员工们基本上就没有准点下班的时候，总要拖上半个多小时。
惠民菜场的规定是，不满一个小时，不能算加班，这半个多小时算白干。
可福多多连半个小时都算加班费，而且还有提成，多劳多得，辛苦也值得。
林麦继续巡查。
前面水产区，钱经理正在呵斥一个年轻的男性员工。
在菜场里最辛苦的不是理货员，是杀鱼的员工。
鱼不好杀，并且杀鱼杀多了，还容易得关节炎。
所以这个工种林麦是有岗位补贴的。
她走了过去，想要听听钱经理因为什么呵斥那个小伙子。
第781章 不要官僚干部
钱经理在骂那个年轻的男员工笨手笨脚，杀个鱼都这么慢，害这么多顾客排队。
排队等候杀鱼的顾客本不觉得那个男员工杀鱼又笨又慢。
可是见钱经理一直在斥骂那个杀鱼的小伙子，全都跟着一起嫌弃那个男员工。
说他这种干活不利索的人菜场怎么就招进来了。
钱经理也就骂得更起劲了。
那个男员工被骂得脸都红了，可是没有回怼回去，而是更加专心地杀鱼，希望自己速度能快一点。
林麦站在一边观察了片刻，那个男员工谈不上笨手笨脚，杀鱼速度不快倒是实话。
可是谁在家杀鱼不是这个速度？
菜场的杀鱼师傅杀鱼快，是常年每月练出来的。
这个年轻人才上班，杀鱼杀成这样已经非常不错了。
林麦对着还在大声斥骂那个年轻人的钱经理道：“你去给我拿一套杀鱼的工具。”
钱经理这才看到人群里的林麦，连忙和她打了招呼，然后问：“林总，您要杀鱼工具干嘛？”
“你照我做的就行，别问东问西的耽误事。”
林麦前一刻脸上还带着浅笑，这一刻变得面无表情，甚至还有些不耐烦。
钱经理不敢再多问一句，很快就把杀鱼工具给林麦送了过来。
林麦在那个年轻小伙子身边蹲下，对着他和善地笑了一下，和他一起为顾客杀鱼。
小伙子愣了愣，就又专心杀鱼。
林麦前世做餐饮业，杀鱼杀鸡又快又好，虽然重生了，可是这些技能都还在。
钱经理看得目瞪口呆。
等回过神来，忙去阻拦：“林总，你怎么能够亲自杀鱼呢？
鱼又腥又滑不好杀，鱼刺还扎手。”
林麦故意将他一军：“那你来杀。”
尽管钱经理知道要在林麦面前好好表现。
可他不愿意干脏活累活都刻进了骨子里，本能地愣了几秒。
林麦对他冰冷一笑：“不愿意啊？”
“愿意，我愿意，我来杀鱼！”钱经理硬着头皮道。
林麦立刻让贤。
钱经理只好蹲在地上开始杀手。
边杀边继续斥骂那个年轻男员工：“你看你杀鱼还不如咱们林总。”
林麦学着他的口气说话：“你看你杀鱼还不如我这个女同志。
你让开吧，还是我来，你这种杀鱼速度想让顾客等多长时间？”
钱经理讪讪地把位置让给林麦。
那个小伙子在百忙之中对林麦说了声谢谢。
林麦笑着道：“谢什么谢？我这是在给我自己打工，又不是给你干活儿。
你第一天上班，杀鱼杀成这样已经很不错了。
我第一天杀鱼时，跟你比起来，可是差远了呢。”
那个年轻小伙子见林麦不仅不骂他，而且还安慰他，心情好了许多。
人也放松了不少，杀鱼就更加利索了。
钱经理在一旁瞠目结舌，在心里很是不屑。
不管哪个当老板的，看见自己的员工干活不麻利，都会斥骂。
唯独这个大傻逼，不仅不骂，而且还安慰表扬。
福多多菜场有这种老板，迟早要关门大吉，自己还是得要另谋出路。
林麦帮着那个杀鱼的员工把积累的等着杀鱼的顾客的鱼全杀了，这才放下手里的刀。
然后洗了手，在自家菜场买了几个热气腾腾的肉包子当午饭。
她一边吃一边往外走，一出门就碰到了汤义。
林麦问：“吃饭了没？”
“还没，刚从另一家福多多菜场回来。”
汤义盯着她手里的包子：“林总中午就吃这个？”
林麦点头，然后把汤义带到离菜场不远处的角落里，道：“你觉得钱经理和马经理两个人怎样？”
虽然她还没有接触马经理，可是看钱经理那人的素质，马经理就不会好到哪里去。
他们以前都是苏玉莹手下的干部，一丘之貉，马经理能够好到哪里去？
汤义摇了摇头：“别提他们两个了，根本不把基层员工当人看。
好像那些基层员工是他们的施舍对象似的，动不动就呼来喝去。
其他原恵民菜场的小干部也是狐假虎威，看着让人生气。
我准备今天下班，就选几个干部临时替代他们，将他们全都开除。
以后再从员工里选优秀人才当干部。”
林麦点头：“可以。”
她很讨厌这钱经理种耍官威的干部。
员工干得不好，也不要当着顾客的面批评，过后批评不行吗？
林麦冲着汤义点点头，啃着包子正要离开。