秦子衿点头，目送唐参出去。
唐参家里倒是什么工具都有。
地笼，虾笼，都是唐参过去闲着没事的时候做的，过去也用过几次，不过什么都没打到，后来就丢在杂物房里没有再拿出来过了。
秦子衿过去看了看，还看到不少奇奇怪怪的工具，也不知道是有什么作用的。
她关好了门，打算先把腊肉做起来。
昨天忙活了一天，腊肉还在桶里腌着没晾起来呢。
刚把桶提出来，苗翠翠就过来了。
一脸害怕的模样，脸色都不太好，看着秦子衿，才拍着胸口，后怕道：“多亏了唐参昨天提前给我们说了狼要下山来，我们把屋子里里外外都加固了一遍，不然昨晚怕是要出事了。”
“昨晚应该没谁家出事吧？”秦子衿点头，又不放心地问了一句。
“那是没有。原本有几家还不愿意浪费时间做这个的，后来村长一声令下，都给围上了。我估计是没出什么事情的。”苗翠翠摇摇头。
看着秦子衿把肉从桶里拿出来，用绳子穿上挂在屋檐上，便问道：“这是做的什么？看着像腊肉，又不太像。”
“就是腊肉，不过这是我家乡那边的做法，跟这边的不太一样，不过很好吃。”秦子衿拎着腊肉的手都抖了抖。
她做的是粤地那边的腊肉，跟其他地方的不太一样，不仅仅需要酱油调色，还需要加曲酒。
现在买酒可是难买，所以秦子衿是从系统商场里面兑换出来的。
除了酱油，曲酒，还有糖，盐，酱油也是从系统兑换出来的，用的比较好的酱油，这会儿才刚刚挂出来，就已经闻到香味了。
“好像是比我们这儿的好吃，你可真厉害，什么都会。以前他们都说你是城里来的大小姐，什么都不会做，我看啊，是他们有眼无珠。”苗翠翠看了一眼，闻着空气中散发着的淡淡的酒香味，都觉得有些饿了。
“我过去确实是什么都不会做，他们也不算说错，只是生活所迫，我也只能够学会做这些了。”秦子衿笑着摇摇头。
苗翠翠想到了之前秦子衿他们一家的生活，也是叹了口气：“现在都好起来了，以后会更好的，唐参去哪儿了？怎么没见他？”
“去找村长。他说野狼估计要连续下山来三天，想带着村里的人去山脚下挖点陷阱。”
“那我也跟大牛说一声去，让他也去帮忙。”苗翠翠说着就急急忙忙地回去找赵大牛去了。
秦子衿继续将腊肉一条一条地串起来，挂在屋檐下。
这几天冷是冷，但是北风很足，而且阳光也不错。
再过些日子，怕是就要下雪了，到时候就不好做腊肉了。
刚刚挂好，唐参也回来了。
“我马上就出门了，中午可能顾不上回来吃饭，你……”唐参匆匆地进门，张口就说道。
“放心，我一会儿去给你送饭去，你忙去吧。别担心家里。”秦子衿打断了唐参的话，擦着手，准备今天中午卤大肠了。
第40章 卤味的魅力
猪大肠清洗起来麻烦，而且算起来，成本可不低。
秦子衿用面粉，盐，反复的冲洗。
花了整整两个小时的时间，才算是处理完。
除了猪大肠，她今天还打算卤个猪手，还有猪尾巴，猪心猪肝这些东西，也都一起卤了。
早上已经吃过了猪杂粥，不过野猪的杂碎，其实没有家养的猪好吃，味道太重。
卤水秦子衿没自己做，费时太久了，而且很多材料不够，趁着唐参不在家，她直接从系统商场里面兑换了一份，然后直接用兑换出来的卤水加点清水烧开，再把要卤的东西，按照先后顺序一一的放进锅里。
卤水一烧开，那霸道的香味，就拼了命地往鼻子里面钻。
秦子衿肚子不由得发出了一声咕咕的声音。
闻着味道的唐思萌和唐睿轩，也都来到了厨房门口，趴在门边眼巴巴的看着锅。
秦子衿回头看了他们一眼，没好气地道：“你们鼻子倒是灵验的，先回屋里去，外头冷。”
“妈妈，我帮你烧火。”唐思萌对着秦子衿甜甜的一笑，都没给秦子衿反应的机会，就直接跑进了厨房，坐在灶头前面，开始往里面塞柴火。
被抢了工作的唐睿轩满脸的郁闷，却站在门外不舍得离开。
秦子衿看他那样子哭笑不得，只好把人拉进来，“行了，坐在这儿烤火。”
唐睿轩乖乖地坐好，唐思萌掩嘴偷笑，两小只排着队坐在那，火光映照着他们的脸，这几天吃得好了，两个小家伙脸上都长了些肉，看起来更可爱了。
山脚下，村里的劳动力基本上都在这儿集合了。
唐参负责教导他们装设陷阱，其他人也学得很仔细。
昨晚狼群虽然没能够祸害到人，但是还是有不少的牲畜被祸害了。
有些人家外面的木头，都被狼爪挠过，看得人触目惊心的，要是狼群真的天天晚上都下山来，怕是坚持不了太长的时间。
没人想出意外。
涉及到自身利益的时候，大家还是十分团结的。
就在这个时候，一股霸道的咸香味突然飘了过来。
在这儿忙活的人都吃过早饭的，只是闻到这股香味，还是不由自主地觉得自己饿了。