赵简袁被噎的一句话都说不出来，他还不好真和燕明荞计较，笑着打了哈哈过去，“倒也不必直接算了，这做什么都辛苦，过日子嘛……咱们先吃饭，吃了饭再细谈吧。”
一桌好菜，不吃可惜，燕明荞一连吃了两个鲍鱼，味道就不必说了，鲍鱼肉质紧实弹牙，口感极佳。
一看就是乖乖吃饭长大的好鲍鱼。
那条鱼外面是红色的，长得奇奇怪怪，不过特别鲜嫩，入口鲜甜。
其余的菜色当得起醉香楼这个名字，都是可口佳肴。
吃过饭，伙计把桌上的残羹剩菜撤下去，换上一壶热茶两盘点心。屏风后唱曲的也换了曲子，很是悦耳。
赵简袁丫鬟又拿来笔墨纸砚，怕的是一会儿拟定文书。
最要紧的就是分成怎么定，赵简袁虽然在燕明荞这儿跌了几次跟头，可他脸皮厚，该争取的还是得争取。
“燕小娘子，铺子我打算开在禹州，若是生意好，再去别处也不迟。只是着合伙做生意，自然只有我一个，这个是没问题的吧。”
燕明荞来之前就和姐姐商量过，盛京以外的分店都可以交给赵简袁，但也得约法三章，掌柜厨房师傅的必须是她们的人，定价得和盛京的一样，若是私自改口味，想要把方子据为己有，那就别合伙做生意了，赔偿完损失之后再一拍两散。
除此之外还有条条框框，合伙做生意就是这样，双方都不觉得难看。
这些赵简袁都好说，他来搭伙，铺子经营上也是盛京这边更有经验，“掌柜的盛京来人是应当的，不过我得派个二掌柜过去。”
燕明荞点了点头，“行，这些都好商量，不过分成上，赵老板，我和姐姐商量好了，我们出方子，还有一半的本钱。你过去打点关系，后面铺子也得劳你多费心，分成我们要占七成。”
出一半的本钱用来租铺子打点关系，赵简袁出另一半，他只能占三成利润。
赵简袁觉得不妥，他最开始想着，最起码要五成，要六成两人不可能答应，五成是他的底线。
三成利润，那还不如不干。
赵简袁神色有些冷，“二位若是没这个心思谈，也不必来戏耍赵某。”
燕明荞不怕他冷脸，再可怕能有未来姐夫冷着脸可怕？
她姐夫可是大将军，冷着脸楚铮都害怕的。
“七成分成不算多，赵老板也看见了，铺子生意很好的，你若是投五百两进来，几个月就能回本了。”
赵简袁自然知道，可他能眼睁睁看着大把银子进燕家的口袋，这不是白给别人干活吗，“燕小娘子，到时候生意何时回本，可不是嘴上说说就算的。若是经营不善，很可能血本无归。”
燕明荞摊开手，“做生意就是这样呀，若是做了就能赚钱，那谁还做苦力，不全去做生意了。而且，可是你说那边鱼米之乡，富商成群。”
赵简袁倒吸一口气，他喝了口热茶，“燕姑娘，鱼米之乡富商成群，那也有穷苦吃不上饭的人，南来北往生意人有的是，亦有倾家荡产妻离子散的。”
燕明荞看赵简袁话里的意思，今日怕是谈不妥了，“赵老板还是好好想想，还有一个多月就过年了，你也想早点定下，回家过年吧。”
这次又没谈妥，燕明荞这回没急，“只是一成半成的利润，不可能高过四成。再加他要么加银子，要么让利，不可能不来的。”
燕明荞办妥了一件事，心里雀跃跟小鸟似的，只不过这会儿天气严寒，小鸟都去南方过冬了。她院子树梢上就有鸟窝，现在已经鸟去窝空了，早上都听不见鸟叫声。
燕明玉摸了摸肚子，笑着道：“慢慢等就是了，我看这事差不多是成了。”
她也挺高兴，这铺子以后开到大江南北去，每天光数钱就要数好久，躺着数钱的梦想更近了。
虽然是她们姐妹俩做的事，但其实大部分靠妹妹，无论是谈生意还是出主意，燕明玉为妹妹骄傲。
燕明荞知道的，若是没这些方子，铺子也不可能开的好，她还觉得是二姐姐让着她呢。
燕明荞也揉揉肚子，“醉香楼的菜真好吃，下回带母亲祖母来吃！”
燕明玉如今不差钱，“二姐姐请客！”
“不，用赵老板给的银子请客！”燕明荞心里觉得赵老板人不差，就是心思多些，不过做生意，好像都这样，她都变坏了。
赵老板肯定不会像玉芳斋的刘掌柜一样，刘掌柜分得三厘利就高兴的不得了了。
要是给赵老板三厘利，赵老板肯定会气得破口大骂。
燕明荞心里想着，等这事解决了，年前她就剩买庄子一件事了。
她就能成为八岁的姑娘了。
姐妹俩没什么事儿，直接回了国公府，这回她们没有让镇北侯府的人去买鸭子，等了两日，赵简袁又找到林香，他退了一步，愿意出全部的本钱，不过要多拿一成的利润。
这样算也是值的，就是回本慢一点。
这回姐妹俩点头了，后头签文书找第三人做了个见证，约定好明年开春把掌柜和厨子送去，还有鸭子得养好。
燕明荞愿意养鸭子的，禹州离岚州也不远，正好下了鸭蛋能送过去，不过这回得在江南租庄子了。
这些事让人去办就好了，不用两人费心，铺子开业得明年四五月份，赚钱也得到那个时候了。