楚清芷尝了一块,又香又脆,非常好吃,“挺成功的。”
这个时候,猪肉铺可以进行下一道工序了……
取肉馅儿铺到烤盘上,再盖上一层油纸,用跟烤盘一样大小的擀面杖把肉馅儿擀成薄片,再把油纸摘掉,边边角角用勺子背面整理一下,确保肉馅儿铺满整个烤盘,撒上白芝麻,拿去烤炉里烘烤,烤一刻钟。
楚清芷洗了一下手,把芝麻拿过来炒熟。
芝麻出锅,正好猪肉铺的烘烤时间到了,她打开烤箱把猪肉脯取出来,倒出烤盘里的水,然后正反两面刷上一层蜂蜜,把有芝麻那一面放到上面,继续放入烤香烘烤,烤一刻钟。
楚清芷把沙漏倒了过来,放到一旁计时。
接着她把面团取出来揉搓一会儿,用擀面杖把面团擀成两厘米厚的薄片,撒上一些面粉,切成条,放油锅里炸,炸到微黄的时候捞出来放到筲箕里,一会儿处理。
这时猪肉铺又到烘烤时间了。
楚清芷打开烤箱把烤盘取出来,放到一边晾凉,原味猪肉铺做好了。
这个时候的猪肉铺还很烫,一会儿再处理,楚清芷接着做沙琪玛。
锅里放入一些水,一些糖,一些麦芽糖,熬成糖浆,把炸好的面条倒入盆里,加入糖浆搅拌均匀,放入烤盘压实,撒上芝麻,核桃,花生碎,再压紧,晾凉。
楚清芷把猪肉脯取到菜板上,切成小块。
猪肉铺薄而晶莹,鲜香扑鼻,色泽鲜艳,带着光泽。
楚清芷拿起一块尝了尝,干、香、鲜、甜、咸,五味俱全,越嚼越香。
“不错!”
猪肉脯做得蛮成功,薯片做得也很不错,楚清芷把沙琪玛取过来切成小块,试吃。
一口咬下去,十分酥软,舌尖传来微甜的感觉,芝麻香,核桃香,花生香层层爆开,又香又好吃。
楚清芷忍不住想夸夸自己,糕点师也就这水平了。
还有一种,花生糖,这个比较简单,把白芝麻和花生炒熟,花生去皮擀碎,锅里熬糖放醋,熬至深棕色放花生碎芝麻搅拌,盛出来放入烤盘里压紧压实,晾凉后切成一小块一小块就行了。
楚清芷吃了一快花生糖,又香又酥,非常浓郁的花生香,香味里又夹杂着芝麻香,很有层次,还可以加入核桃,杏仁儿,这些坚果,加入的东西不同,香味也就不同。
四种新品全部试做成功。
楚清芷把成品放到垫着油纸的篮子里,一会儿拿回家去给大家试吃。
一个清洁术,把新品屋打扫赶紧,然后提着篮子离开。
这个时候已经深夜了,大家都回房休息了,楚清芷把东西拿回了房间,等明天给给大家吃。
……
安槐国,郇城,皇宫。
巫雅青辗转反侧,她好想见一见陆一臣,她已经好几个月没有见陆一臣了。
现在陆一臣就在郇城,可是有皇宫阻拦,又有母后铁了心的干预,她想见一面陆一臣,只怕难于上青天了。
巫雅青叹了好多口气,最后仰躺到床上,无语问苍天。
忽然,一丝响动传来,床幔微微晃动,像一阵风从窗户吹了进来。
巫雅青警惕起来,耳朵听着动静,慢慢坐起来。
她伸手轻轻把床幔撩开,探头去看外面的场景,一片漆黑,充满寂静,什么也没有。
正当她疑惑着把身体往后退时,一道声音从黑暗中传来,“雅青。”
熟悉而低沉的声音瞬间扣动了巫雅青的心弦,她连忙下床,冲向声音传来的方向,扑向陆一臣的怀里,“一臣!”
第772章 偷梁换柱
陆一臣抱住巫雅青,难得地露出几分笑容,“我偷偷进来的,不要把人吵醒了。”
巫雅青立马克制住了自己的呼吸和喜悦,“难为你了,外面那么多守卫。”
陆一臣武功高强,并没有把那些守卫放在心上,“小意思,不过见你一面确实不容易。”
巫雅青有些不好意思道,“我母后管得太严了。”
陆一臣反过来开解巫雅青,“没事,你母后也是关心你,不过你放心,我一定会光明正大娶你的。”
巫雅青目光灼灼地注视着陆一臣,“我等你。”
陆一臣眸子染上情谊,专注地看着巫雅青,“你大舅舅已经帮我安排好了,过两天我就去剿匪,后面一段时间不能来看你了。”
说到这个,巫雅青就忍不住担心,“朝廷派去剿匪的官员都被匪头子杀了,我劝我母后不让你去,但是我母后坚持,一臣,你一定要小心,别受伤了。”
陆一臣沉稳又自信道,“他们伤不到我,放心吧。”
“我拿点儿东西给你。”巫雅青放开陆一臣,小跑着去梳妆台从抽屉里拿出一个盒子,然后返回来把盒子放到陆一臣手里,“这是清芷给我的药,可以救命的,你收着。”
陆一臣心里感动,收紧了拿着盒子的手指,另一只手把巫雅青抱过来,紧紧搂着。
这样纯真善良又对他全心全意的姑娘,很难不让人心动不爱。
“我会平安回来的,等我!”
“嗯。”
两人腻腻歪歪,直到半夜陆一臣才离去,第二天一大早他便带上士兵踏上了剿匪的征程。
……
今天又是一个好天气。
早饭的时候,楚清芷把四种新品放到盘子里摆到桌上,“这是我昨晚做的,大家尝尝。”