难得方戬主动提出，初迎说：“那好啊。”
本来她想翘课，但又想着马上要考试，决定还是周日上午去上课，下午去香山。
初迎没想到平日看着板正严肃的方戬也会玩儿，十月份正是看红叶的时候，人乌泱乌泱特别多，不过方戬带着母女俩另辟蹊径。
开车到停车场，他们没有从香山公园门口进去，方戬带着妻女从香山山脚下的村子上山，山不算陡峭，一路上都没看到人，到了山顶，万山红遍，视野开阔。
偌大的山顶只有他们三个，三人铺开桌布，坐在山顶野餐，他们带了各种食物，酱牛肉，卤猪蹄，卤鸡爪，甑糕，排叉，驴打滚。
方戬给她们分了卤鸡爪，又打开汽水盖子分给她们。
晒着温暖的阳光，喝着北冰洋汽水，小赋很开心地问：“爸妈以后能经常出来玩儿吗？”
方戬说：“当然可以，咱们得多陪你妈出来，她又要上课，大早上还要往批发市场跑，太辛苦了，她的生活不能只有这些。”
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初迎还抽出下午的时间去糕点厂找了趟马来顺，她简单了解一些马来顺的家庭情况，知道他跟他母亲相依为命，他的工资不高，母亲年纪大没有养老金，日子过得略显艰难，想要给马来顺三百块钱当做感谢费。
现在的人即便当了中介也没拿好处费的概念，马来顺坚决不收，说不过是他亲戚刚好有房出售，他也没帮什么忙。
初迎也没办法死乞白赖把钱塞给人家，只能等着过段时间给点别的东西做报酬。
吃晚饭的时候说到这事，方洪年说：“马来顺给我介绍这个院子，其实就是想让我收他当徒弟，我就在厂里随口那么一说，他就上心了，咱们还真买成了房子。”
姜铁梅问：“那你收他当徒弟了没？”
“没呀，我又不随便收徒。”方洪年说。
初迎对给自家买四合院牵线的人特别有好感，说：“爸，他帮了我大忙，我看着小伙子挺实诚的也不错，收徒又不麻烦，你不是收了十多个徒弟吗，马来顺想当你徒弟你就再收一个呗。”
方洪年说：“我这不是快退休了吗，不想再拉扯徒弟，再说马来顺刚到厂里来一年，他跟别人的情况不一样，没人愿意收他当徒弟。”
初迎来了兴致：“他的情况怎么不一样？”
“笨手笨脚，不机灵，学不出来，别说老师傅，有点手艺的都嫌他笨不愿意带他，你看我收得那些徒弟哪个不是特机灵的，任福兴都当副厂长了，等老厂长卸任，下一任厂长肯定是他。”
说起这个最有出息的徒弟，方洪年格外自豪。
方洪年是饽饽厂里水平最高的老师傅，手里掌握着各种各样的点心方子，在糕点制作上就是绝对的权威，制作流程、工艺把控、口味把关就连厂长都得听他的意见，只是他毫无管理才能，要不也不至于只是个拿最高工资的普通职工。
姜铁梅也希望方洪年收下这个徒弟，就说：“我就不信诚心想学做糕点还有学不出来的，就像做饭，就是熟能生巧的事儿，但凡用点儿心都能做得好。”
初迎心说可真不一定，她从娘家还有婆家都没啥做饭的机会，到后来分开单过她做饭也不好吃，怎么练都练不好。
方洪年说：“你以为做点心有多容易呢，做糕点的好多都听说过我，收这样的笨徒弟坏我名声，到我退休都带不出来，到时候他跟人说是我徒弟，别人得笑掉大牙。”
“哪有那么多讲究，他帮了初迎大忙，人家就想认个师父，你就收了他吧，咱们也得讲点良心，要是我早就收人家当徒弟了。”姜铁梅说。
次日，方洪年做桃花酥的时候又听到老师傅呵斥马来顺，对方说：“桃酥是最简单的点心你都做不好，咱们厂的桃酥都是低温慢烤，你看你烤的这是啥？又干又硬，这桃酥没法出厂，得从你工资里扣钱。”
马来顺低着头搓手非常抱歉地说：“对不起，我又把温度调高了一点。”
“扣你工资也活该，你看你浪费了多少材料，这些桃酥都得作废，你看看你连桃酥都做不好，还能学别的嘛？以后不如你就干搬运、打包这些活儿，还能发全额工资。”
“曹师傅，我想学做糕点，我会好好学。”马来顺就想学点手艺，他读书少，初中都没读完，好不容易进了点心厂，很想学一技之长傍身，生怕自己被分配去做搬运。
“这话我听得耳朵都长茧子了，不能学就别勉强，干点别的也照样拿工资。”对方的语气很不耐烦。
方洪年平时觉得司空见惯，今天动了恻隐之心，实在看不下去，走过去掰了点桃酥尝了尝，又说：“曹师傅你也别动气，马来顺以后是我徒弟，我来教。”
他也不想收这个徒弟，有些年轻人一进厂就上手特别快，马来顺上手实在太慢，但姜铁梅说得对，马来顺帮了初迎的忙也就是帮了他的忙，他还诚心拜师就姑且收下他。
马来顺又意外又惊讶，半张着嘴看向方洪年，半天没反应过来，曹师傅也同样吃惊，看了看方洪年，看他很认真不像随口说说，又骂马来顺：“你愣着干啥，傻了吧唧的，方师傅说收你当徒弟。”
马来顺半天才反应过来，眼眶红红的，叫了声师父，下意识地想要就地跪拜，被方洪年一把拉住说：“现在啥社会了，不兴这一套，你可别跪，我怕折寿。”