姜安宁嘴角抽了抽，真是开了眼界。
瓜子是上次二姐姜爱敏寄回的副食品票买的，只有半市斤，平日里不拿出来，只有来重要客人才拿出来。这还是王福花怕受潮，放在桌上晾晒后忘了收的。
现在所剩无几，王福花心疼坏了，把掉在地上的捡起来吹干净放回去，回自己屋藏进五斗柜锁起来。
估摸着快到晌午，姜安宁去厨房做午饭。
姜家的屋子和家属院其他人家一样，都是简单的砖房。不过她们家屋子比其他家多了一个房间和几平米的小厨房。
这多亏了她爸姜全根高瞻远瞩。
当年厂里建家属院，规格都是一间堂屋两间屋子，说是房间其实没多少平米。家属院建好后，结了婚的员工可以优先选。
这个时候是福利分房，不要钱，但要按照工龄、职称、家庭人口等等数个条件论资排辈。僧多粥少，每次分房都和打仗一样，也是矛盾激化最严重的时候，各家都使出浑身解数分房。
姜家所在的这块地因为挨着隔壁的棉纺厂家属院，地形不规则，又是末尾巴，建好后多出一间房和一个三角形隔间。按照厂里的制度，多出来的要花钱买。
加起来不是个小数目，再者这里离公共旱厕远，上厕所不方便，反而爆冷门，没人争抢。
姜全根力排众议选了这套。
当时姜家也不富裕，钱不够，姜全根东拼西凑去借。院里其他家都觉得姜全根疯了，等后面不够住了，肠子都悔青了。
她刚走进厨房，就听到家属院牛爱芳婶子的声音。
牛婶子是来找她妈的，两人说了几句，牛婶子就离开了。
王福花一脸喜气进厨房，“你爱芳婶子刚从邮局回来，说有我的包裹和信。你猜是谁寄来的？”
“这还用猜，肯定是大哥大嫂寄来的。”
“是周家，就是你有婚约的那个周家。”
作者有话说：
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第3章
姜安宁没想到竟然是周家。
过去王福花不是没寄过信，准确来说，是每年都会寄信，但所有的信都石沉大海，没有回信。
姜安宁以为这次也一样，没往那方面去想。下意识的就认为是大哥大嫂寄来的。
说起周姜两家的婚约还要追溯到锦城解放前夕。
当初敌特残留势力被压缩在锦城周边，周家老爷子率领的战士与敌特在红星大队的后山翻牛岭发生交战，敌人狡猾狠毒，周老爷子为了救乡亲受伤，是她爸上山打猎路过悬崖救了他。
后来她爸利用自己对翻牛岭的熟悉，和周老爷子配合默契抓到了敌特首领。两人因此成了忘年交，约定两家婚约。
周老爷子离开前，留下了自家住址和一块龙凤玉佩的凤佩作为信物。刚解放那几年发生了不少事，两家一直没有联系，一直到65年，她爸才开始寄信。
姜全根是个执着坚定的人，一直没回信，也没有放弃，还是让她妈每年寄信。
姜家其他人都认为周家是不愿履行婚约才不回信，她爸坚信老大哥不是这种人。
这次信是回了，就是不知道周家对婚约是什么态度。
姜安宁想知道结果，王福花更想知道结果，匆匆交代几句，赶去邮局。
姜安宁接过做菜的重任。
姜家因为有后院，种了不少蔬菜。姜安宁接管后，蔬菜种类多了不少。
早上刚收的圆根萝卜白生生的躺在箩篼里，旁边宝塔模样的儿菜和圆滚滚的莲花白青翠新鲜，都是上好的食材。
姜安宁打算锅里煮白水萝卜，这样上面放蒸笼，可以蒸玉米面饼子、红薯和鸡蛋羹。
铁牛要留下来帮老姑做菜。
正好牛婶子家的狗娃来找他，姜安宁打发他出去玩。铁牛见确实帮不上太大的忙，回屋拿上自己烟盒，带着无线电一厂的小孩去找棉纺织厂家属院的小孩们拍烟盒去了。
做饭得先生火，这时候生煤炉子可是一项技术活。
姜家的煤炉子是铁皮箍的，结实耐用，得打开炉子下面的圆盘，先把早上的煤灰清理干净，用火钳夹些煤球木屑进去，再用火柴点燃废报纸引火。
今天是阴天，快到晌午天还阴沉沉的，似乎要下雨。煤炉子烟大，熏的她眼睛疼。
煤球引燃后，姜安宁往里吹了吹气，等煤球变得红通通才拉下圆盘。这圆盘是控制煤炉子火大小的开关，缝隙大进风多火就大，反之亦然。
生好煤炉，她在锅里烧了水。
因为离水房近，姜家专门买了一口大水缸，每天早上姜全根去厂里前都会先去打好一天用的水，这样她们平时用水就不用去水房挤了。
要知道这个时候正是晌午，家家户户都在做饭，正是用水的高峰期，等着用水的人多，有时候还要排队。这还是扩建后的结果，可想而知没扩建之前用水多难。
姜安宁洗好菜，锅里水也滚开了。
这个季节的萝卜清甜多汁，切成手指粗细的薄片，煮的时候最好是肥肉一起煮，这样煮出来的萝卜带油气味道鲜味，不管是直接吃还是蘸辣椒都很美味。