回家之后，沈苍雪拿了四百文钱出来, 给两位帮工每人分了两百文。
这工钱在眼下已经算是很高了，两人原以为今儿到手只有一百文，如今见到翻倍了之后，自然欣喜地接过。
沈苍雪道:“明日还得麻烦二位。”
“好说好说，还跟今日一样的时辰到是吧？”
沈苍雪点了点头。
送走二人之后，沈苍雪将大门一关，立马招呼众人数钱。
沉甸甸的几个钱盒子抱过来后，众人才直观的感受到他们今日的生意究竟有多好。这些钱放在一块儿，跟个小山堆似的。
五个人花了好一番功夫，才终于数好了。等串起来、数得差不多之后，沈苍雪才惊觉他们铺子里有秤，称一下就知道大概了。不过……数都数了，眼下还是不要提这么扫兴的事儿了。
一千个铜钱穿成一串，码在一块儿，一共十串，一目了然。还有一些零散的铜钱，不过三十多文。
黄茂宣激动起来:“苍雪你看，咱们今儿足足挣了十贯！”
沈苍雪这会儿也激动难耐:“本以为晚上回来得早没有这么多钱，没想到还是够上了。”
沈淮阳则有些遗憾:“便是再多做些也能卖的出去。”
闻西陵看着这群掉进钱眼里头的人，冷冷地提醒:“卖是能卖的出去，你们一个个身体吃得消吗？”
众人如梦初醒。
从赚钱的喜悦中出来之后，便明显的感觉到身体的不适，又酸又软，浑身无力。今日可比昨天累多了，再熬下去，只怕身子都要垮掉。
沈苍雪道:“明天再辛苦一天，也差不多做到今儿的时辰便收工。再过两日便是厨艺大赛了，正好后天歇息一天，大家都好好睡个觉。”
沈苍雪说完之后，很想直接进去睡觉。但是他们晚饭也没吃，明儿的东西也没准备好，早着呢。所以即便再累，也得耐着性子跑去厨房。
沈苍雪都在硬撑，闻西陵自然也不好叫累，只能跟着搭把手。他们几个人对于赚钱的执着，多少触动到了闻西陵。他自小没缺过钱，从前压根没体会到缺钱的艰难，这几个月过来下，方知普通百姓过得有多辛苦。沈苍雪有本事，黄茂宣好歹也算有家底，他们不是普通人，也依旧要为了生活竭尽全力。自己不论是在京城还是在边境，起码衣食无忧生活富裕，要是再喊累的话，未免太不知道好歹了。
第二天，沈记生意一如既往的好。
若不是沈苍雪顾及众人精力不济，实在熬不了这么久，或许真的会再等一等，等到了深夜再关门。
近来很少有这样热闹的时候，一场美食街，让整个临安城都躁动起来，周边的人哪怕为了凑凑热闹，也会特意抽出一天时间过来看一看。尤其是最后一天，人更多了。
韩攸今日也过来了，还带了许多精致的金簪玉器的花样子挂在铺子里头，于是过来围观的人也络绎不绝。
沈苍雪抽空看了一会儿，发现比起自己，韩攸才是真正会做生意的人。她是凭手艺赚钱，人家是凭套路赚钱。
不过沈苍雪告诫自己不必羡慕，白手起家本就艰难，她早晚也能做到这样。
正收拾摊子，又见几个人停下来问他们还有没有奶茶跟豆沙牛乳。
沈苍雪带着歉意地解释说：“实在不好意思，今儿卖光了。”
同样的话，解释了一遍又一遍，每来一个人，沈苍雪都要耐心解释一遍，又说两天后他们铺子开业，这些东西往后都会卖，所以不怕买不到。
为了以防万一，沈苍雪还留了沈记的牌子在原地，让闻西陵在下面将她的话写上，留下沈记的地址，免得有些人特意赶过来却赶了一场空。
陈知府带着衙役巡视了一圈，刚好看到沈苍雪他们收摊时手忙脚乱的样子。
他还跟陈师爷打趣：“晚些时候人最多，这沈姑娘这会儿收拾完东西回去，就不怕自己挣不到钱？”
陈师爷乐了：“大人有所不知，这位沈老板三日里挣的钱只怕能抵得上铺子里半个月挣的。”
陈知府怔了怔。
“您别不信，我听说大姑娘这几日天天都来这儿买豆沙牛乳，您不是也称赞过这香引子么？”
陈知府恍然大悟。
这几天家里的确天天都喝这个，陈知府不太喜欢甜腻之物，难得的是这款香引子甜味适宜，无论是喜欢甜食还是不喜欢甜食的，都能接受，分寸拿捏得正好。陈知府喝了三天都不够，这会儿才知道，原来这也是那位沈老板倒腾出来的。也是，沈老板手艺了得，弄出这点新奇的东西又算什么？
陈师爷接着说：“这些天就数沈老板的摊子最为红火，听说好多人来这儿就是为了沈老板那儿的一口吃的。东西卖得快，收摊自然也早。这回美食节过后，沈老板的铺子大抵是真火了。”
陈知府笑着道：“岂止，后头还有比赛，等着看吧。”
他有信心，沈苍雪能在这次比赛中名列前茅。
晚上回去后，众人再次开始数钱。
沈苍雪说，他们称一称就能算出来，但是众人坚持自己亲自数，亲自串。数钱的乐趣在于一个“数”字，倘若省略这个步骤，那还有什么意思？
花了许久，才把钱数明白了。今日比昨儿多挣了两贯钱。毕竟，今日过来排队的人一直没有停下来过，这样的盛况，放眼整个美食街也是绝无仅有的。沈苍雪不止一次地看见，王家那位大少爷眼睛都红了，嫉妒到不行。