竹伊和绿芽几个人站在枣子打不到的区域,此刻满眼亮晶晶地盯着地上的枣子,大丰收诶!等到站在树枝间的阿林招呼一声,抬手将竹竿扔到地上后,几人雀跃地应了一声,走到树前开始往竹篓中捡枣子。
三十几棵枣树结出的枣子很是可观,竹伊一行人带来的背篓已经尽数装满也只装了一半不到。一行人不得不回了一趟部落,又带了几人过来,第二趟才将打下的枣子都带回到部落中。
刚刚晒制完花椒的广场还未来得及喘口气,迎接几日秋日的温柔,便又迎来了新的任务。一筐筐一篓篓的枣子被摊平晾晒在广场上,在日光的照射下逐渐脱去水分,转变为柔软而甜蜜的红枣。
将大大的蒸笼架在铁锅上,里面倒满洗净的新鲜枣子,在热气腾腾的水蒸气中走上一遭,直到内里的枣肉变得晶莹剔透,软绵绵的表皮泛出莹润的光泽来。掀开锅盖晾上一会儿,原本饱满而润泽的枣子随着冷却逐渐有些扁塌,表皮出现微微的皱褶却依然莹润,带着微微的热气将一腔甜蜜敛在皮下。
嘴馋的熊猫幼崽们围绕在锅旁,见热气散去后踮起脚尖,从蒸笼中抓起两颗还有些烫意的蒸枣来,在爪爪中颠倒几下,吹了几口气后迫不及待地放入口中。
蒸过的新鲜枣子同生吃时的清脆甘甜截然不同,在口中微微一抿,软糯的枣肉轻而易举地同枣皮脱离开来,带着别样的风味,绵润而甜香。蒸好的枣子吃起来是软绵绵面糊糊的,透着股别样的滋味,很是甜蜜,竹伊前世每次都能吃上满满一大碗。
可惜没有白酒,若是有现成的白酒,还可以酿上两罐醉枣——洗净晾干的新鲜枣子浸在白酒中,密封半月即可。腌制好的醉枣外形同刚刚摘下的鲜枣般,带着玛瑙般的光泽,吃起来却是绵软可口,甜香中浸着微微的酒意,醇香却不辛辣,枣香和着酒香形成独特的风味,很是惹人喜爱。
小幼崽们的争辩声将竹伊的思绪拉回了现实,她转头望去,是无墨和墨团兄弟俩正在争论是蒸枣好吃还是新鲜枣子好吃。爪爪中已经抓满了蒸枣的无墨显然是蒸枣的拥护者,两只黑色深浅形成强烈对比的黑白团子面对面地挥舞着爪爪争论着,其间还不忘往口中塞上两只枣子,让来来往往的成年兽人们看到这一场面都不由得会心一笑。
……
前些阵子晾晒的花椒倒是没出什么问题,只是换上红枣晾晒了,新的烦恼又来了。
竹伊抓着一只竹竿,恼火地看向一旁枝头聚集的鸟雀。一个不注意,这堆恼人的鸟雀就蹦下来祸害正在晾晒的新鲜枣子们,已经有一大把的枣子都被啄烂了。可恶!
“你们都不南迁的吗?!”她气急地将竹竿扔在一旁,锋和霞都去河边了,没在家中。竹伊无法,转身找到阿岚询问前些年晒果子的时候是怎么驱赶鸟儿的。
“我们也没有什么驱赶的法子……”阿岚这时正在家里的院子中晾晒衣服,听到竹伊来意后,挠了挠头。
“前些年晒果子的时候大多都是在山洞里接近出口的地方,这些家伙也不敢太接近。这个……”阿岚思索了一会儿,突然灵光一闪,兴致勃勃地出主意道:“要不你去问问大巫有没有什么能赶鸟的药材?”
竹伊想了想,也觉得有道理,向阿岚道谢后转身朝着大巫的房子走去。
大巫和见巫居住的房子就在宴会厅旁,竹伊没走几步就到了门前。同种满了鲜花绿竹的旁人家中不同,大巫家中的空地里生长着不少药材,有些还是竹伊挖出来移栽的。
“驱赶鸟雀的药材?”
大巫摩挲了一下手中的簸箩,“你是想让鸟雀闻到那个药材就不再靠近晾晒的枣子是么?”
“对!”竹伊点点头,复又期待地望向大巫,“所以……有这种药材吗?”
“我想想。”一旁听到动静从屋中探出头来的见巫好似想到了什么,跑进另一处屋子中开始翻找。
“找到了!”一声欢呼打断了正在沉思的大巫,两人同时朝着屋门处望去。见巫手中提着半篓类似于香叶般的干树叶走了出来。随着见巫的走近,竹伊逐渐闻到一股浓烈的樟脑丸的味道,她好奇地望向篓中,这也不是樟脑丸啊……
走到两人面前后,见巫将手中的竹篓放在地上,眼睛微亮,双手交错着拍了拍手中的药渣,“我记得每次晒这个药的时候,那些叽叽喳喳的鸟都不会凑近。”
“对对对,就是这个!”大巫赞许地拍了拍见巫的肩膀,夸赞道,“你居然记得这么清楚。”
“这个树的树叶煎到药里可以止痛,平时放在外面还可以熏走小飞虫,那些叽叽喳喳的鸟雀也受不了这个味道,也许你可以用来试试。”
说罢,他又补充了一句,“用完记得给我送回来啊,这个树很难找的!”
“好嘞!我肯定完完整整给您送回来。”
竹伊抱起树叶走到广场上,均匀地在枣子周边撒了一圈,紧接着悄咪咪地蹲在远处观察。效果比竹伊想象的还要好些,兽人大陆的飞鸟好似很是受不了这个味道,一下午的时间,就连路过这片广场的鸟雀都少了许多。
这树叶可真不错!过了两日,红枣晒制得已经差不多可以了,竹伊这才美滋滋地将这片好用的树叶收拢起来,送回到大巫家中,顺带还稍带了一小兜的甜芦根,送给见巫这个半个多月没出去采药的小伙伴。