“今日朕与皇后来这儿，是因为发现了一种新吃食，所以来这儿试做一二。”
赵熠天说到这儿，看向谢清羽，“这位是谢大人，接下来将由她来指导你们如何将这小麦粉变成食物。”
谢清羽上前，躬身道：“皇上，由于天色渐晚，臣就先让他们做些简单的，以免耽误了晚膳。”
见赵熠天点头，谢清羽就回头道：“还得劳烦各位出几个人，随我一同进去。”
听了谢清羽这话，一个管事太监就来到谢清羽身前，弯腰笑道：“谢大人哪里话，这边请，奴才这就带着他们几个给您打下手。”
谢清羽让人把刚出炉的面粉带进小厨房。
皇上皇后也跟着走了进去。
“咱就做几个不费时间不需要发酵的吧。”谢清羽看着厨房里的人，这般说道。
管事太监赶紧回应：“一切都听谢大人您的，您怎么说，奴才们就怎么做。”
谢清羽点头，而后叫他们准备些蒜泥、白菜、土豆条。
或许是在准备晚膳的缘故，她要的这些都有准备。
谢清羽就直接让人开始调面糊。
调了两种，一种是加了蛋的，一种是直接就这样用清水和面粉调的。
她准备炸纯的面粉粑和土豆粑。
让总管太监先把调好的没加蛋的面糊拿起来，然后直接挑进一旁准备好的热油里面炸。
锅里的炸好后，谢清羽就让人把它夹起来，然后端到皇上皇后面前，让他们品尝。
而后又让人把加了蛋的放进去炸。
同样的操作，炸好后又让皇上皇后尝了尝。
又继续让人把切好的土豆条放进没有加蛋的面糊里，又继续炸。
炸好后又让两人品尝。
到这儿，也算告了一段落。
谢清羽看向两人，询问：“皇上，皇后娘娘，感觉如何。”
两人皆是点点头。
这小麦粉能做的吃食是真的多。
赵熠天评价道：“味道尚可，做法也简单，看一遍也就会了。”
“不过，这么做有些费油，平民百姓怕是也承担不起天天这么吃。”
谢清羽躬身道：“皇上放心，这小麦粉的吃法甚多，也有不费油的吃法。”
“比如说做馒头，做烙饼，还有其他的点心。”
说着，谢清羽让人把锅里的油舀了出来，然后让人把面糊倒进锅中，再抬起锅让面糊围着锅转圈，使面糊均匀的铺在锅上。
烙了一会儿，又让人给饼翻了面。
一个饼就这样做成了。
谢清羽让人将饼呈给皇上皇后过目，“这就是饼最简单的做法了，要让饼更好吃，或许可以让它发酵发酵。”
“发酵需要酵母，我们没有，但可以用白酒、蜂蜜和糖来代替。”谢清羽一边说，一边又拿了个碗开始做示范，“先把水加入面粉中搅拌，搅成这种粘稠的糊状，再加入白酒，或者蜂蜜和糖也行。”
“再就是让它密封发酵，发酵两个时辰左右，这就类似于酵母了。”
“到了揉面的时候，将它加进去揉，然后继续发酵一两个时辰，再进行揉。然后就可以做成馒头，包子，饺子之类的东西，也可以做煎饼烙饼。”
“接下来我们做个疙瘩汤。”
谢清羽洗了手，然后开始和面揉面。
“疙瘩汤的做法也很多，我喜欢切片的，咱们先做这种。”
“做馒头和小笼包和面揉面的步骤和我现在做的这种是一样的，不同点在于它们需要发酵，这个可以直接下锅。”
谢清羽一边揉一边道：“到时候和我现在这样，先加水弄成絮状，在上手揉，稀了加面，干了加水，揉成现在这样就可以密封发酵了，记得加上我刚弄的那种酵母。”
“不过，我们现在做的是疙瘩汤，现在先就可以切片下锅。”
谢清羽一边让人做了汤，一边又让人将面团切片。
汤沸腾后就将切片的面片放了进去。
煮熟后又捞了出来给这两个天下最尊贵的人品尝。
🔒第四十二章 任命司农一职
趁着这空隙，谢清羽又让人做了另外一种简单些的疙瘩汤。
同样将面粉加水做成面絮状，然后直接和筛面的时候一样，让面絮朝着一个方向旋转，团成小圆球的形状，然后下锅煮。
其实两者区别不大，一个有嚼劲些，一个汤浓稠些。
厨房里的人看着谢清羽这波操作，大为震撼。
这小麦粉竟能做出这么多的花样，这还只是其中一些。
听这谢小姐的说法，似乎还有很多其他的做法。
这小麦粉，前途无量啊！
果然，下一刻就听谢清羽说了，“行吧，大概就是这样。这小麦粉能做的吃食还有很多，各种汤面，各种点心，花样多的很，你们可以自己试着研究研究，我也只会这些简单的，复杂的我就不会了。”
小厨房里的总管太监立刻连连点头。
只要把什么小笼包、饺子啥的学会了，应该也能在此基础上研究出其他的点心。
毕竟面点有时候是相通的。
总管太监觍着脸，有些不好意思道：“谢大人，这馒头、包子啥的，不知明日可有空教与我们。”
谢清羽皱眉，她这早上凌晨三点就得起床，一直上课到午时，去练武场还得花些时间。