不过也因为他们要的多，沈苍雪的后厨远远要比昨日忙上许多。
她在做东安子鸡的时候还在想着，可惜这里没有发现辣椒，否则这些菜她还能做的更出彩。
今日菜单未变，沈苍雪想着他们这食肆毕竟也就只有两个厨子，若是菜单弄太多的花样，到时候手忙脚乱的，不仅照顾不好客人的口味还叫人多等，便没有再添新的菜了。
然而光这几样菜就足够他们生意红火好一阵子了。昨儿的卤肉彻底打开了口碑，价格稍贵，但又比不得东安子鸡，一般人家也是吃得起的。尤其昨儿不少人买了之后赞叹不已，好名声口口相传，今儿的生意也就更好了。
王亥站在那儿看得眼红，他们酒楼生意最好的那会儿，也没有像现在这样客似云来。
王亥想不通沈苍雪做事怎么能顺成这样，要说权势地位，自然是王家更甚，他从前靠的全是打压其他人，几乎无往不利，怎么到了一个小小的黄毛丫头身上便失效了？
恰好，王亥又听到有一人从他身边经过，提到了王家酒楼:
“都说王家酒楼饭菜香，依我看，是比不上聚鲜阁的。”
“那是自然，沈老板厨艺那是知府大人都称赞有加的，是头名呢，方才还看到不少官府的人也过来点菜呢。”
王亥冷笑一声，最后看了一眼聚鲜阁便离开了。
想要压过他们王家的酒楼，做梦去吧。
他转身，似乎是在同兴旺说话，又似乎是在自言自语:“聚鲜阁这么好的生意，他们只有这几个人手，只怕是忙不过来的吧？”
兴旺惊恐地瞪大双眼:“老爷，您想做什么？”
做什么……王亥拧断了挡在横斜出围墙，挡在身前的枝条，晦涩难辨地道，“都是为了王家的生意。”
……兴旺发现他们家老爷又摆上了一副算计模样，心里再次开始发颤。真是要老命了，他们家老爷又想作大死。天地可鉴，这可是他们家老爷起的坏心思，不是他起的！
他清清白白一个人，可不能叫他们家老爷给耽误了！
第44章 招聘
今儿黄茂宣又领着下塘村的两个小孩儿过来了, 他们想要帮忙，不过沈苍雪最后还是将人赶走了。
“你们早上起的那么早，如今还是早些回去休息吧, 我们这儿忙得过来。”
黄茂宣还在纠结:“可你这客人这么多？”
“待会儿就没人了，听话，赶紧回去。”沈苍雪直接将人推出去。
黄茂宣拿她没办法, 只能被迫离开。
沈苍雪望着偌大的铺子, 也意识到人手不够了。
她跟杜喜两个厨子在里头忙, 吴戚崔兰加上兰香在外头跑堂，沈淮阳兄妹俩在柜台处收钱，本来以为人手绰绰有余的，结果还是不够。沈苍雪琢磨着, 是不是该再招几个？招个洗碗的，再找个切菜的, 两边都能舒服许多。
晚上沈苍雪算了这两天的账之后，越发坚定了要招人的决心了。他们铺子里一日的流水就高大数十贯, 这样日进斗金, 还舍不得花点钱招工么？
晚上关门之后，沈苍雪便在门外贴了一张告示, 说自己这儿要招工。
吴戚看到上面写着每日工钱一百文，老大不痛快:“这新来的怎么能跟老员工工钱一样呢？”
沈苍雪这两天赚的钱不在少数, 正好说话的很, 便道:“行了, 等下个月给你涨月钱。”
“涨多少？”
“翻倍涨。”
吴戚搓了搓手心, 决定加入晚上写信回京城, 跟他们家世子爷好生显摆显摆。翻倍涨啊，他们家世子爷都没有享受过这样的待遇。
嘿嘿。
杜喜从铺子里出来之后, 倒是对着这个招工告示愣了半天的神。从前在王家酒楼的时候，他手底下也是有几个徒弟的。后来他离开了王家，这些徒弟依旧留在酒楼里头，也不知他们现如今过得如何，若是他们离了王家，来沈沈老板这儿……
杜喜略想了想便摇了摇头，他还是不要多此一举了。杜喜自己从前便与王家不清不楚，他那些徒弟们也是如此，他能够保证自己没有坏心，就不能保证王家会不会借着他的徒弟们用一些下作手段。
招工这事儿，还是让沈老板自己忙活吧。
晚些时候回去，杜喜还在跟夫人议论这事儿:“沈老板说是要招工，我总觉得心中不安。这两天生意虽好，王家那边却迟迟不见动静，你也知道王老爷是个睚眦必报的，咱们为了躲他，连儿子都送出去避难去了，可沈老板这儿，却迟迟没有见他出手，我怕他私底下酝酿什么见不得人的主意。”
杜夫人道:“若是担心回头，你便多提点提点沈老板。否则你自己在这想破脑袋，也只能是空想。”
想到自家的悲惨遭遇，杜夫人也替沈苍雪捏了一把汗。
王家可不是好相与的，沈老板在临安城无亲无故，真要是闹起来，还不知道要吃多大的闷亏呢。
沈苍雪没有想的这么深，有人盯着王亥，沈苍雪便暂时放松了警惕。
晚上，崔兰在井边择菜洗菜拉着家常，女儿也在灶台上看火烧热水，东家正带着那双小兄妹在灯下算账，算了一会儿，才转头跟崔兰道:
“崔家姐姐可认识什么合适的？”
崔兰立马就想到了招工的事，不过她在脑海里盘旋了一圈，却只是摇了摇头:“我从前那地方不好，碰到的人要么性子不好，要么不合适来外头做工一时也挑不出什么合适的来。”