叶轻扑哧一笑：“没记错的话，还是我交代你怎么做的，应该是我来挑刺才对。”
罗会军拍着胸膛打包票：“质量方面，你尽管放心，就算坑了别人，也不会坑你。”
店铺已经装修的差不多，待罗会军走了之后，收拾一下，就可以开业。
叶轻把所有的细节全部一一看过。
忍不住点头：“罗叔，看来你比我想象的，还要细心！”
罗会军嘿嘿的笑道：“那当然，咱可是靠这个手艺吃饭。”
两人又就着各种小问题讨论着。
罗会军突然问道：“叶姑娘，你的店铺什么时候开张。”
叶轻：“看你们这边的进度，完工之后3到5天必定会开张营业！”
罗会军突然拿出一锭银子，递给叶轻：“这里完工之后，我要带着人马去隔壁的镇子，路途有点远，十天半个月是回不来的，这银子就当作我给你的贺礼。”
这银子最少也有五两，叶轻有点受宠若惊：“罗叔，这未免太多了吧。”
罗会军：“就冲着你喊我一声叔，这钱你就安心的拿着。”
叶轻也不是扭捏的人：“既然你这么说，那我就不客气了，以后只要你来我们店里，所有的费用都不收，就算我孝敬你老人家的！”
罗会军哈哈大笑：“既然如此，那就一言为定。”
…
店铺要开张，最急的不是叶轻，而是叶海林和叶海河兄弟俩！
叶海河刚刚炒了一份河粉，急冲冲的找人试一下味道。
柳氏撇了他一眼，好笑的说：“孩子他爹，你看我这个肚子，已经够撑的了，再吃下去，连路都走不了。”
叶海河挠挠头，一脸都不好意思：“非常抱歉，一不小心就炒多了。”
同样，王氏已经吃汤河粉吃到吐了，从来没有这么厌倦过一种食物！
河粉是新鲜的吃食，也是叶轻突然间想到的。
花了一个下午的时间，做了好几斤出来，分别做了瘦肉粉肠汤河粉，鸡蛋汤河粉，排骨汤河粉，以及炒河粉！
想不到，最受欢迎竟然是炒河粉！
不过，几个小豆丁最喜欢瘦肉粉肠的，说里边有肉肉。
叶轻觉得应该可以在螺蛳粉店里销售，一定会有市场的。
做这个河粉并不难，只是很浪费时间和人力，更加废柴和废水。
它和蒸肠粉差不多的原理，只是肠粉是一边蒸一边卖，分量比较小。
而河粉却不行，必须要提前做好。
叶轻又把罗会军叫了过来，重新打造一个崭新的河粉作坊。
这个作坊很简单，房子就是盖米粉作坊的时候盖的！
只是叫罗会军过来打几个灶台！
一共六个灶台，就要买六个大锅，花了不少的钱。
这个时代的铁非常贵，一般人家的锅可以用几十年，破了洞，就拿去补。
除非一分为二，实在是不能用了，才会置办新的！
叶轻家又招工了，这一回，有消息灵通的人，早就挤到叶轻的家门口，双眼期盼的看着叶轻：“叶轻，你看我，爱干净，手脚又灵活，做事情又干脆利落，最主要的是，我还有强壮的体魄，你们家招人，把我考虑进去呗。”
他可是听说了，作坊的活计没有想象中的那么难，而且工钱还不低。
叶轻笑着说：“要报名的话，去村长那里吧！”
那人：“…”
去村长那里有用的话，我来找你干什么。
这个后门都行不通了？
叶轻觉得开张前几天，就和之前那个店铺一样，忙得晕头转向！
可是，扭头看到叶海林和叶海河一副胸有成竹的样子，放下心来。
有了之前的经验，五天过后，螺蛳粉店开张了！
一家人全都换了一身新衣服，天还没亮就往清风镇赶去。
到了清风镇太阳刚刚升起！
鞭炮响起来的一瞬间，螺蛳粉店里的人就多了出来。
人多热闹，再加上现在才四月，坐在里面也没感觉到有多热。
柳氏看着叶轻喊的这么起劲，也想要喊上两嗓子，张了张嘴，才知道想的容易喊出来难。
叶轻见她这般，笑道：“娘，你脸皮薄，你去后厨帮忙，我在这里吆喝就行了！”
叶轻又清了清嗓子，脆生生的喊道：“香辣可口的螺蛳粉，第一天开业，全部八折！”
如果是老顾客，不用叶轻吆喝，已经挤进了店里！
街道旁有两个小孩子探出脑袋来，好奇的问道：“螺蛳粉是什么？”
叶轻微笑着说：“想知道吗？要不来一碗尝尝？”
两个孩子看样子应该是大户人家的，肉早就吃腻了！
看着可口的螺蛳粉，忍不住咬了一口，然后头也不抬的吃了起来，吃得满嘴流油也不觉得。
“还要一碗！”一小家伙对着叶轻说！
叶轻刚才怕小孩子吃不了这么一大碗，特地给他们换了小号的，而且是很少辣椒的。
谁知这小家伙竟然这么能吃。
叶轻呵呵笑道：“小朋友，螺蛳粉虽然好吃，那你不能吃的太撑，对胃不好。”
小家伙想了想，从口袋里摸出一个碎银，抬高手说道：“我有钱，你只管给我端来就好。”
敢情是怕叶轻以为他没有钱，所以才不给吃的。