林溪虽然不懂如何经营酒楼, 但现下一眼望过去, 立马察觉到了不对劲。
恰逢饭点, 要搁以前, 一楼大厅客人都快坐满了。
如今却空了一大半。
林溪蹙眉：“是不是近来京城又开了几家新酒楼，我们客人这才少了许多。”
“你也不算太笨。”陆焰扫了她一眼。
林溪痛心疾首道：“那到底……开了几家新酒楼？”
如果真是这样，那就没办法了。不可能就只许她开店赚钱，不许别人赚钱。
陆焰：“不是新酒楼，香客来近来推出了许多新菜，削价出售不算，还允许客人赊销和撒暂。”
花样频出，进店消费还能关扑，赠送红票。
他们店里放置了八卦盘，共分成六十四卦。
每卦都有不同图案，客人站在两丈之外，拿飞镖瞄准投向旋转的八卦盘。
扎中的图案不同，有不同折扣和奖品。
这还额外吸引了一批赌徒。
至于红票，便是客人吃完后，店家送的票据。
凭票据下次进店可以抵一定银钱。
而且香客来的新上的菜肴的确不错。
好几道都颇有新意，不但样式漂亮，味道也新颖。
这都是其他酒楼没有的。
香客来吸引客人的种种手段，都是苏漾漾想出来的。
苏漾漾从林家搬出来，住到香客来少东家的院子。
他们目前只是每晚谈心的普通朋友。
这些天苏漾漾受人照顾，作为报答便出了这些主意。
不但能帮朋友，还能证明自己，顺便打压琼楼，可谓一举三得。
陆焰言分析的透彻，林溪很快明白了事情原委。
“他爷爷的这是疯了吗？这样能赚到钱吗？这也太损了吧！”
陆焰：“香客来推出的新菜不打折，点的人不少，此消彼长，平衡收支没问题，但要赚很多钱……大约是不太行。”
他们很会盘算，那些其他酒楼都有的菜式，香客来便会削价到惊人的地步。除开成本，根本不赚钱……
常见的菜色，赔钱卖或者不赚钱卖。正儿八经盈利那都靠新菜。
这段时间香客来大幅度削价，不只影响了琼楼。京城其他两家同规模的大酒楼，也未能幸免。
林溪十分无语。苏漾漾还真他娘是个人才。
不过你要帮你的蓝颜知己，何必砸了其他同行的饭锅？
陆焰：“我们几家酒楼私下合议过，约定好暂不削价。”
香客来这种经营方式，并不值得借鉴。削价之后很难涨价，这是下下策。
而且削价后为了节约成本，难免为影响菜品口味。
他们皆都是京城一流的酒楼，本就菜价不菲，看重长久口碑。
林溪：“我很好奇，香客来新菜能有什么水准，现在就去看看。”
她说干就干，刚进琼楼，就要拉着陆焰换地方。
陆焰：“……不会是你自己想吃吧？”
林溪：“知己知彼，方能百战百胜，苏漾漾和沈重霄以前也来过琼楼。”
想也知道，只要有苏漾漾在的地方，一定有沈重霄。
祸害总是成双成对。
提起沈重霄，林溪看向陆焰，不由……拿两个人做了比较。
平心而论，沈重霄长得是不错，不然当日她也不会被迷惑。
信王在京城未婚世家女中，颇受欢迎。
但陆焰也不错，不管是吐血时的脆弱病态，还是现在的漂亮沉稳。
那都是很拿得出手的！
可能是因为长得好看而自知，却不太在意。
所以比起沈重霄，多了一些洒脱。
招摇的花孔雀，哪哪儿都不如安静的小毒菇。自己还是很有眼光，赢了太多。
陆焰欲言又止：“……”
能不能想什么都写在脸上。
所以是拿我和其他男人相比，最后我还比赢了？
我并不觉得高兴。
两个人到了香客来，找了包厢坐下，林溪把招牌的菜全都点了一遍。
她一一试过菜，平心而论，其实都还挺不错的。
但要说多好吃，那也不至于，毕竟卖点是口味新鲜和独一份。
林溪缺德惯了，问：“难道我们不可以，想办法把这些新菜学回去？”
陆焰：“嗯，你不算很笨。”
林溪伸出手指，戳了戳对方肩膀。
“你不要瞎说，我明明就脑子很灵光！你能娶到我这样聪明的夫人是你三生有幸。”
“是吗？”陆焰嗤笑一声，又说，“我找了一个舌头很厉害的老厨师，他经验丰富，只要尝过的菜色，就能原模原样复刻出来。”
“真这么厉害？”
陆焰抿了抿唇，凑近她，用只能两个人能听见的声音说：“这是对外的说法，实则是买通了这里的厨师。”
没有密不透风的墙，至于各中手段，他就不赘述了。
两个人离得很近，陆焰鼻尖全是香味。
那是一种特意调制过的花水，出自踏雪之手。
他曾在盥洗室闻到相同的味道，此刻经过她体温的蒸熏，反倒是更好闻了。
清香不腻，十分特别。
林溪诧异之余转过头。
他们本就隔得近，陆焰的唇，正好擦到她的鼻尖。
“那你不早说，害我白担心一场。”林溪并未在意，关注点都在酒楼上。