顾楚楚听她到这话,知道她有些害羞,赶紧应和道:“是是是,太夫人手艺的确好!”
太夫人一听这话,也忍不住开口了,“你个小泼皮,合着把我当厨子使了是吧!”
赵语烟看着烟雾缭绕中烤着串面带笑意的太夫人,突然发现那自己原来一直觉得古怪不愿亲近的祖母,好像变得和蔼开朗了不少。
怪不得这段时间,那个惹人烦的赵成文三天两头的往祖母院子里跑,原来是为了口吃的啊!真没出息!
惹人烦本人见她不待见顾娘子,心里多少不乐意,“爱吃不吃,没人逼着你吃!真是不懂欣赏!”
原本赵语烟并不打算在这儿多呆,可被他这么一激,她那好胜心一下子就从心里涌了出来,“哼,我偏要吃!”
说着便也不顾刚刚自己万般嫌弃的浓烟,直径走到了太夫人身边。
太夫人原本觉得这老三家的丫头和老三媳妇一个模子,喜欢那琴棋书画,很是容易多愁善感,下个雨啊、落个雪的便眉头轻蹙、眼角含泪。
她可受不了。
但今日看来这小丫头还是个小孩子,还有些娇纵和活泼在身上,之前那些不过是日日跟着她母亲有样学样罢了。
不过这样也好,小孩子还是该有个小孩子样子才好。
可能是身上沾满香料、油烟味道的太夫人格外让人感到亲近,赵语烟便站在太夫人旁边,主动跟她搭起了话。
“祖母,这味道不似寻常调味,很是奇特。”
太夫人一听这话,便觉得这小丫头舌头挺灵的,好感瞬间又多上了几分,“这是隔壁西燕国的香料,具体我也不懂。你要想知道,问她。”说完便指了指旁边正给茄子皮刷油的顾楚楚。
突然被太夫人cue到的顾楚楚赶紧抬头,便对上了赵语烟那双格外好看的大眼睛,还没等她问,便开口,“这调料里除了我们平日里常吃到的盐糖酱油还有胡麻外,感觉口腔发麻发辣,有动态感觉的便是花椒和那辣椒。”
说完还将撒料放到小姑娘面前,让她认一认那红色颗粒粉末,“然后你没问过的那个味道便是孜然,孜然的味道,嗯……”
她想了半天也没想好如何形容孜然的味道,突然想到自己第一次闻到孜然时问大人这是什么味道的时候,大人跟她说的便是烤羊肉串的味道。
“孜然便是这烤羊肉串的味道!”多少有些糊弄的嫌疑。
说完一大通的顾楚楚,只觉得自己今天像极了度娘。
而站在一旁赵语烟觉得这年轻娘子着实和家里的丫鬟们很是不一样,做个吃食还能说出这么多自己从来没听过的学问。
第一次见识到真正柴米油盐酱醋生活的赵语烟,突然觉得这好像比学那诗词歌赋还有意思。
这如果让赵三夫人知道自家十指不沾阳春水的女儿竟对做饭起了兴趣,可不得气晕过去!
赵成文对赵语烟的突然出现,夺走了太夫人和顾楚楚对自己的注意很是不满,一听提到辣椒,还有昨日说起的嘴巴痛,便突然有了一个大胆的想法。
他指着那赵语烟气势汹汹地大声喊道:“四姐姐,你敢不敢跟我比一比吃辣椒!”
作者有话说:
宵夜7号:烤羊肉串的味道,宿主你可真敢说。
顾楚楚:我,糊弄学十级玩家。
第37章
听到这话顾楚楚只觉自己脑袋上有三个大大的问号。
???这吃辣可不兴比啊!
可还没等她开口,那赵语烟就斩钉截铁地应下了战帖,“比就比,谁怕谁啊!到时候输了,可别说我以大欺小!”
“哼!话可别说太满,我才不会输给你的!”此时的赵成文也毫不输阵。
这两个小孩的话让刘师傅忍不住汗颜,你们知道那辣椒有多厉害吗!
他还下意识地摸了摸自己已经消肿的嘴唇,仍旧心有余悸。
顾楚楚向太夫人发出求助的目光,但是太夫人却故意不看她,眼神的余光也满是兴奋的意味,像是专门等着看这场热闹一般。
这俩是你的亲孙儿吗?!
两个孩童放完狠话后都看向了她,等着她做那不同辣度的烤串进行比试。
顾楚楚刚想开口拒绝,就听见太夫人压低了声音跟自己说道:“你陪他们玩玩吧,别太过火就行。”
不用太夫人提醒,就算借顾楚楚一百个胆她也不敢让这两位在赵家娇养的小孩吃辣吃出个好歹来。
但太夫人都发话指名道姓地让她当陪玩了,她也只能硬着头皮进行这儿童吃辣比赛。
安全起见,她再三叮嘱两个小孩吃不了千万别硬往嘴和肚子里塞,要不然烧胃又烧心。
以防万一她还在厨房的灶台上煲了护胃的番薯糖水。
那番薯糖水做起来很是简单,将那红心番薯洗净、削皮,切成滚刀块,再放入清水里泡出表面的多余淀粉。
然后在锅中将姜片炒出香气后,放入番薯块一起翻炒至水分蒸发,然后加入食材两倍左右的水,同时加入两小片陈皮和一块黄糖,盖上锅盖进行熬煮。
她估摸着这两小孩吃辣吃得差不多的时候,这糖水也正好煲好可以喝。
顾楚楚又新做了些辣椒粉,但也不敢轻易加入那烧烤撒料里,便开口询问道:“你们刚刚吃得就算是中等辣度了,你们还要尝试更高的辣度吗?”