，这时突然一个男声从两人背后响起。
“老板娘，你们这是在做菠萝干？”来人是唐末肃。
原来他在果园里又摘了很多东西，实在是累的不行了，又感觉自己这次摘的特别多，比刚才多多了，就觉得累了，就也不在乎门票直接出来了。
他本还想着跟demi一起结伴去镇上，可是demi摘的太慢了，听她说也要摘的很久，于是唐末肃也不打算再去镇上了，直接全部半价卖了，和节目组刚点完钱就见着这边浓烟滚滚的，忍不住就凑过来了，然后就看到了烘菠萝干这一幕。
两人闻声转过头看去，后面是一个不太熟悉的男嘉宾，阮乔点了点头，然后递过去一个菠萝干问道，“是，刚烘好，你要尝尝吗？”
唐末肃也不是那客气的人，接过过一口咬下，惊叹出声。“这个好好吃啊。”
唐末肃突然想到之前导演跟他们夸赞老板娘的手艺很好，果然名不虚传，又想到了导演的话，如果老板娘肯交给他做果脯的话，那他挣的钱一定会翻倍的，想到这儿唐末肃不禁有些星星眼的看着阮乔。
阮乔就见一个将近1m9的大男人突然吃着吃着菠萝干星星眼了起来，看的她不仅有些难受，问道，“唐先生，唐先生你没事吧？”
唐末肃回神，“没事儿，你不用管我叫唐先生。”唐末素十分爽利，“你管我叫小肃，小末都可以。”