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八零辣妈飒爆了_素衣染墨香【完结】(100)

  钱国梁也看见她母女俩,心虚地加快了脚步。

  偏偏有个头发花白的村民拦住他问:“国梁,出院了呀。”

  钱国梁有些难堪的应了一声,绕过那个村民就想走。

  可是那个村民非要扯着他说话:“你这腿是咋了,怎么走路一瘸一拐的?”

  钱国梁低声道:“烫伤留下的后遗症。”

  那个村民意味深长道:“以后安分些吧,别又伤了自己。”

  钱国梁嗯了一声,逃也似的,跛得飞快。

  回到家里,林麦动手炖了一锅奶白的豆腐鲫鱼汤。

  林麦炖鱼喜欢往里面加紫苏和少许茶叶,这样炖出来的鱼汤只有鲜味,没有腥味。

  豆豆痛喝了两碗,出了一身汗,烧一退,感冒就好了大半。

  尽管如此,林麦也不再带她去摆摊了,让她每天睡到自然醒,然后自己起来穿衣服洗漱,去她那里。

  她给钱让她在码头买自己想吃的早餐。

  她想一点一点培养豆豆的独立性。

  方卓然只要上班,就会去林麦的摊位前吃水饺。

  几天没有看见豆豆,他有些牵挂。

  这天来林麦的摊位前吃水饺,依旧没有看见豆豆,他忍不住问:“豆豆感冒还没好吗?”

  他话音刚落,就听见豆豆开心的叫着“叔叔”,迈着两条小短腿向他跑了过来,阿黄跟在她身后跑得摇头晃脑。

  方卓然一把抱起豆豆,用脸贴了贴小豆丁粉嫩的小脸,点点头:“没再发烧了。”

  豆豆认真道:“我是喝了妈妈给我炖的鱼汤病就好了。

  妈妈炖的鱼汤可好喝啦,以后叔叔要是生病了,就让妈妈给叔叔炖鱼汤喝,保证一喝病就好了。”

  方卓然看着林麦笑着点头:“好啊,就怕你妈妈不肯做~”

  “肯的,肯的!”小豆丁捧着他的脸道,“如果妈妈实在不肯,你亲妈妈几口,妈妈什么都会答应你。

  我每次都是这样,只要妈妈不肯答应我的要求,我就抱着妈妈狂亲,妈妈就答应了。”

  那些来吃林麦水饺的食客听了豆豆的话,全都哈哈大笑。

  方卓然也有些不好意思。

  他瞥了一眼林麦,她脸都红透了。

  第79章 林蓜母女闹上门

  林麦早就想试一下周末中午在码头卖蛋炒饭生意会怎样。

  今天恰好是个周末,天气也不错,又没有执法队来执法。

  因此头天就去黑市买了不少鸡蛋,并且让齐大爷今天多送了一斤小葱和好几斤胡萝卜。

  早上结束了早点生意,回到家里她就煮了两大锅米饭摊凉。

  刚出锅的米饭不适合做蛋炒饭,等饭放凉了,就是一颗一颗的饭粒,这样的饭粒炒出的蛋炒饭才最香甜,而且卖相还好。

  虽然这个年代的人们对吃的追求要求并不高,可林麦前世做了几十年的餐饮业,已经养成了对自己高要求。

  这个年代还没有电饭煲,是在大铁锅里煮的米饭。

  米饭添起来之后,锅底留有一层焦香的锅巴。

  林麦把锅巴用锅铲切成小块,裹上一层薄薄的淀粉液,在油里一炸,就是一道好吃的小零食。

  她中午去码头卖蛋炒饭,豆豆饿了,可以先吃油炸锅巴顶顶饿。

  十一点左右,林麦就去码头卖蛋炒饭。

  在江城,凡是节假日,国营小饭馆就人满为患,逛街逛累了找个地方吃饭都不容易。

  林麦的小吃摊一摆下,就有人来问她卖什么。

  林麦笑答道:“蛋炒饭。”

  再过个几十年,蛋炒饭算不上美食,可是在八零年代,很多人都爱吃蛋炒饭。

  有顾客问了价,听说只要两毛五分钱一碗,当场来一碗。

  家里炼的猪油一直没怎么吃,主要是林麦不爱吃猪油。

  豆豆每天都有水饺或者腊肠腊鱼腊肉吃,肚子里不缺油水,因此也不怎么吃猪油。

  林麦便把猪油拿来做蛋炒饭。

  她用勺子舀了一勺像羊脂玉一样的猪油在热锅里。

  猪油受热很快就融化了,空气里飘荡着猪油的香气,令人馋涎欲滴。

  那个年代的人最喜欢的就是荤油了。

  林x麦往烧热的猪油里面加入搅好的蛋液,蛋香混合着油香,更让人食指大动。

  不少路人经过时,忍不住不停地深呼吸,就是想多闻几下香味。

  鸡蛋一炒香,再加入绿绿的小葱末、红红的胡萝卜丁和自己腌的白白的酸萝卜丁,那香味就更好闻了,不少觅食的食客围了过来。

  林麦的蛋炒饭色香味俱全,吃得人赞不绝口。

  大家你买我也买,生意火爆。

  林麦在征得顾客的同意之后,一次炒三人份的蛋炒饭。

  不仅节约了时间,顾客也不用等太久。

  五十份蛋炒饭一个多小时就卖完了,可还有好多顾客没吃上。

  林麦表示很无奈,她一个人一双手,又有孩子让她牵挂,不能卖太长时间,只能卖这么多。

  如果有个帮手倒能多卖点,可问题是,没有帮手。

  虽然只卖了五十份蛋炒饭,可也挣了六块钱,这钱赚得还蛮爽快。

  收了摊,回到家里,林麦做她母女俩的午饭。

  简简单单红烧家常豆腐、汆汤香菜肉丸子加一个青菜,午饭就做好了。


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