“果冻，实则是一种胶状果汁。”
商邵柔挠了挠头，继续解释：“类似于豆浆变成豆腐，往流状果汁内加入些使其凝固的可食用粉末，搅拌均匀至胶状，最后做成的果冻便可松软滑嫩，又带有水果的甘甜芳香。”
江膳食上半身靠在灶台上，右手抵着脑门，思索了半天，也不见眉头伸展。
商邵柔有些拿不准主意，“江膳食，您看这果冻，能做得出来吗？”
江膳食摆了摆手，“柔姑娘，您说的这‘果冻’，要做也能做，只是这凝固物却难寻。就算找到了也得一遍遍地实操，可如今离元宵宴不到十天，时间实在紧迫。”
江一拂叹了叹气，继续给商邵柔泼冷水，“就算做出来了，口感和安全性也不一定保证。这未经严格把关的食物，咱们是万万不敢往皇上娘娘们的面前端的。”
商邵柔听了这话，眉心蹙成一团。
江膳食作为第一御厨，专业性不容她质疑，她能感受到，江膳食已经理解了“果冻”为何物，只是时间和工艺尚不允许。
“可是，总归是要试一试的。”商邵柔仍不死心。
“这样吧，柔儿姑娘。”江一拂略微思索了一番，将自己身后的两个小太监推到跟前来。
“我这两个小徒弟虽然木讷了点儿，但是平日里跟我跟得紧，也学到了些皮毛，不如我将他们两个留下来，任你差遣，有什么吩咐您尽管向他们两个提。”
“还不快点见过柔儿姑娘？办好了太子殿下要求的事情，你们两个人的富贵日子可就来了。”
江一拂又厉色着呵斥两个小太监，两个小太监感恩戴德地向商邵柔叩首。
商邵柔却在心中骂道，这个老狐狸，自己把握不住就把自己的徒儿推出来，还真是狡猾。
可怜这两个小太监，初出茅庐还不知道他们的师父内心在打着什么算盘呢。
不过，话说回来，她也算是得到了御膳房的初步支持。
她想了一下，才笑着回应：“如此甚好。只不过公公，要想试验这果冻的做法，得有些现成的模具。可你看我们这儿...”
商邵柔想起自己第一次来这后院私厨的场面。一推开小厨房的门，粉末灰尘扑面而来。
蜘蛛网到处可见，铁锅倒盖在地，切菜的刀能锈迹斑斑，柴火竟横七竖八地插在水缸里...
凄凉之景，堪比民间乱巷，哪里看得出半点儿东宫的模样？她撸起袖子洗刷了整整一个上午，才让这后厨里有了个干净的落脚地儿。
江一拂的话将商邵柔拉回现实。
“那是自然，咱家回去就吩咐下去，把御膳房里能用的糕点模具都给姑娘送过来。”
“那就有劳江膳食了。”
“哪里的话。”
又是一阵寒暄后，江一拂才笑眼盈盈地踏出了宫门，小顺子和小哲子跟着回了去。
不一会儿，便带着另外几个太监将御膳房中的那些笨重的模具给送了过来，足足有四大箱子。
商邵柔搭了把手，顺便问道：“二位公公，你们可听过龟苓膏这种东西？”
小顺子和小哲子一个是圆脸小胖墩，一个是长脸高个子。只不过两人都长着一双眯眯笑的眼睛，让人见了没由来地开心。
两人相视着看了一会儿，小顺子眼神里冒着光，“龟苓膏好像是南越州产物，外观呈黑棕色，有清利湿热，凉血解毒之功效。”
“对对对，就是这个。”
小哲子有些担忧地开口：“只是，宫中主子们和皇上，皆厌恶黑色食物...”
“这你放心，咱们要做的，是果冻，不是龟苓膏。”
商邵柔心下终于宽慰了几分，龟苓膏算是古代最接近于果冻的那种半流体胶状物了。
以古代的工艺，能做出龟苓膏，想必果冻也不是毫无可能。
只是，这制作果冻最要紧的明胶，又要去哪里寻，或者找什么替代物呢？她跟小顺子和小哲子说了这一点，二人皆表示不知。
那么，便只能从一些古籍和食材秘方中找了。三人忙活了一下午，才从一本老旧的古籍中找到一种名为牛胶的凝胶。
这牛胶是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒。
时间匆匆飞逝，到了傍晚时分，热络的厨房渐渐少了些人声。
不一会儿，隔着老旧的梁柱和微微摆动的帘子，她听到外面又有窸窸窣窣的脚步声。
一道人影在她身后站定，他的声音低醇浑厚，透过风雪给人一种安定感。
商邵柔心头忍不住一颤。
第10章 太子伴读
落霞的最后一缕晖光斜斜地打在他的左侧颧骨，男子清晰立体的五官轮廓似刀片般，将光影割成两半。
他身着暗红色烫金服，袖口和衣裳下摆皆镶有黄色鱼纹理丝线。身姿精瘦挺拔，俊朗非凡。
“骆统领，你怎么来了？”
帅哥，果然不分时间地点和场合地能让人心旷神怡，商邵柔感觉自己累了一天的身体瞬间放松了。
李煜的目光巡视了厨房中的这些大物件，这才开口问道：“这些，是何物？”
“哦，只是一些模具罢了。听说圣上下旨，命各宫准备一道菜肴。我先前不知在哪本书里看到了一种名为‘果冻’的食物，便想着尝试着做一下。”