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边关大排档_阿然七七【完结】(6)

  “楚楚?”一个妇人不敢确定地喊了下她的名字。

  顾楚楚看着满脸不敢确信的妇人,认出了她是自家隔壁的邻居徐氏,“原来是隔壁赵家娘子啊。”

  “真的是你啊,你现在也在夜市做生意啊。”妇人上下打量着她的大排档,心里却犯嘀咕。

  可是这顾丫头她平日里在家里从没下过厨啊,这都敢出来买吃食了?

  听到这话,顾楚楚想着自己一单都没有卖出去有些不好意思,“什么做生意啊,就是做点吃食买卖。”

  突然感觉自己身后的裙角被人拽了拽,她回过身低头只见一个圆头圆脑的小男孩正咬着手指,扯着她的裙角看着她。

  顾楚楚知道他是徐氏的儿子,看他可爱便客气地蹲下询问小男孩,“怎么啦?”

  那小男孩瓮声瓮气地问道:“娘子做的是什么吃食啊?”

  顾楚楚轻笑了一声,看来是个小馋鬼。

  她还没来得及开口回答,站在一旁的徐氏赶紧将他拽回自己身边,轻拍了一下他的屁股,小声嘀咕道:“不是刚吃过饭吗!”

  徐氏不好意思地朝顾楚楚笑了笑,“我就带他来逛逛,马上就回家,也不给你添麻烦了。”

  顾长青和她家儿子年纪相仿,两人经常一起玩耍,徐氏也常常帮忙顺手一起照看着。

  顾楚楚很是知道知恩图报,连忙摆手,“娘子说这话可是臊我了,我们家才是给你们添了不少麻烦。小孩子长身体嘛,我家长青也这样!”

  说完这话,她赶紧挽起自己的衣袖,添柴加火将铁锅烧热,“别走了,正好也尝尝我的手艺!算我请小家伙吃的!”

  顾楚楚撩起铁勺舀了点荤油放入烧热的铁锅中,又挖了勺准备好的隔夜米饭,然后用锅铲将饭打散并按压。

  眼见米饭被炒至粒粒分明,她腾出一只手将一个鸡蛋单手打入米饭之中,然后紧接着快速用锅铲翻炒起加入鸡蛋的米饭。

  高速翻炒十几下的功夫,每一粒米都均匀地裹上了蛋液。

  徐氏看着顾楚楚这一套行云流水的动作有些傻眼,要知道这个操作哪怕是十几年的老师傅都不一定能不搅散蛋液就能让米粉均匀的裹上蛋液。

  当锅中的米饭翻炒出浓郁的米香和蛋香后,淋入她调配好的秘制酱油,瞬间香味四溢,惹得摊位周边的人停下脚步在此处驻足。

  那秘制酱油是系统给她的配方,其实就是时下的复制酱油,需要将从集市买回的普通酿造的酱油,放入姜、圆葱、胡萝卜、芹菜、香菜、冰糖还有系统发放的特质香料包进行二次加工熬煮。

  滋味自然是更加丰富,颜色也更加鲜亮,惹得小孩更是大口吸气想将空气里的香味全部吸进肚子里。

  顾楚楚又颠勺翻炒了几下将酱油和米饭混合均匀,蒸发掉多余水分。

  最后撒上了一小撮葱花,将炒饭盛到自制的竹筒里递给了小男孩。

  周围的行人看着竹筒里冒着热气的酱油炒饭散发出了如此馋人的香气,裹着蛋液的褐色米粒油亮,让人忍不住地猛咽口水。

  小男孩心满意足地接过那碗垂涎已久的酱油炒饭,直接扒了一口,脸上立马出现了满足的表情。

  他虽吃得狼吞虎咽,但却格外得香,连顾楚楚都忍不住咽了咽口水,眼睛紧盯着他手里炒饭。

  顾楚楚看着她这幅模样,突然眼前一亮。

  这不就是……当代吃播嘛!

  她立马抬眼看向周围的人,果然所有人的眼睛都盯着小男孩手里的炒饭,那些人的眼神里满是跃跃欲试,甚至有人已经开始咽口水了。

  徐氏见自己孩子这样多少有些尴尬,赶紧咽了咽口中的口水,笑道,“真是让你见笑了。”又赶紧拍了一下自家儿子的屁股以示警告,“怎么一点吃相都没有!”

  那小男孩也不恼,依旧笑眯眯地看着自己的母亲,“娘!这个特别好吃!你要不要也来一口!”

  其实徐氏也馋得不行,但碍于面子,只是浅尝了一口酱油炒饭。

  当那炒饭触碰到她舌头的瞬间,她就感受到了秘制酱油的鲜香和米粒的油香在自己的口腔中迸发,还没来得及细细品味炒饭就钻进了她的胃里。

  好香!真的好香!

  徐氏意犹未尽地看了眼自家儿子手里的炒饭,然后毫不吝啬地赞扬道:“看不出来啊,你做的炒饭竟这般美味!”

  顾楚楚听后谦虚道:“没有没有,都是些雕虫小技,能获得娘子的认可,是我的荣幸。”

  一听这话,她家大排档围观的人立马就有人发问了。

  “小娘子,你这炒饭怎么卖的啊!”

  “对啊,多少文一碗!”

  ……

  顾楚楚看着热情的食客们笑了笑,“酱油炒饭四文钱一碗。”

  虽然炒饭定价并不便宜,但她话音刚落,“给我来一碗!”、“也给我来一碗!”的下单声此起彼伏。

  大排档前的人也是越围越多、越围越密,炒饭的香味更是直往围着的食客们鼻子里钻,让人不自觉地想要点上一碗尝尝究竟是何滋味。

  刚刚还没有开张的大排档,现在竟一下子卖出去了十多碗炒饭。

  因为订单量大,顾楚楚炒饭的动作是越发熟练,她行云流水的颠勺炒饭动作更像是一场表演。

  而且吃过的食客没有一个不称赞美味的,甚至还有几位壮汉刚吃完就当场下单再来一碗的。


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